Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты с помидорами и крабовыми палочками

Салаты с помидорами и крабовыми палочками

То, что мы называем крабовыми палочками, является всего лишь имитацией. Производятся палочки из сырья, которое имеет название сурими, на основе белого мяса океанических рыб. К сожалению, в этот недорогостоящий продукт, мясо краба вовсе не добавляют. В наихудшем случае готовят крабовые палочки из соевого белка, яичных белков, крахмала с добавлением красителей и ароматизаторов. Они, несмотря на это, смогли завоевать популярность в страна бывшего Советского Союза. Из них делают различные холодные закуски, делают рулеты и салаты или просто едят вместо рыбы. Крабовые палочки из сурими – это источник ценных рыбных белков. Их смело можно использовать по назначению.

крабовый салат

Самым простым и популярным салатом с добавлением крабовых палочек является смесь вареных яиц, майонеза, кукурузы и конечно же крабовых палочек. Еще в салат добавляют зелень, лук, лимон и специи. Он получается довольно нежным и уже очень давно входит в меню праздничного стола. Хозяйки уже привыкли ко вкусу крабового салата с яйцами. Поэтому они часто ищут что-нибудь новенькое и оригинальное.

В результате различных экспериментов на наших столах появились салаты из добавление крабовых палочек с грецкими орехами, чесноком, сыром, огурцами, грибами и помидорами. Нужно заметить, что помидоры не сильно часто добавляют в блюда с морскими дарами, они наилучше сочетаются с мясом и овощами. Что касается помидора, то свое название он получил от итальянского слова pomo d’oro, что в переводе «золотое яблоко». Еще ацтеки использовали помидор для лечения некоторых болезней.

Томат содержит много полезных веществ и витаминов. Он является сильным антиоксидантом, что делает его незаменимым средством профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Согласно последним современным исследованиям, томаты благоприятно воздействуют на деятельность половых желез. Не зря, наверное, французы называют яблоком любви.

Помидоры едят как свежими, так и в составе различных салатов. Его часто запекают с мясными блюдами. А кетчуп, который готовят на основе помидоров, — это вообще универсальный соус. В связи с популярностью этих продуктов, неудивительно, что повара смогли соединить помидоры и крабовые палочки в одно аппетитное блюдо.

Салат из крабовых палочек, чеснока и помидоров

  • крабовые палочки чеснокКрабовые палочки – 250 г;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Майонез – 5 ст. л;
  • Соль – по вкусу;
  • Молотый перец – по вкусу.

Чтобы приготовить такой салатик, рекомендуем приобрести охлажденные крабовые палочки и плотные, не сильно сочные, помидоры. Нарезаем крабовые палочки широкими кольцами наискось. Вымываем помидоры, удаляем плодоножку и нарезаем кубиками. Сок, который образовался, нужно слить. Чеснок выдавливаем в майонез. Помидоры смешиваем с крабовыми палочками, солим, перчим и заправляем майонезом с чесноком. Украшаем свежим укропом. Такой салат нужно подавать сразу после приготовления, потому что любые помидоры рано или поздно дают сок и могут подпортить внешний вид нашего нежного салата.

Салат «Крабовые сладости»

салат крабовый с помидорами

  • Консервированная кукуруза – 150 г;
  • Крабовые палочки – 200 г;
  • Рыбные консервы – 250 г;
  • Помидор – 1 шт;
  • Огурец – 1 шт;
  • Вареные яйца – 3 шт;
  • Майонез – по вкусу.

Для такого рецепта подойдут рыбные консервы в масле или в собственном соку. Не рекомендуем вам брать рыбу в томате.

Вареные яйца натираем на крупной терке. Вилкой разминаем рыбные консервы, чтобы не осталось крупных комков. Помидор и огурец нарезаем небольшими кубиками. Кубиками среднего размера нарезаем крабовые палочки. Добавляем кукурузу, все смешиваем и заправляем майонезом. Очень часто этот салат делают слоями, каждый слой смазываем майонезом. Наш салат смело можно подавать к праздничному столу.

Салат из крабового мяса с помидорами

  • крабовый салат Крабовые палочки – 200 г;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Укроп – один пучок;
  • Листья салата – один пучок;
  • Майонез – 3 ст. ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу.

Крабовые палочки нарезаем крупными ломтиками. Шинкуем листья салата, мелко режем укроп. Свежие помидоры нарезаем дольками. Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец и майонез. Готовый салат отлично будет смотреться в креманках, на их предварительно выкладываем листья салата. Готовое блюдо украшаем свежим укропом.

Салат из крабовых палочек с сыром

  • салат сыр крабовые палочкиКрабовые палочки – 200 г;
  • Помидор – 6 шт;
  • Твердый сыр – 300 г;
  • Майонез – по вкусу.
  • Зелень.

100 г крабовых палочек мелко нарезаем и равномерно распределяем по плоской тарелке. Заправляем майонезом. 3-4 помидора режем дольками и укладываем на крабовые палочки, солим и заправляем майонезом.

Трем 150 г сыра на крупной терке и укладываем на помидоры. Поливаем майонезом. Режем остальные крабовые палочки и кладем их на сыр. Солим и заправляем майонезом. С остальными помидорами поступаем точно так же. Оставшийся сыр трем на крупной терке и выкладываем на помидоры. Сверху украшаем зеленью.

Салат-коктейль

  • Крабовые палочки – 250 г;
  • Помидоры – 4 шт;
  • Маринованные огурцы – 2 шт;
  • Зеленый лук – по вкусу;
  • Майонез – по вкусу.

Помидоры, огурцы и мясо крабанарезаем мелкими кубиками. Лук шинкуем. В креманки выкладываем салат слоями: огурцы, крабовые палочки затем помидору. Сверху заправляем майонезом и посыпаем луком.

Крабовый салат с яблоками и помидорами

  • Крабовые палочки – 250 г;
  • Помидор – 1 шт;
  • Яблоко – 1 шт;
  • Репчатый лук – 1 шт;
  • Зеленый горошек – 5-6 ст. ложек;
  • Соль – по вкусу;
  • Майонез – по вкусу.

Крабовые палочки нарезаем средними кусочками. Яблоко очищаем от кожуры и режем кубиками. Томат так же режем кубиками. Все смешиваем, добавляем соль и зеленый горошек. Поливаем салат майонезом.

Очень плохоПлохоТерпимоХорошо Отлично(Пока оценок нет)

Салат с крабовым мясом и помидорами

Рецепты праздничных и повседневных холодных закусок в кулинарном блокноте любой домохозяйки исчисляются десятками, и салат из крабового мяса обязательно присутствует, в том или ином виде, и на праздничном столе – в обязательном порядке.

Читайте так же:
Салат с маринованными и свежими огурцами
Причин такой популярности много:
  • морепродукты – это всегда деликатес;
  • крабовое мясо, креветки и все другие обитатели морей – ценный источник белка, полезных жиров и витаминов;
  • третий аргумент – простота приготовления салатов.

Постараемся предложить интересные варианты рецептов из привычного набора продуктов, с новыми оттенками вкуса.

Рецепт крабового салата с рисом и солеными огурцами

Ингредиенты:
  • мясо крабовое 250 г
  • отварной рис 190 г
  • огурец соленый или маринованный 120 г
  • кисло-сладкое яблоко 180 г (нетто)
  • консервированный горошек, зеленый 90 г
  • лук сладкий, белый 160 г
  • майонез 30% 70 г
  • сок, лимонный 150 мл
  • перец белый, молотый 10 г
Технология приготовления:
  1. Промытый длиннозернистый, пропаренный рис отварите до готовности в 300 мл воды, слегка посолив его в начале варки. Промойте, дайте стечь жидкости.
  2. Яблоко, очистив от кожицы, нарежьте тонкой соломкой. Обязательно сбрызните водой, соединенной в равных частях с соком лимона, соединенным с небольшим количеством воды, чтобы мякоть не потемнела.
  3. Белый лук тоже нарежьте тонкой соломкой и обработайте соком лимона для пикантности. Его можно заменить обычным репчатым луком, но дольше выдержать в лимонном соке, чтобы убрать остроту и горечь. Также подойдет шнитт-лук или свежий зеленый.
  4. Соленый огурец нашинкуйте соломкой, дайте стечь излишкам рассола.
  5. Крабовое мясо нарезайте кусочками, соедините с овощами и рисом, зеленым горошком.
  6. В майонез добавьте молотый перец, ложку лимонного сока, перемешайте.
  7. Готовый салат переложите в салатницу, заправьте приготовленным соусом.
  8. При подаче украсьте зеленью.


Watch this video on YouTube

Рецепт крабового салата с морковью по-корейски, в азиатском стиле

Ингредиенты:
  • крабовые палочки 250 г
  • морковь по-корейски 250 г
  • вареный картофель «в мундире» 180 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • лук зеленый (перо) 120 г
  • кунжут жареный 2 ст. л.
  • легкий майонез 90 г
  • рубленый укроп 20 г
Технология приготовления:
  1. Вареный очищенный картофель нарежьте тонко, соломкой, или натрите на специальной терке.
  2. Очищенные яйца нарежьте тонкими дольками, зеленый лук — крупной соломкой.
  3. Морковь по-корейски слегка отожмите, чтобы удалить лишний сок.
  4. Также соломкой нарезайте крабовые палочки, сохраняя одинаковые размеры и форму нарезки.
  5. Подготовленные ингредиенты выкладывайте слоями в стеклянную порционную посуду. Поставьте салат-коктейль в холодильник, на 2-3 часа.
  6. Подавая, оформите дольками яиц, жареным кунжутом и рубленым укропом.

Салат с крабовым мясом, кукурузой и морепродуктами

Ингредиенты:
  • креветки крупные 250 г
  • мясо крабовое 300 г
  • мидии без створок 240 г
  • вареный рис 150 г
  • огурец свежий 250 г
  • сахарная кукуруза 250 г
  • майонез легкий (30%) 75 г
  • лимонный сок, зелень листовая – по вкусу
Технология приготовления:
  1. Отварите рис, мидии и креветки в подсоленной воде, отдельно. Для придания аромата морепродуктам, при варке прибавьте в воду укроп, розмарин, лавровый лист. Рис варите до готовности, затем промойте и тщательно слейте воду. Морепродукты варите в течение 5 минут.
  2. Огурцы нарежьте кубиками.
  3. Слейте заливку из кукурузы, промойте водой, дайте хорошо стечь.
  4. Подготовленные ингредиенты перекладывайте в порционную посуду слоями.
  5. Приготовьте заправку из нежирного майонеза и лимонного сока. По желанию приправьте острыми специями и пряной зеленью. Заправляйте салат перед подачей.

Салат в авокадо, с крабовым мясом и огурцом

Ингредиенты:
  • рис круглый вареный 150 г
  • консервированные оливки без косточек 50 г
  • авокадо 3 шт.
  • сок лимона 80 мл
  • масло нерафинированное, растительное 30 мл
  • консервированный тунец, натуральный 180 г
  • соль, черный молотый перец
  • свежий огурец 120 г
  • крабовые палочки 150 г
  • салат кудрявый (листья) 6 шт.
Технология приготовления:
  1. Вареный рассыпчатый рис, подготовив, соединяют с оливками, нарезанными тонкими колечками, мякотью тунца и кубиками свежих огурцов.
  2. В готовый салат добавляют заправку из масла, лимонного сока и перца. При необходимости, добавляют соль. Готовую массу перемешивают.
  3. Помытые авокадо разрезают пополам и удаляют косточки. Половинки фаршируют приготовленным салатом и укладывают на листья салата.
  4. Подают в тарелках, украсив компонентами салата, свежей зеленью, долькой лимона.

Салат с крабовым мясом и помидорами

Ингредиенты:
  • красные черри 200 г
  • авокадо 200 г
  • крабовое мясо 350 г
  • перец зелёный, салатный 220 г
  • яйца, перепелиные вареные 10 шт.
  • сладкий лук 125 г
  • листовой салат 80 г
  • оливковое масло 70 мл
  • майонез 75 г
  • соль, перец, сахар – по вкусу
Технология приготовления:
  1. Нарежьте дольками красные черри и вареные перепелиные яйца.
  2. Перец и мясо крабов нарежьте кубиками, размером 1х1 см.
  3. Лук маринуйте в кислом растворе, добавив по вкусу сахар, соль и перец. Используйте уксус винный, или сок лимона.
  4. Заправьте блюдо майонезом и оливковым маслом, в равных частях.
  5. В высокую салатницу выложите листовой салат по краю, переложите готовое блюдо.

Рецепт закусочного праздничного салата с кукурузой, грибами и сыром

Ингредиенты:
  • лук 300 г
  • лосось копченый (филе) 350 г
  • картофель вареный 300 г
  • кукуруза сахарная (консервы) 200 г
  • крабовое мясо (или рыбные палочки) 240 г
  • нежирный майонез 120 г
  • соус темный, соевый 10 г
  • твердый сыр 300 г
  • яйца 4 шт.
  • свежий огурец 170 г
  • шампиньоны, консервированные 220 г
  • лимон 1⁄2 шт.
  • икра красная 75 г
Технология приготовления:
  1. Картофель, маринованные грибы, яйца, огурец и мясо крабов нарежьте мелко, кубиками.
  2. Слейте заливку из банки с кукурузой консервированной. Подготовленную кукурузу соедините с нарезанными компонентами салата.
  3. К майонезу прибавьте соевый соус. По желанию добавьте сок лимона или уксус, острый перец. Заправьте салатную массу.
  4. Измельчите зеленый лук, полейте соком лимона.
  5. Филе лосося нарежьте тонкими пластинками.
  6. Сыр измельчите с помощью терки, и приготовьте сырные корзиночки. Как их сделать, смотрите в видео ниже.
  7. Собирайте праздничную закуску: на плоское блюдо уложите лук тонким слоем, украсьте горошинами красной икры, равномерно распределив по поверхности. В каждую сырную корзинку положите пластинку из филе лосося, наполните салатом.
  8. Блюдо и сырные корзиночки украсьте дольками лимона и зеленью.
    Корзиночки, наполненные салатом можно подавать на отдельных тарелках, оформив их соответственно.
Читайте так же:
Салат «Курочка Ряба» с цветной капустой

Салат-коктейль с креветками «Дары моря»

Ингредиенты:
  • кальмары вареные (филе) 200 г
  • брокколи 300 г
  • яйца 5 шт.
  • крупные креветки 6 шт.
  • рассольный сыр 150 г
  • палочки крабовые 250 г
  • черри красные 10 шт.
  • маслины мелкие, без косточек 10 шт.
  • майонез 120 г
  • лук репчатый, маринованный 120 г
  • темный соевый соус 2 ч.л.
  • винный уксус 70 мл
  • острый перец, молотый – по вкусу
  • масло оливковое 40 мл
  • салат, красный базилик – для оформления
Технология приготовления:
  1. Отварите брокколи, яйца, тушки очищенных кальмаров и креветки в подсоленной воде, по отдельности, приправив солью и специями. Охладите.
  2. Филе вареных кальмаров нарежьте тонкими кольцами. Положите в емкость, заправьте смесью из соуса, винного уксуса, оливкового масла. Выдержите 4-5 часов в холодильнике, плотно закрыв емкость. Можно оставить на ночь.
  3. Черри, соцветия брокколи и вареные яйца нарезайте дольками. Маслины нарежьте поперек, колечками, сыр – крупными кубиками, лук нарезайте тонкой соломкой и маринуйте.
  4. Тонкими кружочками порежьте крабовые палочки. Очищенные креветки оставьте целыми, по одной на каждую порцию.
  5. Листья салата и базилика помойте, стряхните воду и порвите крупными частями.
  6. Салат подается порционно, поэтому подберите сервировочную посуду и укладывайте компоненты частями, в равных количествах, в следующем порядке: на «зеленую подушку» из листьев салата и базилика уложите по краю дольки помидоров и яиц, по кругу, затем также – кружочки маслин и кубики сыра, кольца кальмаров, дольки брокколи, крабовые палочки. Выкладывайте салат горкой, которую сверху украшают креветкой.
  7. Полейте майонезом, соединив его с винным уксусом и соевым соусом, добавив немного остроты.


Watch this video on YouTube

Королевский салат с апельсином и крабовыми палочками

Ингредиенты:
  • сахарная кукуруза 300 г
  • апельсины 200 г
  • рыбные палочки 250 г
  • лук (зеленое перо) 200 г
  • яйца 5 шт.
  • огурец (свежий или маринованный) 150 г
  • майонез салатный 90 г
  • укроп 70 г
Технология приготовления:
  1. Отварите яйца. Очистите апельсины, освободив дольки от мембран. Подготовьте кукурузу, промыв е и дав стечь жидкости.
  2. Яйца и крабовые палочки нарезайте кубиками среднего размера. Огурцы и апельсины – крупными кубиками. Нарубите зеленый лук и свежие листья укропа.
  3. Соедините компоненты салата в глубокой емкости, заправьте майонезом и перемешайте не раньше, чем за 10-15 минут до подачи.

Прелесть салатов состоит в том, что их можно готовить из чего угодно и когда угодно, руководствуясь своим настроением и вкусом. Но не забывайте, при этом, о главных принципах приготовления и подачи.

О майонезе и других заправках для салатов

Главная ошибка домохозяек в приготовлении салатов – неоправданное изобилие майонеза. Особенно он перебивает вкус блюда в слоеных салатах. Никогда не забывайте, что назначение любого соуса или заправки заключается в том, чтобы подчеркнуть вкус блюда, а не утопить салат в майонезе. К тому же, когда на столе стоит 4-5 салатов, заправленных майонезом, становится скучно, не говоря о том, что это – не полезно!

К салату из крабового мяса майонез подходит далеко не всегда. Рыбные закуски прекрасно сочетаются с лимонным соком, ореховым, горчичным или оливковым маслом, легкой остротой и пикантным вкусом пряных трав и специй.


Watch this video on YouTube

Совет!

В использовании заправок старайтесь придерживаться стиля: не объединяйте традиционные продукты и вкусы средиземноморской и азиатской кухни в одной салатнице.

Салат с крабовыми с помидорами и огурцами – Крабовый салат с помидорами – настоящая красота в простоте! ТОП-10 проверенных рецептов крабовых салатов с помидорами – Женское мнение

Салат с крабовыми палочками, рецепты с огурцом, помидором, яйцом

Редкий праздник проходит без обилия разных вкусностей и закусок на столе. Среди них, конечно, салаты.

От праздника к празднику хозяйки начинают задумываться на эту тему, какие приготовить, как всех удивить? Хочется чтобы было просто, быстро, но при этом максимально вкусно.

Салаты кушают как в дополнение к горячим блюдам, так и как самостоятельное блюдо. Если вы следите за своим питанием или придерживаетесь диеты, эти рецепты будут вам кстати.

Майонез в составе некоторых салатов, можно легко заменить на более легкую и менее калорийную заправку.

Крабовый салат любим многими, если не всеми. А приготовленный по новому, он понравится всем без исключения. За счет обилия цветов, которые имеют свежие овощи, блюдо станет ярким украшением любого стола.

Предлагаю вашему вниманию рецепты усовершенствованные за счет добавления новых продуктов в этот салат.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, огурцами, яйцом и сыром

Теперь можно перейти к томатам. Нет необходимости снимать кожицу, аккуратно измельчите помидор кубиком, примерно так же, как и морепродукты.

На заметку: Помидоры для салата стоит выбирать плотные, не достаточно спелые. Во время измельчения из овоща не будет выделяться слишком много сока.

Свежий огурец разрежьте вдоль, затем нарезайте небольшими кусочками. Если кожица слишком плотная, то потребуется ее срезать.

Перья лука измельчите, поместите к остальным ингредиентам салата, перемешайте все.

Далее приготовьте заправку. Для этого возьмите отдельную посуду, смешайте в ней необходимое количество майонеза с чесноком, который предварительно пропустили через пресс. Можно добавить немного горчицы.

Салат заправляйте непосредственно перед тем как подавать на стол. В конце попробуйте закуску на вкус, при необходимости немного подсолите.

Совет: Чтобы обогатить вкус салатика, добавьте немного сушеных трав, использовать смесь перцев не рекомендуется.

Читайте так же:
Салат из помидоров с печенью трески

Тщательно смешайте все ингредиенты. Салатик выглядит очень аппетитно.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и свежими огурцами полностью готов. Можно приступать к дегустации. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению

  • Для приготовления закуски используйте только охлажденные крабовые палочки, замороженные сделают блюдо водянистым, к тому же вкус размороженных морепродуктов не столь яркий.
  • Если нет под рукой зеленого лука, можно заменить его сухим. Также возможно использование свежего или замороженного укропа.
  • По желанию закуску можно сделать менее калорийной, для этого замените майонез натуральным йогуртом.
  • Данное блюдо не рекомендуется хранить в холодильнике, так как из овощей выделяется сок, что способствует началу процесса брожения.
  • В качестве заправки может использоваться смесь майонеза и сметаны.
  • Также в этот салатик можно добавить немного болгарского перца, он внесет легкую сладковатую нотку. Нарезать овощ рекомендуется небольшими кубиками.

Рецепт салата с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

Для салата необходимо подготовить помыть огурцы и помидоры, крабовые палочки разморозить, яйцо сварить вкрутую.

Яйцо залить холодной водой и варить примерно 7 минут. Если варить яйцо дольше, то желток начнет темнеть. Готовое яйцо охладить, очистить скорлупу и нарезать мелкими кубиками.

Помидор для салата лучше всего нарезать небольшими кубиками.

Зелень петрушки нашинковать как можно мельче, можно оставить одну-две веточки для украшения салата.

Крабовые палочки нарезать тонкими колечками или соломкой.

У огурцов срезать хвостики, разрезать их вдоль на две половинки и нашинковать кубиками.

Сыр натереть на терке или нарезать тоже мелкими кубиками.

Чтобы сделать салат более острым, твердый сыр можно заменить кусочком соленой брынзы. В этом случае солить салат не нужно.

Лук почистить нарезать тонкими колечками или кубиками.

Сверху салата выложить слой яиц и зелени.

Свежий салат посолить и заправить растительным маслом. Если вы добавляете сметану или майонез, то лучше это делать непосредственно перед подачей салата к столу.

Если вы подаете салат в качестве самостоятельной закуски, то можно будет приготовить хрустящие греночки. Для этого нужно кусочек белого хлеба обжарить на сковороде.

Салат из крабовых палочек, помидоров, огурцов можно подавать к столу.

Салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами

Салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

Летний салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами получается достаточно сытным, но в то же время, очень легким. Этот салат прекрасно подойдет в качестве самостоятельно закуски, и как дополнение к горячему. В зависимости от выбранной заправки — сметаны, йогурта, майонеза или растительного масла, вкус этого салат будет меняться, и каждый раз вы будете наслаждаться новым угощением. Салат из крабовых палочек с помидорами великолепно подойдет и для диетического питания.

  • Помидоры — 1-2 шт
  • Крабовые палочки — 100 гр
  • Огурец — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Сыр — 50 гр
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Петрушка — несколько веточек
  • Майонез, сметана или растительное масло для заправки

Как приготовить салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами

Для салата необходимо подготовить помыть огурцы и помидоры, крабовые палочки разморозить, яйцо сварить вкрутую.

Яйцо залить холодной водой и варить примерно 7 минут. Если варить яйцо дольше, то желток начнет темнеть. Готовое яйцо охладить, очистить скорлупу и нарезать мелкими кубиками.

Помидор для салата лучше всего нарезать небольшими кубиками.

Зелень петрушки нашинковать как можно мельче, можно оставить одну-две веточки для украшения салата.

Крабовые палочки нарезать тонкими колечками или соломкой.

У огурцов срезать хвостики, разрезать их вдоль на две половинки и нашинковать кубиками.

Сыр натереть на терке или нарезать тоже мелкими кубиками.

Чтобы сделать салат более острым, твердый сыр можно заменить кусочком соленой брынзы. В этом случае солить салат не нужно.

Лук почистить нарезать тонкими колечками или кубиками.

Сверху салата выложить слой яиц и зелени.

Свежий салат посолить и заправить растительным маслом. Если вы добавляете сметану или майонез, то лучше это делать непосредственно перед подачей салата к столу.

Если вы подаете салат в качестве самостоятельной закуски, то можно будет приготовить хрустящие греночки. Для этого нужно кусочек белого хлеба обжарить на сковороде.

Салат из крабовых палочек, помидоров, огурцов можно подавать к столу.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

Салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами: простой рецепт приготовления оригинального салата на каждый день, и на праздник

Салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами

Для салата на 4-5 порций вам потребуется 200 гр. крабовых палочек, 2 яйца, 2-3 столовой ложки майонеза, 2 небольших огурца, 1-2 красных помидора, 100 гр. сыра.

Легкий и вкусный салат с крабовыми палочками будет уместен как за праздничным столом, так и в повседневные дни. Салаты с крабовыми палочками имеют особенный вкус, который отлично сочетается со свежестью огурцов и помидор.

Предварительно вымойте овощи и отварите яйца.
Огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками.

Сыр натрите на мелкой терке.

Крабовые палочки мелко нарежьте, смешайте с порубленными яйцами в отдельной чашке, добавьте майонез, щепотку соли и перемешайте.


Теперь выкладывайте салат слоями в салатнике или на блюде с плоским дном.
Первым слоем ровно распределите половину крабовых палочек с яйцом.

Вторым слоем выложите огурцы.
Третий слой – вторая часть крабовых палочек с яйцом.

Четвертый слой – мелко нарезанные помидоры.

Сверху посыпьте сыр и украсьте салат зеленью.

Салат с крабовыми палочками помидорами и огурцами

Легкий и вкусный салат с крабовыми палочками будет уместен как за праздничным столом, так и в повседневные дни. Салаты с крабовыми палочками имеют особенный вкус, который отлично сочетается со

Слоеный салат с крабовыми палочками, помидором и огурцом

Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, помидорами и огурцом. Чудесное сочетание свежего помидора и огурца с крабовыми палочками. Отваренное яйцо с майонезом нежно и мягко соединяют все ингредиенты в легкое и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдет для легкого завтрака и для праздничного стола. Обратите внимание в 100 гр. продукта всего 86 кКалл. В рецепте салата майонез, который без потери вкуса легко заменяется смесью сметаны и горчицы, пара капель лимонного сока лишними не будут.

  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 5 минут 5 минут
Ингредиенты
  • яйцо, 2 штук
  • крабовые палочки, 100 грамм
  • помидор, 1 штук
  • огурцы, 1 штук
  • сыр, по вкусу
  • соль, по вкусу
Способ приготовления

Порежем крабовые палочки

Смешаем с майонезом

Нарежем кубиками огурец и помидор

В кулинарное кольцо выложим слоями огурец, яично-крабовую смесь и помидоры

Украсим тертым сыром

Слоеный салат с крабовыми палочками, помидором и огурцом

Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, помидорами и огурцом. Чудесное сочетание свежего помидора и огурца с крабовыми палочками. Отваренное яйцо с майоне

Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок: просто праздник

Крабовый салат давно стал неотъемлемой частью праздничного стола. Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, майонез не исключение, а скорее правило.

Крабовые палочки отлично сочетаются с различными ингредиентами. Поэтому вариантов приготовления данного блюда огромное количество.

Например, в летний период можно готовить салат с крабовыми палочками, помидорами, твердым сыром, чесноком и майонезом. Рассмотрим несколько самых простых и вкусных рецептов блюда.

Простой салат с томатами и сыром

Это блюдо, в котором соединяются крабовые палочки с помидорами, чесноком и сыром, украсит любое застолье. Ингредиенты:

  • 240 г палочек крабовых;
  • 5 зубчиков чеснока, 3 томата;
  • голландского сыра 100 г;
  • 100 г нежирного майонеза;
  • немного соли и перца.

Приготовление салата:

  1. Распечатываем палочки, режем их косыми кружочками. Споласкиваем томаты, срезаем плодоножки и нарезаем плоды соломкой. Чтобы салат не был излишне сочным, при нарезке томатов можно удалить семена.
  2. Твердый сыр мелко натираем. Добавляем его к томатам и палочкам. Очищаем чесночные зубки, продавливаем через специальный пресс, кладем в салатницу.
  3. Заправляем крабовый салат майонезом, добавляем специи и аккуратно перемешиваем. С помощью кулинарного кольца выкладываем салат порционно на тарелки. Украшаем сырной стружкой и веточкой зелени.

Со сладким перцем, томатами и сыром

Очень красочное и вкусное угощение. Все его составляющие, кроме сыра, красного цвета, поэтому его назвали салат «Красное море». Необходимы ингредиенты:

  • 2 болгарских перца (красного цвета);
  • 260 г крабовых палочек, 150 г нежирного майонеза;
  • 150 г российского сыра, 2 помидора, 2 зубка чеснока;
  • по 2 щепотки соли и черного перца.

Пошаговое выполнение:

  1. Палочки режем продольной соломкой. Томаты промываем. Разрезаем на 4 части, удаляем мякоть с семечками, а оставшуюся часть режем соломкой.
  2. Твердый сыр крупно натираем. Смешиваем томаты, палочки крабовые и сыр.
  3. Споласкиваем сладкий перец, вырезаем семенную коробочку, промываем от оставшихся семян. Перец режем короткой соломкой. Чеснок чистим, превращаем в однородную кашицу.
  4. В салатнике соединяем болгарский перец с чесноком, сыром и другими ингредиентами. Заправляем соусом, солим, перчим и перемешиваем. Блюдо подаем сразу после приготовления.

Праздничный салат

Приготовив этот салат, вы получите потрясающее праздничное блюдо. Оно получается очень красочным. Крабовые палочки, кукуруза, сыр, чеснок и томаты образуют несколько разноцветных слоев. Потребуются продукты:

  • сладкой кукурузы 200 г, 2 помидора;
  • 200 г голландского сыра, 200 г крабовых палочек;
  • 30 г сухариков из белого хлеба;
  • 2 дольки чесночка, 4 ст.л. майонезного соуса.

Слоеный салат с крабовыми палочками

Приготовление:

  1. На плоское сервировочное блюдо устанавливаем широкое кулинарное кольцо. Оно поможет сформировать аккуратный и ровный слоеный салат.
  2. Теперь поочередно подготавливаем, укладываем ингредиенты слоями. Для заправки пропускаем чищенные чесночные зубки через пресс, смешиваем его с майонезом. Пикантным соусом промазываем каждый слой салата.
  3. Сначала промываем томаты, вырезаем плодоножку, нарезаем их аккуратными крупными кубиками. Сливаем лишний сок, формируем первый слой.
  4. Крабовые палочки режем средними кубиками, укладываем поверх томатов. Откупориваем баночку с сахарной кукурузой, сливаем жидкость, выкладываем зерна ложкой в кольцо.
  5. Предпоследний слой формируем из мелко натертого сыра, а сверху выкладываем пшеничные сухарики. Готовый салат перед подачей около часа держим в холодильнике, потом аккуратно снимаем кольцо и угощаем гостей.

С огурцами, томатами, сыром и яйцами

По–летнему свежий, сочный и легкий крабовый салат покорит всех гостей. Благодаря свежим овощам вкус привычного салата с крабовыми палочками становится очень нежным. Нам потребуются:

Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок: просто праздник

Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок: просто праздник

Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок: просто праздник

Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок: просто праздник

Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок: просто праздник

  • 1 свежий огурчик, 2 томата, 70 г твердого сыра;
  • 100 г крабовых палочек, 2 вареных яйца;
  • 4 ст. л. майонезного соуса, по 2–3 щепотки соли и перца.

Пошаговые инструкции:

  1. Куриные яйца опускаем в холодную подсоленную воду, варим 5–7 минут после закипания. Потом опускаем в ледяную воду, чтобы они легко почистились. Яйца очищаем и натираем на крупной терке.
  2. Овощи тщательно моем, обсушиваем, нарезаем средним кубиком. Таким же образом измельчаем крабовые палочки. Чеснок очищаем, измельчаем, смешиваем с майонезом.
  3. Соединяем крабовые палочки с сыром и чесноком (немного сырной стружки оставляем для оформления блюда).
  4. Далее слоями выкладываем ингредиенты на блюдо. Сначала кладем слой огурцов, немного солим их. Потом укладываем массу из крабовых палочек. Последним слоем идут томаты.
  5. Украшаем салат сверху шапкой из тертого сыра и веточкой свежего базилика. Перед подачей блюдо обязательно охлаждаем и даем ему немного пропитаться. Приятного всем аппетита!

Попробуйте приготовить объединив в салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, майонез и вы не пожалеете.

Салат с крабовым мясом – рецепт для новогоднего стола

Салат с кукурузой и крабовым мясом, обладают особой роскошью. Если вы ждете гостей, то приготовив, салат с кальмарами и крабовым мясом или салат с крабовым мясом и кукурузой, можете не беспокоиться, что ваши знакомые уйдут голодными. Салат из крабового мяса и кукурузы обязательно придется по вкусу вам и вашей семье.

Салат с крабовым мясом и помидорами

Название блюда говорит само за себя. Продукты, которые необходимо применить при приготовлении – изысканные, с тончайшим вкусом, сочетаются прекрасно друг с другом.

Как приготовить новогодний салат мимоза или оливье для торжества, вы можете узнать, если посмотрите и другие разделы нашего сайта.

Состав (на 4 порции):

  • Клешни краба – 380 г;
  • Салатный микс – 100 г;
  • Черри – 130 г;
  • Сыр рассольный – 140 г;
  • Авокадо – 1 плод;
  • Сок половины одного лимона;
  • Масло сливочное – 60 г;
  • Сметана – 30 гр;
  • Соль – 13 г;
  • Смесь душистых перцев – 7 г.

Рецепт салата с крабовым мясом:

  1. Высвободить мясо краба из панциря, нарезать на кусочки, обжарить около 3 минут на сковороде, в растопленном сливочном масле, в конце посолив. Главное – не передержать мякоть.
  2. Авокадо надрезать пополам, вынуть косточку, достать мякоть ложкой, нарезать кубиками.
  3. Листья салата ополоснуть и нашинковать.
  4. Томаты помыть, порезать пополам.
  5. Сыр раскрошить руками.
  6. Сметану смешать с соком лимона, добавить по вкусу соль и специи.
  7. В тарелке объединить все компоненты, заправить соусом и подавать.

Салат с крабовым мясом и огурцом

Прекрасный вариант на ужин, отдаленно напоминающий «Оливье». Очень вкусная и полезная хакуска придется по вкусу вам и вашей семье.

Требуемые продукты для приготовления 4 порций:

  • Консервированный краб – 270 г;
  • Огурцы – 115 г;
  • Томаты – 130 г;
  • Майонез – 65 мл;
  • Зелень;
  • Соль – 11 г.

Салат из крабового мяса рецепт классический:

  1. Мясо крабов вынуть из маринада, нарезать кусочками.
  2. Томаты помыть, нарезать тонкими дольками.
  3. Огурцы ополоснуть и измельчить кусочками.
  4. Объединить компоненты, добавить специи, помытую и мелко рубленную зелень, майонез и перемешать.

Узнать другие, не менее интересные рецепты, к примеру, гранатового браслета для праздничного стола или новогоднего греческого салата, вы можете на нашем сайте.

Салат с крабовым мясом и капустой

Данный салат, несмотря на свою простоту, имеет очень изысканный и тонкий вкус. Блюдо подходит тем, кто тщательно следит за своим питанием.

Ингредиенты, необходимые для приготовления (на 4 порции):

  • Крабовое мясо – 280 г;
  • Брокколи – 240 г;
  • Сыр – 80 г;
  • Томаты черри – 130 г;
  • Сметана 20 % — 45 мл;
  • Лимонный сок – 25 мл;
  • Соль – 11 г.

Как приготовить салат из крабового мяса:

  1. Крабовое мясо требуется отварить до готовности, но, главное не переварить. Для этого нужно опустить филе в кипящую воду, с добавлением соли, но можно также бросить лист лаврового листа и перец горошком. Подержать в кастрюле около четырех минут и вынуть. После того, как остынет, нарезать кусочками.
  2. Брокколи разделить на отдельные соцветия, промыть от загрязнений и опустить в кипящую воду с добавлением соли на одну минуту, чтобы избавиться от горечи.
  3. Томаты помыть и нарезать кусочками.
  4. Сыр нарезать кубиками.
  5. В глубокую салатницу сложить брокколи, крабовое мясо, томаты, сыр, заправить смесью не очень жирной сметаны с добавлением лимонного сока. Посолить блюдо щепоткой соли, осторожно перемешать.
  6. Разложить по порционным стаканам и подавать.

Рецепт салата из крабовых палочек также прекрасно подойдет для украшения стола праздничного застолья.

Рецепт салата из крабового мяса

Пекинская капуста – очень полезный ингредиент. Овощ хорошо сочетается со многими продуктами. Вместе с крабовым мясом, пекинка создаст прекрасный тандем легкости и смешения вкусов.

Чтобы приготовить крабовое мясо салат нужно:

  • Мясо краба – 320 г;
  • Яблоки – 160 г;
  • Капуста пекинская — 180 г;
  • Лук зеленый – 45 г;
  • 2 дольки чеснока;
  • Сок половины одного лимона;
  • Сливочное масло – 45 г;
  • 4 ст. ложки сметаны;
  • 4 салатных листа.

Вкусный салат с крабовым мясом:

  1. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла, к нему высыпать мясо краба, нарезанное на кусочки, поджарить до корочки в течении четырех минут.
  2. Капусту нашинковать тонко, предварительно промыв от загрязнений.
  3. Яблоки помыть, очистить от кожицы, нарезать тонкими брусочками.
  4. Зеленый лук ополоснуть, нарубить.
  5. Салатные листы ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем, выложить на дно тарелки. Можно порвать руками.
  6. Для салатной заправки стоит смешать сметану с соком лимона. Туда же натереть, очищенный от шелухи, чеснок, добавить соль и перемешать.
  7. В миске собрать все продукты и полить их заправкой.
  8. Переложить закуску на салатные листья и подавать.

Салат с крабовым мясом и рисом

Этот салат получается с рыбным вкусом, а добавленный в него рис делает блюдо настолько сытным и полезным, что хочется кушать его каждый день.

Список продуктов (на 4 порции):

  • Морская рыба – 210 г;
  • Крабовое мясо – 150 г;
  • Кукуруза – 100 г;
  • Рис – 60 г;
  • 3 крупных куриных яйца;
  • Майонез – 65 мл.

Пошаговое приготовление:

  1. Сварить рис в большом количестве воды с добавлением соли. Лучше брать с длинными зернами, пропаренный, так крупа будет рассыпчатой.
  2. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  3. Рыбу также нужно сварить в воде с солью, душистым перцем и лавровым листом. После того, как остынет, разделить филе на волокна, не допуская попадания костей.
  4. Крабовое мясо опустить в кипящую, соленую воду на три минуты, затем порезать на кусочки.
  5. Яйца отварить до готовности, остудить, очистить от скорлупы и нашинковать мелко.
  6. Смешать ингредиенты в салатнице, заправить майонезом. По вкусу можно посолить и добавить специи.

Помимо вкуса, крабовое мясо несет большую пользу для организма, ведь оно богат различными витаминами и микроэлементами. Обязательно побалуйте своих близких удивительными блюдами с добавлением этого ингредиента.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector