Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с мидиями, оливками и помидорами черри. Рецепт с фото

Салат с мидиями, оливками и помидорами черри. Рецепт с фото

8_салат с мидиями, оливками и помидорами черри

Давайте приготовим салат с мидиями, оливками и помидорами черри для праздничного стола. Для этого рецепта нам понадобятся маринованные мидии в масле или рассоле, зеленые оливки и помидоры черри. Для заправки салата мы будем использовать нерафинированное оливковое масло. Дополнительно можно добавить винный уксус, соевый соус, немного сока лимона или лайма.

  • Маринованные мидии — 300 гр.,
  • Оливки — 100 гр.,
  • Помидоры черри — 5 шт.,
  • Красный лук -1 шт.,
  • Капуста пекинская -100 гр.,
  • Оливковое масло — 3 ст.ложки,
  • Соль,
  • Черный перец,
  • Петрушка — 10 гр.

Салат с мидиями, оливками и помидорами черри – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с мидиями, оливками и помидорами черри. Тонкими полосками нарезать пекинскую капусту.

1_салат с мидиями, оливками и помидорами черри

Очистить красный лук, нарезать тонкими полукольцами. Зеленые оливки тоже нарезать кольцами.

2_салат с мидиями, оливками и помидорами черри

Помидоры черри помыть и нарезать кружочками.

3_салат с мидиями, оливками и помидорами черри

В глубокой салатнице смешать маринованные мидии (процеженные из маринада), помидоры черри, зеленые оливки, пекинскую капусту, красный лук и ростки редиса.

4_салат с мидиями, оливками и помидорами черри

Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправить салат оливковым маслом.

5_салат с мидиями, оливками и помидорами черри

Перемешать салат с морепродуктами так, чтобы все ингредиенты смешались должным образом. Готовый салат с маринованными мидиями, можно подавать в общей салатнице или порционно. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с мидиями, оливками и помидорами черри вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат «Нептун» с маринованными мидиями.

Салат из мидий с орехами

Сваренные мидии нарезать на кусочки и поставить в холодильник. Ядра грецких орехов измельчить. Очищенные яблоки нарезать на кусочки, потушить, протереть через сито. К охлажденному яблочному пюре добавить майонез, орехи, мидии, коньяк, соль, все перемешать, выложить в салатник, украсить лимоном, ягодами черешен без косточек, зеленью петрушки.

Читайте так же:
Диетический салат из кабачка и укропа

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Салат из мидий с овощами

Салат из мидий с овощами Что понадобится: 1 кг мидий, 4 помидора, 15 оливок без косточек, 2 луковицы, 5 веточек зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, лимонный сок, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Мидий опустить в кипящую воду и

САЛАТ ИЗ МИДИЙ С БАЗИЛИКОМ

САЛАТ ИЗ МИДИЙ С БАЗИЛИКОМ 500 г мидий, 250 г риса, 75 мл соевого масла, 0,5 ч. л. рисового уксуса, 1 яйцо, 1 помидор, 2 лавровых листа, зелень укропа и базилика, соль по вкусу. Мидии варить с лавровым листом 20 мин. Дать остыть, затем мелко нарезать. Отварить рис и соединить с

Салат из мидий с ламинарией

Салат из мидий с ламинарией Ингредиенты500 г мидий (замороженных), 200 г ламинарии консервированной, 40 мл лимонного сока.Способ приготовленияМидии обдать крутым кипятком, выложить в салатник вместе с консервированной ламинарией, сбрызнуть их лимонным соком, перемешать и

Салат из мидий с помидорами

Салат из мидий с помидорами Ингредиенты400 г мидий (замороженных), 100 г помидоров, 20 г оливок (без косточек), 10 г зеленого лука, 50 мл оливкового масла, 20 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМидии выложить в дуршлаг, обдать крутым кипятком, дать

Салат из мидий с овощами

Салат из мидий с овощами Ингредиенты200 г мидий (замороженных), 100 г огурцов, 100 г моркови (вареной), 100 г свеклы (вареной), 80 г картофеля (вареного), 10 г зеленого лука, 50 мл растительного масла, 20 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМидии обдать

Салат из мидий

Салат из мидий Ингредиенты: 200 г мидий (очищенных), 2 огурца, 100 г красной фасоли (консервированной), 1 стебель лука-порея, 1 лайм, 1 пучок петрушки, 45 мл оливкового масла, перец, соль.Способ приготовления: Мидии тщательно промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить в

Читайте так же:
Салат из морской капусты с яйцом простой

Салат из мидий с мандаринами

Салат из мидий с мандаринами Ингредиенты: 200 г мидий (замороженных), 3 мандарина, 1 пучок зеленого салата, 1/2 пучка петрушки, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сухого белого вина, перец, соль.Способ приготовления: Мандарины вымыть, очистить, разделить на

Салат из мидий и помидоров

Салат из мидий и помидоров Ингредиенты200 г мидий (замороженных), 3 помидора, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка сельдерея, 50 мл растительного масла, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияМидии обжаривают на сковороде в растительном масле, солят, перчат.

Салат из мидий и помидоров

Салат из мидий и помидоров Ингредиенты: 200 г замороженных мидий, 3 помидора, 1 луковица, по ? пучка зелени петрушки и сельдерея, 2 столовые ложки растительного масла, соль и красный молотый перец по вкусу.Способ приготовления:Мидии обжарьте на сковороде в растительном масле,

Салат из мидий с мандаринами

Салат из мидий с мандаринами Ингредиенты: 200 г замороженных мидий, 3 мандарина, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сухого белого вина, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Мандарины вымойте, очистите,

Салат из мидий и риса

Салат из мидий и риса Ингредиенты: 10–12 мидий, 1 стакан риса, 1 яйцо, 2 помидора, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 лавровый лист, зелень укропа и петрушки, 3–4 горошины черного перца, соль по вкусу.Свежие мидии залить водой, добавить перец,

Салат из мидий

Салат из мидий Мидии – 200 г, яйца – 2 шт., рис вареный – 100 г, лук зеленый – 50 г, морковь – 1–2 шт., корень сельдерея – 30 г, заправка салатная – 50 г, сольПодготовленные для салата мидии залейте небольшим количеством холодной воды, добавьте коренья (морковь, сельдерей),

Читайте так же:
Салат с отварной треской и овощами

Салат из мидий

Салат из мидий Ингредиенты200 г очищенных мидий, 2 огурца, 100 г консервированной красной фасоли, 1 стебель лука-порея, 1 лайм, 1 пучок зелени петрушки, 45 мл оливкового масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияМидии тщательно промыть, опустить в кипящую подсоленную воду,

Салат из мидий с орехами

Салат из мидий с орехами 250 г мидий, 250 г майонеза, 30 г ядер грецких орехов, 1 г черного перца, 50 г лимона, 50 г яблок кислых сортов, 10 г коньяка, 90 г консервированных черешен, 20 г петрушки.Сваренные мидии нарезать на кусочки и поставить в холодильник. Ядра грецких орехов

Мидии, запеченные с помидорами

Замороженные мидии, конечно, не чета свежим — но и их можно вкусно приготовить, например, запечь с помидорами, под румяной и хрустящей корочкой. Удобнее всего запекать такие мидии, которые продаются на одной створке — их не надо ни варить, ни размораживать — но и свежие мидии можно приготовить точно так же. Как и в большинстве морепродуктов, в мидиях минимум жира и максимум белка — вкусно и полезно!

Мидии, запеченные с помидорами - фото

Ууууууа добавил сайт в закладки, послезавтра зарплата, чувствую будет у меня шикарный ужин на одного 🙂

Вкусно выглядит, интересно будет попробовать.

Спасибо за доверие. Мидии, которые останутся после шикарного ужина, советую припрятать — вчера опробовал еще один рецепт, так что следите за обновлениями. 🙂

Вот на радостях решил сделать вас главным, информационным спонсором раздела своего сайта. Воть http://hellwood.ru/list.php?c=food 🙂

В одном ресторане в Ла Специи ( Италия) приготовили мидии запеченые в яйце. Открываешь раковину а там омлет, а внутри его соответственно сама мидия, настолько мягкая, что как будто тает во рту. Как такую сделать? Может кто готовил уже?

Читайте так же:
Освежающий классический салат с рисом и овощами

А что, собственно говоря, вам непонятно в технологии? 🙂 Мидию вынимают, отдельно смешивают яйца, затем яйца кладут внутрь, на него — мидию, сверху еще немного яичной смеси — и аккуратно закрывают, возможно, даже связывают или заклеивают, и готовят на водяной бане. Думаю, где-то так, чтобы понять точнее, надо пробовать приготовить.

Салат с Мидиями

Салат с Мидиями

Салат с мидиями пользуется большой популярностью, как в России так и в Европе. Рецепт нашего салата активно используется в ресторанной деятельности и пользуется огромным спросом. Сегодня я хочу рассказать, Вам как легко приготовить салат с мидиями и сухариками в домашних условиях. Раньше было принято считать, что приготовление каких либо изысканных блюд требует определенной сноровки, то уже сейчас огромное количество блюд готовятся в домашних условиях. После моей статьи вопросов по приготовлению не должно возникнуть.

Салат с мидиями и сухариками в домашних условиях

Ингредиенты:

    – 200 грамм; – 30 грамм;
  • Листья салата – 80 грамм;
  • Консервированные Мидии в масле – 20 грамм;
  • Свежий укроп – 10 грамм.

Для приготовления сухариков:

  • Чёрный хлеб – 3 кусочка; – 2 столовые ложки; – 1 зубчик; – 1 чайная ложка;
  • Молотый перец – 1 чайная ложка.

Для заправки:

    сок – половина лимона;
  • Масло из-под Мидий – 2 столовые ложки; – половина чайной ложки.

Приступаем к приготовлению

1.Для начала, как и приготовлении любого блюда начинаем с подготовки ингредиентов. Разогреваем духовку до 180°.

Салат с мидиями

2. Теперь когда у нас все готово, нам необходимо приготовить сухарики. Для этого нам не обходимо нарезать хлеб небольшими кубиками, примерно одного размера.

3. Далее выкладываем наши сухарики на противень и помещаем в заранее прогретую духовку на 10 минут.

Читайте так же:
Салат «Пикантный» с тунцом и огурцом

4. После чего очищаем чеснок и пропускаем его через пресс. Берем небольшую ёмкость и наполняем ее растительным маслом и добавляем перец. После чего добавляем отжатый чеснок. Хорошо перемешиваем и подсаливаем.

5. В это время наши сухарики уже должны быть готовы. Достаем их из духовки и аккуратно равномерно поливаем их. После чего необходимо поместить сухарики обратно в духовку на 20 минут.

6. Пока сухарики готовятся, приступаем к дальнейшему приготовлению. Нарезаем помидоры кубиками.

7. Теперь нам необходимо нарезать листья салата (нарезаем ломтиками).

8. К этому времени наши сухарики должны быть готовы. Достаем их из духовки и помещаем в отдельную ёмкость.

9. После чего нам необходимо подготовить укроп и лук. Нарезаем лук полукольцами, а укроп на мелкие части.

10. Далее нам понадобится плоская тарелка. Выкладываем на неё листья салата.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector