Салат с ананасом, крабовыми палочками и курицей

Не зря существует выражение "все гениальное – просто". Это выражение очень точно подходит к описанию данного салата. Он прост и незатейлив в приготовлении, но очень вкусен. Салат состоит из таких основных ингредиентов как консервированный ананас, крабовые палочки, куриное филе и яйца. Салат получается свежий и легкий. Если заранее подготовить ингредиенты для салата – отварить филе и яйца, то с приготовлением салата можно уложиться в 20 минут. А это очень важно, когда время на приготовление ограничено.

Ингредиенты для салата:

— яйцо — 3 шт.;
— филе курицы – 300-400 гр.;
— крабовые палочки – 200 гр.;
— ананасы консервированные – 300 гр.;
— майонез — по вкусу;
— соль, перец черный молотый – по вкусу.

Время приготовления: 50 минут.

Пошаговый рецепт с фото:

Отварите яйца в течение 10 минут. Залейте их холодной водой и оставьте на 10 минут, чтобы они остыли. Очистите от скорлупы и нарежьте крупными кубиками.

В кастрюлю налейте холодную воду, положите туда филе и поставьте кастрюлю на огонь. После закипания воды, варите филе около 25–30 минут до готовности. Не забудьте посолить воду. Также можно добавить перец черный горошком и лавровый лист.
Филе остудите, а затем нарежьте его кусочками.

Также крупными кусочками нарежьте крабовые палочки.

Кстати, если вы любите салаты с крабовыми палочками, обязательно взгляните на наш рецепт крабового салата с колбасой.

С ананасов слейте жидкость и нарежьте их кусочками.

Соедините в емкости все ингредиенты салата с ананасом, крабовыми палочками и курицей: ананасы, нарезанные яйца, филе, крабовые палочки и майонез. Можно по вкусу добавить соль и перец.

Перемешайте все.

Салат с ананасом, крабовыми палочками и курицей готов к подаче. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.

Автор рецепта — ANET83

Салат с крабовым мясом — рецепты приготовления

Рецепты праздничных и повседневных холодных закусок в кулинарном блокноте любой домохозяйки исчисляются десятками, и салат из крабового мяса обязательно присутствует, в том или ином виде, и на праздничном столе – в обязательном порядке.

Причин такой популярности много:

морепродукты – это всегда деликатес;
крабовое мясо, креветки и все другие обитатели морей – ценный источник белка, полезных жиров и витаминов;
третий аргумент – простота приготовления салатов.

Постараемся предложить интересные варианты рецептов из привычного набора продуктов, с новыми оттенками вкуса.

Рецепт крабового салата с рисом и солеными огурцами

мясо крабовое 250 г
отварной рис 190 г
огурец соленый или маринованный 120 г
кисло-сладкое яблоко 180 г (нетто)
консервированный горошек, зеленый 90 г
лук сладкий, белый 160 г
майонез 30% 70 г
сок, лимонный 150 мл
перец белый, молотый 10 г

Промытый длиннозернистый, пропаренный рис отварите до готовности в 300 мл воды, слегка посолив его в начале варки. Промойте, дайте стечь жидкости.
Яблоко, очистив от кожицы, нарежьте тонкой соломкой. Обязательно сбрызните водой, соединенной в равных частях с соком лимона, соединенным с небольшим количеством воды, чтобы мякоть не потемнела.
Белый лук тоже нарежьте тонкой соломкой и обработайте соком лимона для пикантности. Его можно заменить обычным репчатым луком, но дольше выдержать в лимонном соке, чтобы убрать остроту и горечь. Также подойдет шнитт-лук или свежий зеленый.
Соленый огурец нашинкуйте соломкой, дайте стечь излишкам рассола.
Крабовое мясо нарезайте кусочками, соедините с овощами и рисом, зеленым горошком.
В майонез добавьте молотый перец, ложку лимонного сока, перемешайте.
Готовый салат переложите в салатницу, заправьте приготовленным соусом.
При подаче украсьте зеленью.

Рецепт крабового салата с морковью по-корейски, в азиатском стиле

крабовые палочки 250 г
морковь по-корейски 250 г
вареный картофель «в мундире» 180 г
яйца куриные 3 шт.
лук зеленый (перо) 120 г
кунжут жареный 2 ст. л.
легкий майонез 90 г
рубленый укроп 20 г

Вареный очищенный картофель нарежьте тонко, соломкой, или натрите на специальной терке.
Очищенные яйца нарежьте тонкими дольками, зеленый лук — крупной соломкой.
Морковь по-корейски слегка отожмите, чтобы удалить лишний сок.
Также соломкой нарезайте крабовые палочки, сохраняя одинаковые размеры и форму нарезки.
Подготовленные ингредиенты выкладывайте слоями в стеклянную порционную посуду. Поставьте салат-коктейль в холодильник, на 2-3 часа.
Подавая, оформите дольками яиц, жареным кунжутом и рубленым укропом.

Читайте так же:

Куриные колбаски с сыром и беконом

Салат с крабовым мясом, кукурузой и морепродуктами

креветки крупные 250 г
мясо крабовое 300 г
мидии без створок 240 г
вареный рис 150 г
огурец свежий 250 г
сахарная кукуруза 250 г
майонез легкий (30%) 75 г
лимонный сок, зелень листовая – по вкусу

Отварите рис, мидии и креветки в подсоленной воде, отдельно. Для придания аромата морепродуктам, при варке прибавьте в воду укроп, розмарин, лавровый лист. Рис варите до готовности, затем промойте и тщательно слейте воду. Морепродукты варите в течение 5 минут.
Огурцы нарежьте кубиками.
Слейте заливку из кукурузы, промойте водой, дайте хорошо стечь.
Подготовленные ингредиенты перекладывайте в порционную посуду слоями.
Приготовьте заправку из нежирного майонеза и лимонного сока. По желанию приправьте острыми специями и пряной зеленью. Заправляйте салат перед подачей.

Салат в авокадо, с крабовым мясом и огурцом

рис круглый вареный 150 г
консервированные оливки без косточек 50 г
авокадо 3 шт.
сок лимона 80 мл
масло нерафинированное, растительное 30 мл
консервированный тунец, натуральный 180 г
соль, черный молотый перец
свежий огурец 120 г
крабовые палочки 150 г
салат кудрявый (листья) 6 шт.

Вареный рассыпчатый рис, подготовив, соединяют с оливками, нарезанными тонкими колечками, мякотью тунца и кубиками свежих огурцов.
В готовый салат добавляют заправку из масла, лимонного сока и перца. При необходимости, добавляют соль. Готовую массу перемешивают.
Помытые авокадо разрезают пополам и удаляют косточки. Половинки фаршируют приготовленным салатом и укладывают на листья салата.
Подают в тарелках, украсив компонентами салата, свежей зеленью, долькой лимона.

Салат с крабовым мясом и помидорами

красные черри 200 г
авокадо 200 г
крабовое мясо 350 г
перец зелёный, салатный 220 г
яйца, перепелиные вареные 10 шт.
сладкий лук 125 г
листовой салат 80 г
оливковое масло 70 мл
майонез 75 г
соль, перец, сахар – по вкусу

Нарежьте дольками красные черри и вареные перепелиные яйца.
Перец и мясо крабов нарежьте кубиками, размером 1х1 см.
Лук маринуйте в кислом растворе, добавив по вкусу сахар, соль и перец. Используйте уксус винный, или сок лимона.
Заправьте блюдо майонезом и оливковым маслом, в равных частях.
В высокую салатницу выложите листовой салат по краю, переложите готовое блюдо.

Рецепт закусочного праздничного салата с кукурузой, грибами и сыром

лук 300 г
лосось копченый (филе) 350 г
картофель вареный 300 г
кукуруза сахарная (консервы) 200 г
крабовое мясо (или рыбные палочки) 240 г
нежирный майонез 120 г
соус темный, соевый 10 г
твердый сыр 300 г
яйца 4 шт.
свежий огурец 170 г
шампиньоны, консервированные 220 г
лимон 1⁄2 шт.
икра красная 75 г

Картофель, маринованные грибы, яйца, огурец и мясо крабов нарежьте мелко, кубиками.
Слейте заливку из банки с кукурузой консервированной. Подготовленную кукурузу соедините с нарезанными компонентами салата.
К майонезу прибавьте соевый соус. По желанию добавьте сок лимона или уксус, острый перец. Заправьте салатную массу.
Измельчите зеленый лук, полейте соком лимона.
Филе лосося нарежьте тонкими пластинками.
Сыр измельчите с помощью терки, и приготовьте сырные корзиночки. Как их сделать, смотрите в видео ниже.
Собирайте праздничную закуску: на плоское блюдо уложите лук тонким слоем, украсьте горошинами красной икры, равномерно распределив по поверхности. В каждую сырную корзинку положите пластинку из филе лосося, наполните салатом.
Блюдо и сырные корзиночки украсьте дольками лимона и зеленью.

Салат-коктейль с креветками «Дары моря»

кальмары вареные (филе) 200 г
брокколи 300 г
яйца 5 шт.
крупные креветки 6 шт.
рассольный сыр 150 г
палочки крабовые 250 г
черри красные 10 шт.
маслины мелкие, без косточек 10 шт.
майонез 120 г
лук репчатый, маринованный 120 г
темный соевый соус 2 ч.л.
винный уксус 70 мл
острый перец, молотый – по вкусу
масло оливковое 40 мл
салат, красный базилик – для оформления

Отварите брокколи, яйца, тушки очищенных кальмаров и креветки в подсоленной воде, по отдельности, приправив солью и специями. Охладите.
Филе вареных кальмаров нарежьте тонкими кольцами. Положите в емкость, заправьте смесью из соуса, винного уксуса, оливкового масла. Выдержите 4-5 часов в холодильнике, плотно закрыв емкость. Можно оставить на ночь.
Черри, соцветия брокколи и вареные яйца нарезайте дольками. Маслины нарежьте поперек, колечками, сыр – крупными кубиками, лук нарезайте тонкой соломкой и маринуйте.
Тонкими кружочками порежьте крабовые палочки. Очищенные креветки оставьте целыми, по одной на каждую порцию.
Листья салата и базилика помойте, стряхните воду и порвите крупными частями.
Салат подается порционно, поэтому подберите сервировочную посуду и укладывайте компоненты частями, в равных количествах, в следующем порядке: на «зеленую подушку» из листьев салата и базилика уложите по краю дольки помидоров и яиц, по кругу, затем также – кружочки маслин и кубики сыра, кольца кальмаров, дольки брокколи, крабовые палочки. Выкладывайте салат горкой, которую сверху украшают креветкой.
Полейте майонезом, соединив его с винным уксусом и соевым соусом, добавив немного остроты.

Королевский салат с апельсином и крабовыми палочками

сахарная кукуруза 300 г
апельсины 200 г
рыбные палочки 250 г
лук (зеленое перо) 200 г
яйца 5 шт.
огурец (свежий или маринованный) 150 г
майонез салатный 90 г
укроп 70 г

Отварите яйца. Очистите апельсины, освободив дольки от мембран. Подготовьте кукурузу, промыв е и дав стечь жидкости.
Яйца и крабовые палочки нарезайте кубиками среднего размера. Огурцы и апельсины – крупными кубиками. Нарубите зеленый лук и свежие листья укропа.
Соедините компоненты салата в глубокой емкости, заправьте майонезом и перемешайте не раньше, чем за 10-15 минут до подачи.

Прелесть салатов состоит в том, что их можно готовить из чего угодно и когда угодно, руководствуясь своим настроением и вкусом. Но не забывайте, при этом, о главных принципах приготовления и подачи.

О майонезе и других заправках для салатов

Главная ошибка домохозяек в приготовлении салатов – неоправданное изобилие майонеза. Особенно он перебивает вкус блюда в слоеных салатах. Никогда не забывайте, что назначение любого соуса или заправки заключается в том, чтобы подчеркнуть вкус блюда, а не утопить салат в майонезе. К тому же, когда на столе стоит 4-5 салатов, заправленных майонезом, становится скучно, не говоря о том, что это – не полезно!

К салату из крабового мяса майонез подходит далеко не всегда. Рыбные закуски прекрасно сочетаются с лимонным соком, ореховым, горчичным или оливковым маслом, легкой остротой и пикантным вкусом пряных трав и специй.

Совет!

В использовании заправок старайтесь придерживаться стиля: не объединяйте традиционные продукты и вкусы средиземноморской и азиатской кухни в одной салатнице.

Многослойный салат с курицей и крабовыми палочками

Наверняка вы помните потрясающе яркий салат «Любимый муж» от «Со Вкусом». Считаем, что несправедливо оставлять такого красавца без пары!

Предлагаем дополнить его не менее нарядным и аппетитным многослойным салатом «Нежная жена». Вместе они станут идеальной парой на вашем праздничном столе.

Важно: для заправки салата приготовьте и используйте домашний майонез, чтобы в полной мере раскрыть и подчеркнуть вкус ингредиентов.

Ингредиенты

Приготовление

1 Окорок и яйца, отварите по отдельности, остудите. Мясо куриного окорока отделите от костей и нарежьте полосками.
2 Яйца очистите, отделите белки от желтков. Натрите по отдельности. Натрите и плавленый сыр. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.
3 На плоской тарелке установите сервировочное кольцо, приступите к сборке салата. Первый слой — куриное мясо, второй — половина белков. Посолите, поперчите по вкусу, нарисуйте сеточку из майонеза. Третьим слоем выложите половину сыра и смажьте майонезом.
4 Сверху натрите замороженное сливочное масло и выложите оставшиеся белки. Посолите, поперчите по вкусу, нарисуйте майонезную сеточку. Пятым слоем выложите крабовые палочки, шестым — кукурузу. Смажьте кукурузу майонезом и посыпьте крошкой из желтков. Отправьте салат в холодильник на час, перед подачей кольцо уберите.

Автор рецепта

Новые рецепты

Посмотреть рецепт

Как готовится салат «Хризантема»

Посмотреть рецепт

Нежные рогалики с безе

Посмотреть рецепт

Желе «Апельсиновые дольки»

Посмотреть рецепт

Печенье «‎Трюфель» на вареных желтках

Посмотреть рецепт

Десерт из хурмы с какао

Посмотреть рецепт

Мятые пироги

Посмотреть рецепт

Салат «Подсолнух» с чипсами

Посмотреть рецепт

Холодный торт с сухофруктами и орехами

Посмотреть рецепт

Котлеты на сметане

Посмотреть рецепт

Утиная грудка на сковороде с ореховым соусом

Посмотреть рецепт

Салат «Курица под снегом»

Посмотреть рецепт

Сливочное масло с красной икрой

«Со Вкусом» в соц. сетях

Поиск

Категории рецептов

Категории статей

«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

Что такое «Со Вкусом»?

«Со Вкусом» — первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. «Со Вкусом» — это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям!

Рецепт салата с копченой курицей и крабовыми палочками

Смелые сочетания продуктов позволяют создать удивительные закуски, которые порадуют вкусом и внешним видом. Одной из хороших комбинаций, например, считается соединение краба и курочки. Салатики с такими компонентами выходят ароматными и питательными, при этом обладают уникальными вкусовыми качествами.

Как приготовить салат с копченой курицей и крабовыми палочками

Многие уже, возможно, пробовали классический салат с копченой курицей с крабовыми палочками.

Многие уже, возможно, пробовали классический салат с копченой курицей с крабовыми палочками. Готовится он просто, при этом отлично впишется в праздничное меню и станет украшением стола.

Необходимые ингредиенты

Основное отличие этого варианта от традиционного рецепта салата с крабовыми палочками – использование копченой курицы. Также потребуются следующие ингредиенты для салата:

100 гр. крабовых палочек;
100 гр. копченого куриного филе;
½ банки кукурузы;
4 яйца;
1 пучок зелени;
соль, перец;
майонез.

Набора достаточно для приготовления 2-3 порций. Если требуется больше салатика, пропорции увеличиваются.

Подготовка продуктов

Яйца отвариваются, охлаждаются и нарезаются кубиками. Такой же формы делается мясо и крабовые палочки. Зелень мелко нашинковать. С кукурузы слить жидкость.

Сборка салата

Ингредиенты смешиваются с майонезом в миске. При желании можно выложить салат послойно.

По вкусу всыпается соль и перец. Перед подачей блюдо следует настоять 30-60 мин. Так ароматы и вкусы гармонично соединятся.

Секреты приготовления. Ингредиенты

Если нужно достичь идеального вкуса и максимально упростить процедуру приготовления, следует воспользоваться следующими рекомендациями профессионалов по выбору и подготовке продуктов:

В салатике можно использовать вареный куриный окорок или бедро, но с копченой курицей блюдо выходит более ароматным и вкусным. Шкурка при приготовлении обязательно снимается.
Главное требование к яйцам – свежесть. При использовании магазинных – блюдо получится не таким ярким, а вот с домашними яичками, у которых желток насыщенного цвета, салатик выйдет более броским.
Кукурузу можно брать консервированную или замороженную. Главное – чтобы сорт был сахарный.
Крабовые палочки можно брать как развесные, так и фасованные. Они могут использоваться охлажденными или замороженными.
Майонез ля блюда лучше брать жирнее или приготовить в домашних условиях самостоятельно. Противники могут соединить сметану с майонезом. Так салатик получится нежнее.
Из зелени обязательно следует добавить зеленый лук. Петрушка, укроп, кинза могут применяться как ингредиент или ля украшения.

В качестве дополнительного ингредиента можно брать твердый сыр. Он хорошо сочетается с копченостями.

Схожие рецепты салатов

Салат с курицей и крабовыми палочками можно сделать более пикантным, если ввести другие компоненты. С помощью яблока, ананасов, свежего огурца удастся придать оригинальных ноток блюду.

Салат из курицы, крабовых палочек и апельсина

Состав этого салатика с копченостями и крабовыми палочками аналогичен предыдущему. Добавить потребуется только 1 средний апельсин. Его очищают от кожуры и нарезают дольками. Так же режутся палочки, мясо и яйца. После смешивания ингредиентов добавляют майонез, соль и перец по вкусу. Кожура от апельсина может использоваться для подачи. В ней салатик с копченой курочкой и крабами смотрится дорого и оригинально. Поклонники нестандартный вкусовых сочетаний могут добавить измельченный чеснок. Сладко-остро блюдо с копчеными нотками обязательно удивит гостей.

Салат из курицы, крабовых палочек и огурца

Свежим и ярким получится салатик, если добавить в него огурец. Часто такой салат встречается под названием «Машенька».

Кроме стандартного набора компонентов, потребуется 2 огурчика. Их можно очищать от кожуры, или оставить так. С кожицей создается контраст с желтой кукурузой и крабами. Все продукты, кроме кукурузы, нарезаются. Ингредиенты смешиваются с майонезом и приправляются по вкусу. Для украшения используется рубленая зелень.

Салат из курицы, крабовых палочек и ананаса

Вариацией всем известного салатика с курицей и ананасами можно назвать этот рецепт. Крабовые палочки придают нежности и морского вкуса. В этом салатике, кроме стандартного набора, потребуется использовать 50 гр. твердого сыра и 3-4 колечка консервированного ананаса. Ингредиенты следует нарезать, если блюдо будет смешиваться в салатнице, или натереть, если выкладка будет осуществляться послойно. Сыр может использоваться для украшения или в качестве основного компонента.

Любой из описанных выше рецептов обладает невероятным вкусом и изысканным ароматом. Приготовление – быстрое и простое, а результат порадует. Стоит попробовать приготовить такое блюдо для друзей и родных, чтобы добавить приятных ноток в повседневную жизнь.

Крабовые палочки и ананасы – подборка простых и праздничных салатов

Казалось бы несовместимые продукты? Однако салат с ананасами и крабовыми палочками имеет место быть, причем на основе этих двух ингредиентов можно приготовить несколько вариантов салатов. Какие-то из них будут повседневными, а какие-то даже можно будет поставить на праздничный стол. Давайте сегодня и посмотрим подборку рецептов с фото.

Салат из ананасов и крабовых палочек слоями
Салат с консервированными ананасами, крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом
Салат с крабовым мясом, ананасом, авокадо и курицей
Салат «Клеопатра»
Салат «Хризантема»

Салат из ананасов и крабовых палочек слоями

консервированный ананас – 0,5 банки;
крабовые палочки – 6-8шт;
яйца – 2шт;
сыр – 100гр;
майонез;
соль.

Яйца заранее отвариваем вкрутую и остужаем. Затем мелко нарезаем и кладем в миску. Сыр натираем на мелкой терке, насыпаем в миску, оставив примерно 3 столовые ложки для посыпки сверху. Солим и заправляем майонезом.
Палочки нарезаем мелко.
Так как салат слоеный, то для его сборки лучше воспользоваться формой – кольцом или как на фото ниже квадратной. Ставим ее на плоскую тарелку подходящего размера, кладем третью часть яичной-сырной смеси. Разравниваем ложки и немного утрамбовываем.
Сверху выкладываем палочки.
На них кусочки ананаса.
И снова повторяем все слои. Завершаем яйцами с сыром.
В конце посыпаем оставленным сыром и украшаем веточками свежей петрушки или укропа. Я положила еще кусочки грецкого ореха.

Салат с консервированными ананасами, крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом

ананас в банке – 300гр;
краб. палочки – 300гр;
свежий огурец – 300гр;
кукуруза в банке – 280гр;
яйца – 3шт;
лук – 0,5шт;
уксус 3-6% — 1ст.л.;
майонез;
соль – по вкусу.

Начнем с лука. Он нам нужен маринованным. Поэтому чистим его и шинкуем мелко. Кладем в миску, добавляем щепотку сахара и уксус. Отставляем пока в сторону мариноваться.
Отваренные вкрутую яйца нарезаем кубиками.
С ананасов сливаем жидкость, и нарезаем мелкими кусочками, даже если они не кольцами, все равно помельче, примерно 1 сантиметр.
У огурцов отрезаем «попки». Если кожицы грубая, то срезаем ее тоненько. Затем разрезаем вдоль пополам и чайной ложкой вынимаем серединку с семенами и только потом режем кубиками. Так наш салат останется сочным, но не будет водянистым.
Палочки разворачиваем и нарезаем точно также как и ананас с огурцом.
Все подготовленными таким образом ингредиенты кладем в салатник, добавляем кукурузу, лук (вынимаем его из маринада), солим по вкусу и заправляем майонезом.
Перед подачей желательно подержать в холодильнике 15 минут.

Салат с крабовым мясом, ананасом, авокадо и курицей

ананасы – 1 банка;
авокадо – 1шт;
крабовое мясо – 150гр;
филе куриной грудки – 150гр;
помидор – 1-2шт;
болгарский перец – 1шт;
соль;
укроп – несколько веточек;
майонез.

Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности и даем полностью остыть.
Авокадо разрезаем пополам, достаем косточку и чистим от кожицы.
Помидоры разрезаем пополам «по эквартору»,чайной ложкой вынимаем серединку с семечками, оставляем только мякоть. Количество помидоров зависит от их размера.
С ананасов сливаем сок.
У болгарского перца срезаем стенки, оставив внутренние перегородки и хвостик с «попкой».
Все подготовленные ингредиенты, плюс крабовое мясо, нарезаем некрупными кусочками и кладем в миску.
У укропа отрезаем стебельки, а веточки мелко рубим ножом.
Кладем в миску укроп и майонез. Перемешиваем наш салат готов. Подать его можно традиционно в салатнике, а можно в тарталетках.

Салат «Клеопатра»

крабовые палочки – 4-5шт;
оливки без косточек – 100гр;
маринованные грибы – 200гр;
ананас – 100гр;
лук – 1 небольшая луковица;
уксус 3-6% — 1ст.л.;
сахар – 0,5ч.л.;
майонез.

Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в маленькую мисочку, добавляем сахар и уксус. Маринуем пока готовим остальные продукты.
Палочки нарезаем поперек на ломтики.
Грибы вынимаем из рассола и промываем в ситечке под проточной водой. Нарезаем соломкой.
Ананас режем кубиками.
Оливки разрезаем пополам или, если крупные на три части.
Соединяем все продукты в миске. Добавляем маринованный лук и майонез.

Салат «Хризантема»

крабовые палочки – 1 упаковка;
сыр твердых сортов – 100гр;
яйца – 2шт;
ананас – 3-4 колечка;
чеснок – 1-2 зубчика;
соль – по вкусу;
майонез;
листья зеленого салата или веточки петрушки.

Отваренные крутую и остывшие яйца натираем на крупной терке в миску.
Сыр трем туда же, но на мелкой терке.
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к яйцам и сыру.
Ананас нарезаем очень мелко, стараемся резать как можно мельче. Кладем в ту же миску. Добавляем майонез, солим на свой вкус и перемешиваем. Получаем нежную массу с мелкими кусочками ананаса в ней.
По желанию можно добавить мелко рубленную зелень.
В отличие от все предыдущих рецептов палочки здесь мы не будем нарезать. Вместо этого аккуратно раскрутим их.
Кладем на каждую раскрученную палочку 1 ложку салата. Размазываем, а затем снова сворачиваем трубочку.
Каждую трубочку разрезаем на 3 части наискосок. На плоскую тарелку кладем зеленый салат или петрушку, а на них выкладываем кусочки фаршированных палочек на блюдо. Перед подачей выдерживаем в холодильнике полчаса.

Вот такие разные салаты, в состав которых входят два основных компонента, у нас получились.

Автор салата: infigirl

Пробуйте, экспериментируйте. Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 2

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

голоса

Рейтинг статьи

Салат с ананасом, крабовыми палочками и курицей