Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Восторг»

Салат «Восторг»

Чернослив отварить до мягкости, очистить от косточек и мелко нарезать. Орехи обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата, остудить и мелко порубить. В вазочку выложить слоями чернослив, орехи и сметану. Салат нужно оставить на несколько часов для пропитывания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Шампиньоны «Восторг»

Шампиньоны «Восторг» • 6 крупных шампиньонов• 50 г сыра Дор блю• по 20 г пшеничной муки, фисташек, сливочного масла• 50 мл молокаУ грибов удалите ножки, шляпки выложите в форму, смазанную сливочным маслом, и запекайте в духовке в течение 15 мин при температуре 220 °C. Сыр

Восторг

Восторг Количество порций – 4 • 600 г мяса курицы• 150 мл растительного масла• 100 г печени цыплят• 7 крупных ароматных груш• 4 лимона• 2 ст. л. готовой горчицы• 1 стакан жирной сметаны• соль и перец по вкусу Подготовка 40 мин. Приготовление 90 мин. 1. Мясо курицы

Восторг

Восторг Количество порций – 2 • 1 сваренная свекла• 300 г сыра• 2 моркови• 1/2 стакана грецких орехов• 2 зубчика чеснока• 50 мл майонеза• соль Подготовка 45 мин. Приготовление 90 мин. 1. Сырую морковь, сыр, свеклу натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите с помощью

КОКТЕЙЛЬ «ВОСТОРГ»

КОКТЕЙЛЬ «ВОСТОРГ» Требуется: 50 г виноградного сока, 30 г коньяка, 70 г белого полусладкого шампанского, дольки мандарина, ягоды винограда, 1 ст. л. сахара, лед.Способ приготовления. В виноградный сок влейте коньяк, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Затем положите дольки

Блинчики «Восторг»

Блинчики «Восторг» Ингредиенты2 яйца, 2 чайные ложки дрожжей (сухих), 600 г муки, 200 мл молока, 50 г какао, 100 мл растительного масла, 25 г сахара, 50 мл йогурта, 3 г соли.Для начинки: 350 мл сливок 30 %-ной жирности, 50 г сахарной пудры, 100 г темного шоколада (тертого), 50 г фундука

«ВОСТОРГ» (медовый)

«ВОСТОРГ» (медовый) Компоненты:ТЕСТО:мёд — 1 столовая ложкасливочное масло — 100 гр.сахар — 1 стаканяйца — 2 шт.сода — 2 чайные ложкиКРЕМ:сливочное масло — 300 гр.сахарная пудра — 1 стаканяйца — 3 шт.Масло растопить, добавить сахар, охладить, взбить яйца, добавить мёд и

Салат «Восторг»

Салат «Восторг» Ингредиенты:4 стручка сладкого перца, 2 яйца, 1–2 помидора, 1 пучок зеленого лука, 50 г майонеза, 35 мл кефира, 50 г зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления:Перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкой соломкой. Яйца сварить вкрутую, дать остыть,

Салат «Восторг»

Салат «Восторг» • 500 г чернослива, 500 г очищенных грецких орехов, 250 г сметаны.Чернослив отварить до мягкости, очистить от косточек и мелко нарезать. Орехи обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата, остудить и мелко порубить. В вазочку выложить слоями

МОРОЖЕНОЕ «ВОСТОРГ»

МОРОЖЕНОЕ «ВОСТОРГ» Требуется: на 1 порцию — 100 г мороженого, 30–40 г ягод (вишня, малина, клубника, земляника, абрикосы и другие), 50 г ликера.Способ приготовления. Ягоды промойте и залейте ликером в глубокой чашке. Поставьте их в холодильник на 1 час. Мороженое разложите в

БУТЕРБРОД «ВОСТОРГ»

БУТЕРБРОД «ВОСТОРГ» Требуется: 5 ломтиков хлеба, молоко, соль, сахар, 2 яйца, 3 ст. л. белого вина, 50 г плавленого сыра, зелень, колбаса, сливочное масло.Способ приготовления. Смешайте молоко, соль, сахар по вкусу, вино и, обмакивая предварительно в эту смесь, обжарьте на масле

Ликер «Восторг»

Ликер «Восторг» Мандариновые и лимонные корки очистить от белого слоя и тонко нарезать. Переложить нарезанные корки в подготовленные бутылки, добавить по вкусу корицу и гвоздику, залить водкой. Плотно закупорить и настаивать не менее 6 недель. Затем настой процедить и

Сэндвичи «Восторг»

Сэндвичи «Восторг» Хлеб пшеничный – 6 ломтиков, колбаса копченая – 150 г, сыр острый – 150 г, майонез – 50 г, салат зеленый – 3 листа. Колбасу нарезают кружками. На 3 ломтика хлеба кладут колбасу. Сыр нарезают так, чтобы получилось 3 ломтика. Намазывают на них майонез и

Канапе «Восторг»

Канапе «Восторг» Хлеб пшеничный – 2 ломтика, яйцо вареное – 1 шт., бекон – 2 ломтика, икра красная – 30 г, майонез – 2 ч. ложки, зелень петрушки.Ломтикам хлеба и бекона придают форму овала размером с куриное яйцо. На зубочистку сначала накалывают половинку яйца срезом вверх,

Блинчики «Восторг»

Блинчики «Восторг» Ингредиенты2 яйца, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 200 мл молока, 50 г какао, 100 мл растительного масла, 25 г сахара, 50 мл йогурта, 3 г соли.Для начинки: 350 мл сливок 30 %-ной жирности, 50 г сахарной пудры, 100 г тертого темного шоколада, 50 г молотого

Коктейль «Восторг»

Коктейль «Восторг» Ингредиенты1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана апельсинового сока, 1 яйцо, 1 лимон, 3 столовые ложки сахара.Способ приготовленияСок из лимона выдавите в небольшую, но глубокую посуду. Туда же разбейте яйцо и добавьте сахар. Взбейте полученную смесь

Читайте так же:
Быстрый салат «на скорую руку»

Бульон «Восторг души»

Бульон «Восторг души» Требуется: 600 г птицы, 200 г куриной печени, 1 морковь, 1 луковица, зелень, соль, 1 ст. л. сливочного масла, 2 л воды, 2 ст. л. сметаны, перец.Способ приготовления. Влейте в кастрюлю 2 л холодной воды, добавьте птицу, разрезанную на куски. Затем (после закипания

Салат Восторг

Ожидается поступлениеСезонный товар

Печатать

Рекомендовать этот товар друзьям

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Салат “Восторг”

Салат "Восторг" - рецепт приготовления с фото

Этот салат не зря получил такое многоговорящее название, тем более оно полностью оправдывает себя. Салат состоит из нескольких слоев, готовиться предельно просто и из самых обычных продуктов, которые можно найти в любом продуктовом магазине. Сочетание вроде бы простых ингредиентов приведет ваших гостей к полному изумлению и настоящему восторгу. Он невероятно сытный и вкусный.

Все пропорции можно определить на глаз, здесь нет каких-то то строгих правил. Салат выкладывается слоями, слоев может быть любое количество, сколько вы захотите, но советуем не переборщить.

Майонез здесь используется достаточно часто, но побаловать себя в редких случаях даже можно, так как это праздничный салат, который идеально подходит для нового года или какого-то другого праздничного ужина.

Салат “Восторг” рецепт

от Максим Фролов Published: 20 октября, 2015

  • Подготовка: 20 минут
  • Готовка: 10 минут
  • Всего: 30 минут

Этот салат не зря получил такое многоговорящее название, тем более оно …

Ингредиенты

  • 150 гр. Морковьпо-Корейски
  • 400 гр. Шампиньоны
  • 300 гр. Куриное филе
  • 300 гр. Огурцы
  • Майонез
  • Соль, перец

Инструкция

  1. Готовится этот салат очень просто. Приготовьте все нужные ингредиенты, огурцы, грибы, морковку, курицу. Тщательно промойте все продукты, затем вытрите сухим полотенцем. Куриную грудку заранее отварите, снимите кожицу и нарежьте небольшими кусочками. Грибы при желании можно очистить от кожуры, так они станут более мягкими, порежьте на мелкие кусочки и поджарьте вместе с нарезанным луком в течение 3-5 минут.
    Салат "Восторг" - рецепт приготовления с фото
  2. Так же для приготовления салата «восторг» вам потребуется корейская морковка, ее можно купить в магазине либо приготовить в домашних условиях, делается это очень не сложно. Для этого очистите морковь и натрите ломтиками. Полученную морковь выложите в миску и приправьте, оставьте на 15 минут настояться, а в это время займитесь луком. Лук нарежьте крупными полукольцами и поджарьте в течение 10 минут на оливковом масле. Лук вам больше не понадобиться, нам необходимо масло, им полейте морковь, которая уже практически готова, но ей потребуется много времени для того чтобы впитать в себя вкус, приблизительно два часа, так что если вы спешите, то лучше всего купите ее в магазине.
    Салат "Восторг" - рецепт приготовления с фото
  3. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Все ингредиенты готовы, можно приступить к приготовлению уже самого салата. Берем плоскую, не глубокую тарелку. Дно смазываем первым слоем – это майонез. Второй слой это приготовленные грибы с луком, все выкладываем равномерно, пытаясь закрыть весь предыдущий слой. Третий слой – это приготовленная куриная грудка. Четвертый слой майонез, затем морковка по-корейски, сверху нарезанный огурец и последний слой – снова майонез.
    Салат "Восторг" - рецепт приготовления с фото
  4. Ваш салат под названием «Восторг» готов, приятного аппетита!
  • Кухня:Русская
  • Блюдо:Разное
Читайте так же:
Как европейцы делают Русский салат

Салат «Восторг» с курицей — классический рецепт с фото

2021-05-08 Юлия Косич Домашние рецепты Русская кухня

Вариант 1: Салат «Восторг» с курицей — классический рецепт с пошаговыми фото

Салат «Восторг» с курицей – бесподобный по вкусу салат, который готовится считанные минуты. Буквально 30 минут и салат можно подавать к столу, а если вы заранее отварите филе, салат и вовсе можно сделать за 15 минут. Заправка у салата привычная – майонез, по желанию его можно сделать домашним, самостоятельно, также можно майонез заменить сметаной.

В рецепте у нас будет использована морковь по-корейски, ее также можно сделать легко в домашних условиях. Свежие огурцы придадут салату легкость и освежат его, да и сочетание огурцов со всеми компонентами просто отличное. Выкладывается наш салат слоями, поэтому, готовить его можно даже порционно, как вам удобнее, так и делайте.

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 200 г
  • Корейская морковь – 80 г
  • Огурцы свежие – 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны) – 120 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Шампиньоны вымыть и просушить, после грибы нарезать небольшими кубиками.

Поджарить шампиньоны на разогретой сковороде, добавив к грибам буквально ложку растительного масла. Когда грибы будут готовы, остудить их немного. Подготовить тарелку для салата, выложить грибы первым слоем. Соль, перец и майонез добавлять в салат по вкусу.

Смазать шампиньоны небольшим количеством майонеза.

Куриное филе заранее отварить, остудить мясо в бульоне, чтобы оно стало нежным и сочным. Нарезать куриное филе небольшими кусочками, выложить поверх грибов, слегка смазать майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Поверх курицы выложить вкусную корейскую морковь.

Свежий огурец вымыть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Огурец нарезать полосками или кубиками, выложить поверх моркови. Готовый салат можно сразу подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Вариант 2: Салат «Восторг» с курицей — новый рецепт

Представленный салат действительно вызывает кулинарный восторг. Судите сами, обжаренные с луком свежие шампиньоны, острая морковь по-корейски, нежное куриное филе и пикантный майонез. В рецепте салата «Восторг» с курицей есть все, чтобы покорить ваши сердца. Давайте же его приготовим.

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны — 190 г;
  • одна крупная луковица;
  • морковь по-корейски — 90 г;
  • соль;
  • масло для обжарки;
  • куриное филе — 210 г;
  • один огурец;
  • три ложки майонеза.

Конечно, присутствие майонеза увеличивает количество калорий в разы. Но иногда это могут позволить и те, кто строго следит за фигурой. Если же вы хотите готовить его чаще, замените «тяжелый» продукт сметаной.

Способ приготовления

1. Свежие шампиньоны вымыть щеточкой или губкой, срезать ножки и нашинковать мелкими кубиками.

2. Также очистить крупную луковицу, вымыть ее и нарезать тонкими четвертинками колечек.

3. Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, после чего отправить внутрь грибы с луком, добавить соль и обжарить их на протяжении 8-9 минут до готовности.

4. Параллельно отварить в подсоленной воде зачищенное от жира куриное филе, а потом остудить его и порезать маленькими кубиками по возможности одинакового размера.

Читайте так же:
Ароматный салат с сельдереем

5. Кроме того, промыть огурец и порубить его аккуратными брусками.

6. Плоскую тарелку для подачи смазать тонким слоем майонеза и выложить сверху теплые шампиньоны с луком.

7. Дальше разместить куриные кусочки и покрыть их оставшимся майонезом.

8. Следующим слоем разместить морковь по-корейски, и сразу же украсить салат нарезанным огурцом. Перед подачей закуску лучше выдержать в холодильнике на протяжении часа.

В этом рецепте можно использовать уже готовую морковь по-корейски или сделать ее самостоятельно за день до начала готовки. То же самое касается и майонеза, в который допустимо добавить рубленую зелень и молотый перец.

Возьмите его к себе на страничку

Вариант 3: Салат «Восторг» с курицей, сыром и кукурузой

Среди разнообразных салатов «Восторг» с курицей заметно выделяется вариант с маринованной кукурузой и твердым сыром. Однако помимо этих ингредиентов мы предлагаем дополнить рецепт отварными яйцами и консервированными шампиньонами.

Ингредиенты:

  • маринованная кукуруза — 150 г;
  • куриное филе — 210 г;
  • маринованные шампиньоны — 90 г;
  • масло для обжарки;
  • три яйца;
  • соль;
  • майонез;
  • твердый сыр — 85 г.

Способ приготовления

1. Среднее куриное филе зачистить от пленок и жира, вымыть в прохладной воде, просушить и немедленно нарезать продольными кусочками.

2. В толстостенной сковороде разогреть масло без запаха, уложить подготовленное мясо, посолить его и обжарить примерно 5-6 минут на среднем огне.

3. Переместить курицу на бумажные салфетки, а затем натереть на мелкой терке любой твердый сыр.

4. Также отварить вкрутую яйца, очистить их от скорлупы и порезать тонкими брусочками.

5. Открыть банки с маринованной кукурузой и шампиньонами.

6. На следующем этапе смазать дно тарелки небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем жареную курицу.

7. Сверху разместить маринованные шампиньоны, которые покрыть яйцами.

8. Далее сделать сетку из майонеза и высыпать маринованную кукурузу, с которой обязательно нужно слить сок.

9. Засыпать последним слоем тертый сыр и украсить листиками петрушки.

Для улучшения вкусовых характеристик куриное филе после нарезки рекомендуется замариновать на пару часов в лимонном соке с добавлением соли и специй. Также можно заменить куриные яйца перепелиными. В этом случае салат «Восторг» с курицей получится еще красивее.

Вариант 4: Салат «Восторг» с копченой курицей и помидорами

Если вам кажется, что отварная или жареная курица обладает недостаточно ярким вкусом, попробуйте использовать копченое филе. Именно этот ингредиент придаст салату «Восторг» с курицей неповторимые оттенки.

Ингредиенты:

  • копченая курица — 210 г;
  • свежие шампиньоны — 190 г;
  • одна луковица;
  • зелень;
  • соль;
  • два помидора;
  • масло для обжарки;
  • морковь по-корейски — 90 г;
  • майонез.

Способ приготовления

1. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.

2. Также промыть свежие шампиньоны, удалить ножки и порубить шляпки небольшими аккуратными кусочками.

3. Обжарить подготовленные ингредиенты в предварительно разогретом масле на протяжении 5-6 минут, установив средний огонь.

4. Свежие томаты опустить в крутой кипяток, продержать там минуту, переложить в ледяную воду, после чего с легкостью снять кожуру. Порубить бланшированные помидоры мелкими кубиками.

5. Копченое филе курицы промыть губкой, протереть бумажными полотенцами и нарезать сравнительно тонкими продольными кусочками.

6. На дно широких стеклянных бокалов уложить жареные с луком грибы не забыв их посолить, сверху разместить копченую курицу и накрыть ее слоем томатов.

7. Добавить майонез, положить морковь по-корейски и украсить закуску мелко рубленой зеленью. Подготовка салата «Восторг» с курицей завершена.

Бланшировать помидоры не обязательно, но отсутствие шкурки сделает закуску более нежной. Если же вы хотите разнообразить ее вкус дополнительными специями, добавьте их при обжарке грибов.

Вариант 5: Диетический салат «Восторг» с курицей и огурцами

Даже такой, казалось бы, «тяжелый» салат вполне реально сделать диетическим. Для этого достаточно запечь курицу в фольге без добавления масла, заменить морковь по-корейски свежей и добавить обезжиренный йогурт или кефир вместо калорийного майонеза.

Ингредиенты:

  • один свежий огурец;
  • куриное филе — 190 г;
  • соль;
  • одна свежая морковь;
  • ложка сока лимона;
  • шампиньоны — 100 г;
  • свежая зелень;
  • обезжиренный йогурт.

Способ приготовления

1. Очищенную и промытую свежую морковь мелко натереть, переложить в миску, влить лимонный сок и добавить немного соли. Оставить корнеплод мариноваться на 20 минут.

2. Промытое и обязательно зачищенное филе из курицы положить на фольгу, плотно закрыть мясо и отправить в духовку. Запечь его при 170 градусах на протяжении 15 минут, раскрыть фольгу и оставить для остывания.

3. Свежие грибы вымыть и, удалив ножки, нарезать средними по толщине пластинами. Разместить шампиньоны на пергаменте и запечь в духовке до готовности. Для этого необходимо буквально 5 минут.

Читайте так же:
Нефритовый браслет с яблоками

4. Теперь разобрать готовую курицу и нарезать ее аккуратными кусочками небольшого размера.

5. Также порубить чистую зелень и нарезать свежий огурец небольшими брусочками.

6. В салатный бокал уложить кусочки филе, полить их жидким йогуртом, покрыть пластинами шампиньонов и добавить маринованную морковь.

7. На последнем этапе засыпать внутрь свежие огурцы, ввести еще немного йогурта и украсить рубленой зеленью.

Поскольку в рецепте два ингредиента готовятся в духовке, это процессы лучше совместить. Так, сначала необходимо отправить на противне курицу, а спустя 10 минут рядом уложить шампиньоны. Через 5 минут выключить плиту, приготовив и то, и другое одновременно.

Салат “Восторг” – рецепт с корейской морковью и курицей с пошаговым фото

Салат очень вкусный. Чтоб его было удобнее кушать, нарежьте морковку по-корейски на более мелкие кусочки: тогда она не будет тянуться за вилкой и такой салат будет удобнее кушать.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2442.1 ккал
белки
176.5 г
жиры
114.5 г
углеводы
175.5 г
100 г блюда
ккал
196.9 ккал
белки
14.2 г
жиры
9.2 г
углеводы
14.2 г

Ингредиенты:

  • Курица (мясо) – 200 грамм
  • Грибы (шампиньоны) – 200 грамм
  • Чернослив – 100 грамм
  • Морковка по-корейски — 100 грамм
  • Лук репчатый – 60 грамм
  • Огурец свежий– 1 средний плод
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Майонез – 3 ст. л.

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее… Чтобы редька в салате стала вкуснее.

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась. Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты. Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь… Чтобы удалить из лука горечь.

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат. Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

  • Читать полностью

Готовим “Восторг” с копченой курочкой и ананасами

Довольно изысканное и вкусное блюдо, секрет которого заключается в копченом мясе и консервированных ананасах.

Продукты:

  • 100 грамм ананасов из банки;
  • 50 грамм корейской моркови;
  • 300 грамм копченого мяса;
  • 150 грамм кукурузы из банки;
  • зелень по вкусу;майонез.

Вариант приготовления

Ананасы нарезаем небольшими кубиками.

Копченое мясо отделяем от костей и нарезаем кубиками или длинной соломкой.

С кукурузы сливаем жидкость.

Морковь по-корейски, если она слишком острая, промываем и, если нужно, нарезаем. Смешиваем в глубокой тарелке все ингредиенты, заправляем майонезом и украшаем мелко рубленной свежей зеленью.

Салат Восторг с ананасом и копченой курицей лучше подавать к столу через 30-40 минут, чтобы он успел пропитаться и стать еще вкуснее.

Приятного аппетита!

салат восторг с грибами и курицей

Этот салат получается достаточно радужным, поэтому лучше выбирать посуду с прозрачными бортами.

слои салата восторг

С помидорами и крабовыми палочками

Салат «Восторг» готовится быстро и просто. Кулинары рекомендуют разнообразить традиционный рецепт помидорами и крабовыми палочками. Блюдо отличается приятным рыбным ароматом, сладковато-сливочным вкусом.

Необходимые компоненты

Для приготовления «Восторга» с рыбным привкусом необходимо запастись:

  • крабовыми палочками 200 г;
  • помидорами 2 шт.;
  • яйцами 2 шт.;
  • сыром 100 г;
  • чесночными зубчиками 2 шт.;
  • майонезом 4 ст. л.

Действия кулинара

Приготовление салата происходит в несколько этапов:

  • яйца кладут в кастрюлю, заливают водой, кипятят и проваривают 5-10 мин. Далее кипяток сливают, заливают холодную воду – это облегчит устранение скорлупы;
  • яйца нарезают средними кусками. Помидоры моют, очищают от плодоножек, нарезают средними кусками;
    Салат Восторг. Рецепт классический с корейской морковкой, курицей, грибами, помидорами, апельсинами, черносливом, орехами
  • с крабовых палочек удаляют пленку, нарезают их крупными кубиками. Для измельчения сыра используют крупную терку.
Читайте так же:
Салат из кукурузы с тунцомклассический

Для приготовления салатной заправки очищают, измельчают при помощи пресса чесночные зубчики, смешивают с 4 ст. л. майонеза. Все компоненты смешивают в салатнике, заправляют чесночно-майонезным соусом. «Восторг» выкладывают на тарелку с листьями салата или пекинской капусты.

Что добавить

Улучшить вкус блюда можно с помощью ароматных сухариков. Хлеб нарезают средними квадратиками, обжаривают с небольшим количеством оливкового масла и приправами. Салат раскладывают по тарелкам и посыпают ароматными сухариками.

Как приготовить “Слоёный порционный салат «Восторг»” пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 1

Для приготовления салата «Восторг», нам понадобятся помидоры, копчёный окорочок, яйца куриные, чеснок, твёрдый сыр, свежий укроп, кукуруза консервированная, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Фото к шагу 2

Снимаем с копчёного окорочка мясо, режем его мелкими кубиками. Выкладываем в стекляные креманки первм слоем.

Фото к шагу 3

Поливаем майонезом и посыпаем измельчённым чесноком.

Фото к шагу 4

Выкладываем следующим слоем консервированную кукурузу и поливаем майонезом.

Фото к шагу 5

Помидор нарезаем мелкими кубиками, выкладываем третьим слоем, солим, перчим по вкусу и поливаем майонезом.

Фото к шагу 6

Яйца предварительно отвариваем. Натираем их на крупной тёрке и выкладываем поверх помидорного слоя. Сыр натираем на мелкой тёрке, выкладываем последним слоем в креманки.

Фото к шагу 7

Украшаем салат веточками укропа, даём постоять минут 20 и подаём к столу.

Салат Восторг с грибами, курицей, кукурузой и яйцами

салат восторг курица грибы кукуруза сырВосторг на основе курицы и грибов с кукурузой можно сделать и по-другому, заменив болгарский перец на варёные яйца, и слегка изменив технологию приготовления ингредиентов. Подготовить для этого гастрономического Восторга надо такие продукты:

  • куриная грудка – 200-250 г;
  • грибы маринованные – 100-150 г;
  • кукуруза консервированная – 150 г;
  • яйца кур – 3 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 г;
  • масло растительное – для обжарки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Сырую куриную грудку порезать тонкими полосками и обжарить в сотейнике с разогретым растительным маслом. Жариться мясо достаточно быстро – 5-7 минут. В процессе приготовления его следует немного посолить, а при желании и поперчить. Подготовленные кусочки курицы выложить на тарелочку, застеленную салфеткой, чтобы ушёл лишний жир. Варёные яйца кур почистить и нарезать брусочками. Шампиньоны крупно порезать. Сыр натереть на шинковке. Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать стечь рассолу.
Когда все продукты будут готовы, можно приступать к сборке Восторга с курицей и грибами. Для этого дно блюда смазать майонезом, на который выложить обжаренные кусочки курицы. Далее идёт слой шампиньонов и рубленых яиц. Последний ингредиент покрыть майонезной сеткой. Затем выложить слой кукурузы и всё засыпать сыром. Украшением послужит свежая зелень.
PS: в данном рецепте кукурузу можно заменить консервированной в собственном соку красной фасолью. В этом случае лучше взять не маринованные, а свежие грибы. Перед сборкой закуски Восторг их следует обжарить 5-7 минут на растительном масле вместе с мелко порезанным луком.

Видеорецепт

Предлагаем к просмотру видеорецепт салата с корейской морковью, вареной курицей и черносливом.

Текст: Екатерина Хрущева

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Как приготовить салат восторг — 15 разновидностей

  1. Салат «Восторг» ко дню Святого Валентина
  2. Салат «Восторг по-королевски»
  3. Салат «Грибной Восторг»
  4. Салат «Восторг на скорую руку»
  5. Салат «Восторг» с морепродуктами
  6. Салат «Восторг» с апельсинами
  7. Салат «Восторг» простой
  8. Салат «Восторг» с ананасами
  9. Салат «Восторг» с яблоками
  10. Салат «Новогодний Восторг»
  11. Салат «Восторг» витаминный
  12. Салат «Мясной Восторг»
  13. Салат «Весенний Восторг»
  14. Салат «Восторг» с форелью
  15. Салат «Восторг» с болгарским перцем и крабовыми палочками

Рецепт салата с брусникой

Вариант салата «Восторг» с брусникой понравится любителям данных ягод. Для приготовления понадобится взять:

  • 150 грамм сыра;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 стакан брусники;
  • 1 крупную отварную свеклу;
  • половину стакана грецких орехов;
  • 2 средних отварных моркови;
  • соль, чеснок, перец по вкусу;
  • майонез.

Свеклу, а также сыр и морковь следует натереть. Лучше всего использовать крупную терку. Орехи необходимо измельчить в блендере. Сыр также натирают, но уже на мелкой терке. Ягоды промывают в холодной проточной воде. В майонез добавляют кусочки чеснока, массе необходимо дать настояться. Все подготовленные ингредиенты выкладывают слоями: сначала свекла, далее идут яйца, следом морковь, сыр и орехи. Каждый слой (кроме орехов) промазываем майонезом. Подавать желательно порционно. Для эффектной сервировки лучше всего использовать специальные кольца, которые позволять выложить аккуратно салат на тарелку.

Видео о приготовлении салата восторг

Рецепт приготовления салата восторг:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector