Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с индейкой и ананасом

Салат с индейкой и ананасом

Филе жареной индейки нарезать пластинками. Чернослив ошпарить и очистить от косточек. С ананаса снять кожуру, удалить сердцевину и нарезать кружочками. Все продукты красиво уложить в салатник на листья салата, полить сверху соусом, приготовленным из майонеза и пудры «Кэрри», и украсить зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Салат из тунца с индейкой и сыром

Салат из тунца с индейкой и сыром 250 г тунца в масле, по 200 г отварных риса и грудки индейки, 100 г швейцарского сыра, 1 апельсин, 4 ст. ложки зеленого горошка. Для заправки:100 мл растительного масла, 1/2 стакана томатного сока (или 1–2 помидора), черный и

Салат из риса с индейкой и изюмом

Салат из риса с индейкой и изюмом Филе индейки – 500 г, рис отварной – 1 стакан, помидор – 1 шт., яблоко – 1 шт., изюм – 100 г, маслины – 50 г, моцарелла – 50 г, лук репчатый – 1–2 шт., масло растительное – 5 ст. л., соевый соус – 3–4 ст. л., специи и зелень по вкусу.Филе

Салат с копченой индейкой

Салат с копченой индейкой Филе индейки копченое – 200 г, капуста пекинская – 150 г, огурец свежий – 1 шт., горошек консервированный – ? банки, лук-порей – 1 шт., сыр тертый – 4 ст. л., йогурт натуральный – ? стакана, сок лимонный – 1–2 ч. л., соль и перец по вкусу.Копченое

Салат из цыпленка с ананасом

Салат из цыпленка с ананасом Смешаем мясо цыпленка и сельдерей. Добавим ананас и маслины. Перемешаем с соусом и поставим в холодильник на 1 час.Соус: оливковое масло, грейпфрутовый и лимонный сок взбиваем с солью и паприкой.Салат перекладываем в салатницу, поливаем

Салат рождественский с индейкой

Салат рождественский с индейкой ИнгредиентыФиле индейки – 300 гЯблоки – 150 гПерец сладкий – 150 гСалат листовой – 150 гМайонез – 150 гЧернослив (без косточек) – 90 гЯдра грецких орехов – 30 гМасло растительное – 50 млФрукты или ягоды для украшенияСпособ приготовленияФиле

Салат со свеклой и ананасом

Салат со свеклой и ананасом 1 свекла, 1 кусок ананаса (такой же по величине, как и свекла), 100 г взбитых сливок. Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками. Ананас нарезать небольшими кусочками, смешать со свеклой и взбитыми

Салат с яичной лапшой и с индейкой

Салат с яичной лапшой и с индейкой ПРОДУКТЫ• 225 г сухой яичной лапши• 2 ст. ложки семян кунжута• 1 морковь• 100 г ростков бобовых• ? длинного огурца• 150 г готовой грудки индейки, нарезанной на полоски• 2 пера зеленого лука, измельченных• арахис и листья базиликаДля

Салат с ананасом и помидорами

Салат с ананасом и помидорами 10 мин2 порции200 г. ананасов, 6 помидоров, 100 г. зелени сельдерея, 3 ст. ложки майонеза, 100 г. латук-салата, перец, соль по вкусу.1. Мякоть помидоров протереть через сито и смешать с нарезанной зеленью сельдерея и ананасом. Заправить массу солью и

Салат из птицы с ананасом

Салат из птицы с ананасом 10 мин4 порции550 г. вареного мяса птицы, 2 вареных яйца, 100 г. вареных шампиньонов, 100 г. консервированной спаржи, 100 г. ананаса, 250 г. майонеза, соль по вкусу.1. Птицу, спаржу, шампиньоны и ананас нарезать маленькими кусочками. Яйца разрезать на 4 части.2.

Салат с индейкой и ветчиной

Салат с индейкой и ветчиной 120 г индейки, 120 г ветчины, 80 г свежих помидоров, 80 г свежих огурцов, 80 г салатной заправки, 60 г листового салата, 40 г репчатого лука, 40 г маслин, 2 яйца, 20 г сыра, 12 г зелени.Огурцы нашинковать соломкой, посолить и дать постоять 2–3 часа. Ветчину,

Читайте так же:
«Дамский каприз» с острой корейской морковью

Салат с макаронами и ананасом

Салат с макаронами и ананасом 120 г макарон, 120 г ветчины, 120 г консервированного ананаса, 90 г моркови, 80 г консервированного зеленого горошка, 40 г майонеза, 40 г кетчупа, 20 г листового салата, 12 г зелени, 8 г соли, красный молотый перец по вкусу.Макароны мелко поломать и

Салат из креветок с ананасом

Салат из креветок с ананасом Ингредиенты250 г креветок (свежезамороженных, без панциря), 100 г ананаса, 20 мл оливкового масла, 50 г сметаны, 20 млвинного уксуса, 20 г зелени петрушки, 20 г листового салата, перец, соль.Способ приготовленияПредварительно отваренные в

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:курица отварная филе – 160 гкапуста белокочанная – 160 гананас – 160 гуксус – 1 ст. ложкагорчица – 1 ч. ложкарастительное масло – 1 ст. ложкасольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Куриное филе нарезать кубиками.Капусту мелко нашинковать и

Салат из креветок с ананасом

Салат из креветок с ананасом Ингредиенты250 г креветок (свежезамороженных, без панциря), 100 г ананаса, 20 мл оливкового масла, 50 г сметаны, 20 мл винного уксуса, 20 г зелени петрушки, 20 г листового салата, перец, соль.Способ приготовленияПредварительно отваренные в

Салат с индейкой и ананасами

Как приготовить салат с индейкой и ананасами

Этот праздничный салат очень необычный. Потому как в нем сочетаются очень разные ингредиенты. Филе индейки играет роль белковой мясной основы для фруктового кисло-сладкого салата с сельдереем. Заправляется этот салат сливками, майонезом или йогуртом. Это в зависимости от того, как вы будете сочетать ингредиенты. Оригинальный американский рецепт называется Валдорфский и включает в свой состав ананасовое пюре, взбитые сливки с сахаром и фрукты с маршмеллоу. Отходя от этой линии, мы можем заменить кое-что на филе индейки, чтобы сотворить экзотический салат, но сохранить баланс вкусов. Из фруктов в этом салате – яблоко, виноград и ананасовое пюре, которое может быть и просто измельченными свежими ананасами. Ананасы в салатах или вторых блюдах отлично сочетаются не только с традиционными фруктами, но и с мясом или птицей, как салат с ананасами, ветчиной и грибами . Поэтому пришла идея включить в салат индюшатину, что должно привнести нужный вкус блюду и сделать его более питательным. Такой салат можно считать и основным блюдом. Ананасы хорошо сочетаются и с копченостями, как, например, в салате из копченой курицы с ананасами. Данный салат с индейкой и ананасами получается вкусный, питательный и очень неординарный. Если вы экстремал и любите сочетания мясной основы со сладкими компонентами, то оставьте в салате маршмеллоу – сладость, на вкус среднюю между зефиром или ирисом.

Чтобы приготовить салат с индейкой и ананасами, вам понадобится:

яблоки зеленые – 3 шт.
филе индейки – 300 г
виноград синий – 1 маленькая веточка
сельдерей – 3 стебля
ананасовое пюре – 220 г
грецкие орехи – 1/3 ст.
маршмеллоу – 50 г
сливки 20% – 50 мл
майонез – 2 ст.л.
йогурт натуральный – 2 ст.л.

Как приготовить салат с индейкой и ананасами:

1. Филе индейки промыть, отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками. Для лучшего сохранения полезных веществ мясо все-таки лучше приготовить на пару. Готовьте филе целым куском, так витамины сохранятся лучше.
2. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиком.
3. Сельдерей промыть и нарезать.
4. Виноград промыть, ягодки разрезать пополам. Выбирайте некрупный виноград синего цвета.
5. Сливки взбивать на большой скорости миксером до густоты. Так как мы будем делать заправку из сливок, натурального йогурта и майонеза, то сливки в этом варианте рецепта будем взбивать без сахара. Сладость салату придадут фрукты.
6. Смешать взбитые сливки, йогурт и легкий майонез. Это наша заправка.
7. В салатнике смешайте индейку, фрукты и сельдерей. Добавьте маршмеллоу, по желанию.
8. Заправить салат полученной заправкой и украсить крупно изрубленными грецкими орехами.
Подавать как свежим, так и охлажденным.

Читайте так же:
Салат «Морское дно» с белой рыбой

Салат с креветками и ананасом — самые вкусные, простые салаты по домашним рецептам

Салат с креветками и ананасом – это очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только на торжество, но и в любой другой день. Времени на приготовление такого салата требуется совсем немного. А легкий и нежный вкус обязательно Вас порадует. Креветки и ананас – это компоненты, которые удачно сочетаются с огромным количеством продуктов. Экспериментировать можно бесконечно.

Салат с креветками и ананасом

Если заменить майонез на лимонный сок или оливковое масло, такой салат отлично подойдет для приверженцев правильного питания и здорового образа жизни. Добавьте сюда сыр или яйцо, и Вы получите отличный сытный перекус, где каждая калория на своем месте. А в сочетании с говяжьим стейком или запеченной курицей выйдет прекрасный ужин.

В этой статье я предлагаю Вам несколько вариаций этого салата.

Очень вкусный салат с креветками, ананасом и сыром «Комплимент»

Салат с креветками и ананасом «Комплимент»

Ингредиенты:
  • Креветки очищенные – 200 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Кольца консервированного ананаса – 1 банка
  • Яйцо – 3 шт
  • Лимон – 1 шт
  • Икра красная – 100 г
  • Майонез – 3-4 ст.л.
Приготовление

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем. Белки отделяем от желтков и по отдельности натираем на крупную терку. Креветки отвариваем в кипятке около двух минут, не забываем посолить воду. Сыр натираем на крупную терку. Из банки с ананасами сливаем жидкость, измельчаем их на мелкие кубики.

выкладываем первым слоем тертые белки

Для формирования салата можно использовать таппер-башню, либо любую другую форму. Первым слоем выкладываем тертые белки. Делаем мелкую майонезную сеточку.

Креветки режем на 3-4 части, но сначала выбираем несколько целых неповрежденных для украшения. Укладываем их следующим слоем. Смазываем майонезным соусом.

слой ананасов

Сверху укладываем ананасовые кубики, промазываем майонезным соусом. Теперь укладываем тертые желтки, равномерно распределяем по поверхности и слегка утрамбовываем ложкой.

смешиваем сыр с майонезом

В отдельной миске смешиваем сыр с майонезом. Наполняем этой смесью форму до самого края.

переворачиваем формочки вверх дном

Теперь переворачиваем салатные формочки на блюдо вверх дном и убираем формы. Нам остается только украсить наши башенки. Для этого с помощью креветок выкладываем сердечки, наполняем их икрой. Также икринками можно украсить башенки по окружности. Можно украсить с помощью розочки из лимона, зеленью.

Как приготовить салат с креветками, ананасом, крабовыми палочками и яблоком

Салат с креветками, ананасом и яблоком

Ингредиенты:
  • 500 г креветок
  • 4 кольца консервированного ананаса
  • 2 зеленых яблока
  • 1/2 салата Айсберг
  • 70 г твердого сыра
  • 250 г крабовых палочек
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Кетчуп — 1 ст.л.
Приготовление

Салат Айсберг шинкуем длинными тонкими полосками, затем нарезаем поперек полосок на более короткие бруски.

нарезаем крабовые палочки

Крабовые палочки рубим на крупные кусочки.

нарезаем яблоко

Яблоко чистим от кожицы, удаляем сердцевину. Теперь измельчаем его более мелкими кусочками, чем крабовые палочки.

нарезаем ананасы

Ананасовые кольца рубим на небольшие кубики. Сыр мелко нарезаем кубиком. Креветки варим в подсоленной воде, чистим, мы будем их использовать целиком.

перемешиваем все компоненты салата, без соуса

Все подготовленные компоненты соединяем в большой емкости и перемешиваем.

приготовили соус

Приготовим соус. Для этого смешиваем майонез с кетчупом в пропорции 1:2. Должна получиться однородная гладкая консистенция нежно-розового цвета. Заправляем салат получившимся соусом, подаем к столу.

Готовим по домашнему рецепту «Морской коктейль» с ананасом, и сыром

Салат «Морской коктейль»

Нам понадобятся:
  • Отваренные очищенные креветки – 200 г
  • Ананасовые кольца консервированные – 2-3 шт
  • Крабовые палочки (мясо) – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Кетчуп – 0,5 ст.л.
  • Соус
Приготовление

креветки обжарили

Для начала обжариваем креветки на растительном масле или на специальном соусе для жарки до золотистого цвета. Даем им полностью остыть.

Читайте так же:
Салат блинный с курицей и кукурузой

измельчаем крабовые палочки

А пока нарезаем небольшими кусочками крабовые палочки. Примерно такого же размера кубиками измельчаем ананасы. Сыр натираем на крупной терке. Все компоненты салата соединяем в глубокой посуде, перемешиваем.

приготовили соус

Для соуса соединяем кетчуп с майонезом в отдельной миске, размешиваем. При желании можно добавить немного соевого соуса.

заправляем салат с майонезом

Заправляем салат соусом и подаем к столу. Можно украсить ломтиками лимона.

Самый вкусный салат с копченой курицей, креветками и ананасами

Салат с копченой курицей, креветками и ананасами

Мы возьмем:
  • Куриная грудка (можно копченую) – 300 г
  • Ананасы консервированные – 1 б
  • Очищенные креветки – 200 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Оливки без косточек – 0,5 банки
  • Оливковое масло для заправки
Приготовление

отварили и почистили креветки

Креветки отвариваем до готовности, чистим, даем остыть. Их мы будем использовать целиком.

нарезали куриное филе

Куриное филе и ананасовые кольца рубим небольшими кубиками.

шинкуем оливки

Оливки шинкуем дольками или колечками, как Вам хочется.

Все подготовленные продукты соединяем в глубокой чашке, заправляем оливковым маслом.

Сверху натираем сыр на мелкой терке.

Простой рецепт салата с креветками, ананасами и авокадо

Салат с креветками, ананасами и авокадо

Нам понадобятся:
  • Ананас консервированный – 2 колечка
  • Авокадо – 0,5 шт
  • Креветки очищенные – 50 г
  • Салат листовой – 20 г
  • Мята – 4 листочка
  • Соус Ворчестер
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло
  • Подсолнечное масло
Приготовление

в миску помещаем рваные листья салата и мяты

В глубокую миску помещаем рваные листья салата и мяты.

Ананасы нарезаем соломкой и отправляем в миску.

нарезаем авокадо

Авокадо чистим и шинкуем на средние кусочки.

На растительном масле обжариваем креветки до золотистости, обязательно солим, перчим. Даем остыть. При приготовлении такого салата в ресторанной кухне, на сковороду в конце обжарки выливают 25 г коньяка и поджигают его прямо в сковороде, такая термическая обработка придает особый вкус. Но, мы готовим дома, поэтому делать такую процедуру не будем.

заправляем салат соусом и оливковым маслом

Теперь заправляем салат оливковым маслом, соусом ворчестер, слегка подсаливаем. Хорошенько перемешиваем и выкладываем на сервировочное блюдо.

Рецепт слоеного салата с креветками, ананасом, яйцом и сыром

Слоеный салат с креветками и ананасом

Мы возьмем:
  • сыр твердый — 150 г
  • креветки очищенные — 150 г
  • ананасы консервированные — 4-5 колечек
  • яйца — 3 шт
  • лимон — 1 долька
  • майонез
Приготовление

Для начала подготовим креветки. Их необходимо разморозить и отварить в кипятке 2-3 минуты, не забываем про соль. Их обязательно нужно полностью охладить.

нарезаем ананасы

Ананасы подсушиваем, нарезаем небольшими брусочками.

натерли сыр

Сыр измельчаем с помощью мелкой терки.

нарезаем мелко вареные яйца

Отваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы и рубим мелко. Теперь выкладываем подготовленные компоненты слоями.

Сначала идет ананас, равномерно распределяем по блюду, делаем майонезную сеточку. Сверху укладываем рубленые яйца, смазываем майонезным соусом. На яйца высыпаем тертый сыр и также смазываем. Последним слоем укладываем креветки. Блюдо готово.

Видео рецепт вкуснейшего салата «Стрелы Амура»

Простые салаты на Новый 2022 год

Далеко не каждая хозяйка может потратить на подготовку к празднику много времени, а в предновогодней суете его становится еще меньше. В таких ситуациях на выручку придут рецепты с фото легких салатов на Новый год 2022.

Салат с курицей, ананасами и грибами

Этот салат очень прост в приготовлении, а его ингредиенты отлично сочетаются между собой. Для пикантности в блюдо добавляется маринованный лук.

  • куриное филе – 300 г;
  • консервированные ананасы – 150 г;
  • маринованные грибы – 150 г;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • майонез – 2,5 ст. л.
  • кипяток – 1 ст.;
  • столовый уксус – ½ ст. л.;
  • сахар – ½ ч. л.;
  • соль – ½ ч. л.
  • Куриное мясо сварить в соленой воде на протяжении получаса после закипания воды. Извлечь его и подождать полного остывания. Нарубить кубиком.
  • Лук очистить и порезать полукольцами, ошпарить кипятком, после чего слить воду. Добавить к луку соль и сахар, уксус. Смешать и дать постоять 10 минут.
  • Грибы нарезать на половинки.
  • Выложить в одну посуду курицу, грибы и лук, предварительно отжатый от маринада.
  • Отправить в салат ананасы. Если они законсервированы кольцами, предварительно их следует измельчить.
  • Залить ингредиенты майонезом.
  • Тщательно смешать салат и поставить в холодильник на полчаса.

Если лук не нравится, его можно исключить из компонентов.

Салат с запеченной грудкой

Легкий слоеный салат, приготовленный на Новый год 2022, понравится всем, кто собрался за столом. Рецепт с фото максимально подробно описывает процесс готовки, так что проблем не возникнет.

  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • тертый сыр – 150 г;
  • корейская морковь – 200 г;
  • вареное яйцо – 4 шт.;
  • репчатый лук – ½ шт.;
  • куриная грудка – 1 шт.;
  • уксус – 3 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • вода – 5 ст. л.;
  • майонез.
  • Посолить куриную грудку и обернуть ее фольгой. Выпекать до готовности, после чего дать остыть.
  • Нарубить лук кубиком и замариновать его в уксусе, воде и сахаре.
  • Для первого слоя салата нарубить куриное мясо кубиком.
  • Выложить курицу в сервировочное кольцо и промазать майонезом.
  • Сделать второй слой из лука.
  • Теперь выложить морковь и добавить немного майонеза.
  • Яйца натереть на терке и сформировать из них новый слой. Смазать майонезом.
  • Завершить выкладку салата кукурузой и майонезом.

Украсить салат можно корейской морковью и нарезанным укропом.

Свекольный салат с необычной заправкой

Если хочется порадовать домочадцев чем-то необычным, стоит взять на заметку этот рецепт. Закуска готовится быстро и получается невероятно вкусной, благодаря особенной заправке.

  • свекла вареная или запеченная – 3 шт.;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • кунжут – по вкусу;
  • салат айсберг – по вкусу.
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • соевый соус – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • соль – ½ ч. л.;
  • молотый перец;
  • мед – 1 ч. л. (по желанию).
  1. Вареную или запеченную свеклу нарубить соломкой небольшой толщины. Также ее можно натереть на терке.
  2. Сделать салатную заправку. Для этого в одной миске перемешать все перечисленные в рецепте ингредиенты.
  3. Залить подготовленную свеклу заправкой и тщательно перемешать.
  4. Нарвать листья салата руками и разложить по порционным блюдечкам или креманкам.
  5. Положить на листья салата свеклу. Посыпать кунжутом (его можно заменить жаренными и измельченными орехами).

Вместо салата айсберг можно взять шпинат, рукколу или салатный микс.

«Столичный» салат с мясом индейки

Этот легкий салат на Новый год 2021 напоминает традиционный вариант «Столичного», но все же более интересен по вкусу. Благодаря рецепту с фото приготовление не вызовет проблем даже у начинающей хозяйки.

  • филе индейки – 300 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • консервированный горошек – 100 г;
  • соленый огурец – 3 шт.;
  • зеленый лук – 10 г;
  • майонез – 30 г;
  • соль и перец.
  • Мясо индейки промыть и срезать все лишнее. Отправить вариться в соленую воду (на это понадобится около получаса). Затем дать филе остыть и порезать его кубиком среднего размера.
  • Отварить картошку в кожуре до мягкости. Почистить и нарезать кубиками.
  • Морковь тоже сварить и очистить. Нарубить кубиком.
  • Соленые огурцы порезать таким же образом. Выделяющийся сок лучше слить.
  • Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Порезать кубиком.
  • Выложить все компоненты в большой салатник и добавить к ним горошек. Также отправить в блюдо нарезанный зеленый лук.
  • Заправить салат майонезом, добавить соль и перец, после чего тщательно смешать.
  • Готовое блюдо должно настояться в течение получаса. Затем его можно подавать к столу.

Такой салат можно делать и с копченым мясом.

Салат «Сельдь по-баварски»

Любители морепродуктов высоко оценят этот легкий салат на Новый год 2022. Сочетание ингредиентов в нем просто идеальное. Рецепт с фото очень подробный и понятный.

  • филе сельди слабосоленое – 400 г;
  • красный лук – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маринованные огурцы – 3 шт.;
  • густая сметана (25%) – 200 г;
  • зелень свежая – 15 г;
  • черный молотый перец – ½ шт.;
  • соль.
  • Филе сельди нарезать кубиком и смешать со сметаной.
  • Удалить у яблока семена, после чего нарубить кубиком. Отправить к селедке и смешать.
  • Нарубить огурцы и лук тоже кубиком. Зелень мелко нашинковать.
  • Перемешать рыбу с зеленью и огурцами. По желанию добавить соль и перец.
  • Разложить салат по порционным тарелкам или бокалам, украсить на свое усмотрение и подать к столу.

Красный лук можно заменить белым, но перед готовкой его следует обдать кипятком.

Салат с курицей, сельдереем и яблоком

На Новый год можно подать и здоровую пищу. Этот салат идеален для тех, кто следит за своей фигурой. Все его компоненты хорошо сочетаются между собой.

  • куриная грудка гриль – 1 шт.;
  • черешковый сельдерей – 4 стебля;
  • яблоко – 2 шт.;
  • вареное яйцо – 4 шт.;
  • грецкие орехи – 2 горсти;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • соль.
  1. Порезать сельдерей и яблоки на небольшие кубики. Сразу выложить в салатницу. Слегка полить майонезом, чтобы фрукт не потемнел.
  2. Курицу порезать кубиками и положить к остальным ингредиентам.
  3. Добавить в салат тертые яйца. Заправить все майонезом.
  4. Орехи измельчить до состояния крошки и посыпать ею салат.

Куриное мясо можно заменить любым другим для более интересного вкуса салата.

Фруктовый салат с сельдереем

Этот салат можно подать на десерт. Стоит отметить, что фрукты для готовки можно брать абсолютно любые – как свежие, так и консервированные.

  • клубничный джем – 3 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • груша – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • корень сельдерея – 200 г;
  • натуральный йогурт – 150 мл;
  • шоколад – 50 г.
  • Очистить апельсин от кожицы. Мякоть мелко порезать.
  • Яблоко можно очистить, а можно оставить кожуру. Порезать кубиком небольшого размера.
  • Грушу тоже порезать кубиком.
  • Банан почистить и порезать таким же образом.
  • У корня сельдерея удалить кожуру и порезать примерно так же, как и остальные компоненты.
  • Перемешать йогурт с джемом.
  • Все компоненты салата перемешать друг с другом.
  • Выложить салат в порционные креманки и посыпать измельченным шоколадом.

Сорт шоколада можно брать любой, включая белый. От этого зависит конечный вкус десерта.

Нежный салат с красной рыбой

Легкий салат с красной рыбой, приготовленный на Новый год 2022, станет отличным дополнением праздничного стола. Рецепт с фото описывает каждый шаг приготовления во всех подробностях.

  • филе красной рыбы слабосоленое – 100 г;
  • яйцо вареное – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • листья салата – 4 шт.;
  • майонез – 6 ст. л.
  1. Рыбу порезать кубиком небольшого размера.
  2. Яйца поделить на белки и желтки. Натереть их по отдельности на терке.
  3. Сыр тоже пропустить сквозь терку.
  4. Томат нарезать небольшим квадратиком.
  5. Салат лучше всего выкладывать слоями. Сначала нужно разложить листья салата, на них поместить рыбу.
  6. Поверх рыбы положить тертый белок и сделать майонезную сетку.
  7. Сформировать новый слой из сыра. Посыпать его желтком и вновь сделать сетку из майонеза.
  8. В самом конце выложить помидоры и снова покрыть соусом. После этого салат можно подавать к столу.
Читайте так же:
Салат с курицей авокадо и грушей

Вместо обычных томатов можно использовать помидорки черри.

Простые рецепты новогодних салатов позволят значительно сэкономить время при готовке закусок или десертов. Этими блюдами определенно останутся довольны как гости, так и домочадцы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector