Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Малахитовый браслет; — классический рецепт приготовления с киви

Салат “Малахитовый браслет” — классический рецепт приготовления с киви

Салат малахитовый браслет – пошаговые рецепты с фото. 20 рецептов со всего интернета.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Подготовить указанные продукты. Куриное филе (2 шт.) и яйца предварительно отварить и охладить. Морковь по-корейски можно приготовить дома самостоятельно, можно приобрести уже готовую. Сыр подойдёт любой без специфического вкуса. Яблоко среднего размера, не кислое, лимон, чтобы сбрызнуть нарезанное яблоко. Киви выбирать спелые, с целой шкуркой и мякотью, не перележалые. Киви может потребуется больше.

Шаг 2:

Шаг 2.

Яблоко помыть и вытереть на сухо, снять кожицу. Порезать яблоко мелкими кубиками, сбрызнуть соком лимона.Киви очистить. Одно киви мелко порезать. Другие оставить на украшение салата.

Шаг 3:

Шаг 3.

Отварное куриное филе мелко порезать. Добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и перемешать. При необходимости добавить соль.Сваренные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.Выбранный сыр извлечь из упаковки и натереть на тёрке, средней или крупной.

Шаг 4:

Шаг 4.

Для салата взять круглое блюдо. Укладываться салат нужно в виде кольца, используя стакан или можно обойтись без него. Я буду использовать стакан.На выбранное блюдо поставить стакан дном вверх. Первым слоем выложить куриное филе, смешанное с чесноком и майонезом.

Шаг 5:

Шаг 5.

Вторым слоем выложить измельчённые яйца и промазать слой майонезом. Яйца можно предварительно смешать с майонезом, тогда промазывать этот слой майонезом уже не нужно будет.

Шаг 6:

Шаг 6.

Кусочки нарезанного киви выложить поверх слоя с яйцами.

Шаг 7:

Шаг 7.

Следующим слоем выложить морковь по-корейски. Если морковь слишком длинная, то её следует нарезать на более мелкие кусочки, чтобы было удобней укладывать.

Шаг 8:

Шаг 8.

Поверх слоя с морковью выложить нарезанные кусочки яблока.

Шаг 9:

Шаг 9.

Следующим слоем выложить натёртый сыр и промазать обильно слой майонезом.

Шаг 10:

Шаг 10.

Киви очистить от шкурки и порезать кружочками. Украсить клужочками киви салат.

Шаг 11:

Шаг 11.

Перед подачей салата на стол следует его оставить часа на два на пропитку. Когда салат планируется к подаче, стакан из него вытащить. При желании внутри кольца также разложить кружочки киви.

Такой салат с киви я готовила впервые. Раньше мне даже попробовать его не довелось, очень было интересно каков он на вкус. Поэтому не дожидаясь указанное время, я сразу приступила к дегустации. Салат после приготовления мне не понравился. Киви у меня были кисловатые, яблоко тоже очень сильно давало о себе знать. И даже если выбрать вкусные киви, салат всё равно нужно отправить в холодильник на некоторое время, минимум часа на два.
На следующий день салат был гораздо вкусней, пропал тот кислый вкус от фруктов, который не давал распробовать весь салат. Морковь по-корейски выступала вкусным ярким акцентом. Но всё равно, как мне кажется, этот салат на любителя, и этим любителем я не являюсь.

Читайте так же:
Салат «Мимоза» со шпротами

Салат Малахитовый браслет

Мы всегда с нетерпением ждем праздники, так как это не только настроение и повод провести день с семьей, близкими и друзьями, но и «порадовать» свой желудок. Кроме традиционного оливье и любимой мимозы или шубы, многие хозяйки пытаются удивить своих родных и близких каким — нибудь новым блюдом. Хочу поделиться одним из своих рецептов, который полюбился уже многим. Этот салат легко готовится и очень вкусный по вкусовым качествам совмещения продуктов. Надеюсь, что он не только украсит ваше праздничное меню, но и станет «любимцем».

Для приготовления нам понадобятся такие продукты:

1(1)

Приготовление:

Филе курицы отварить в подсоленной воде. Готовое филе охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно поперчить по вкусу (на любителя)

2(3)

Пока варится филе, надо приготовить соус. Для этого берем майонез и выдавливаем в него чеснок через чесночницу, добавляем 2 ст.л. горчицы и хорошо перемешиваем.

7(2)

Отварить морковь и яйца. Морковь натереть на средней терке.

4(3)

Отварные яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на средней или крупной терке.

8(2)

3(2)

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

9(2)

Киви почистить и нарезать кубиками или кружочками.

5(2)

После того, как подготовили все ингридиенты, взять тарелку для салата и посередине поставить стакан или банку. Вокруг него и выкладывать слои. Я брала обычный длинный стакан для сока.

Последовательность выкладывания слоев:

Первым слоем выкладываем нарезанное куриное филе.

10(1)

Вторым слоем — нарезанное киви. Смазать приготовленным соусом.

11(1)

Третьим слоем сверху киви накладываем белки и смазываем соусом.

12(1)

Четвертым слоем отварную, натертую на терку, морковь. Смазать тонким слоем соуса.

14(1)

Пятым слоем выкладываем на терке яблоко.

16 (2)

Верх и бока салата обмазать соусом.Сверху соуса посыпать желтками. Салат, вместе со стаканом, поставить в холодильник на 1-2 часа.

17(1)

После того, как салат охладился и пропитался, аккуратно вытянуть стакан, а верх салата украсить кружочками киви.

19 (4)

Совет: Не заменяйте киви другими фруктами, так как самый «звучный» аккорд этого салата именно этот фрукт.

Малахитовый браслет готов! Можно наслаждаться. Его неповторимый вкус сочетается сбалансированным сочетанием вкуса входящих продуктов.

Как приготовить салат «Малахитовый браслет»

Когда повседневные блюда перестают радовать своим видом, возникает желание скрасить свои будни ярким кулинарным шедевром. Те, кто знает всё о сочетании красоты и вкуса в одном блюде, несомненно, скажут, что лучше шедевра, чем салат малахитовый браслет, и не найдёшь. Это особенное угощение, которое будет заметно на столе даже среди десятков остальных блюд, и порадовать таким лакомством родных можно в любой день.

Рецепт салата с киви и курицей

Блюдо имеет самые разнообразные вариации приготовления. Каждая хозяйка добавляет в салат свои особенные ингредиенты, чем и создаёт его уникальный специфический вкус.

Мы же предлагаем вам традиционный рецепт салата с киви и курицей, в который, помимо основных компонентов, входят необычные ингредиенты – яблоко и лимон. Уверяем, что готовое блюдо никого не оставит равнодушным.

Читайте так же:
Слоёный салат с консервированным тунцом

Ингредиенты

  • Киви – 4 шт.
  • Филе курицы – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Зелёное яблоко – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Чеснок – 1 зубок.
  • Морковь – 1 шт.

Салат "Малахитовый браслет" - длмашний рецепт

Приготовление

Увлекательный процесс приготовления салата начинаем с отваривания яиц, куриного филе и морковки. После того, как продукты сварятся, их необходимо нарезать.

  • Филе курицы измельчаем средними кубиками, куриные яйца просто шинкуем, а морковь натираем на крупной тёрке.
  • Следующий этап – нарезка киви. Берём 2 фрукта, из необходимых 4 для салата, и режем их кубиками. Оставшиеся 2 киви пойдут на украшение блюда.

* Советы Поваренка
Готовить «Малахитовый браслет» будем с помощью плоской тарелки, на которую изначально ставится стакан. Он будет основой для салата, поскольку именно вокруг него слоями выкладываются необходимые продукты.

  • Первым слоем оригинального блюда являются кубики куриного филе. Их равномерно распределяем по тарелке.

Как приготовить салат "Малахитовый браслет"

  • Следом кладётся слой измельчённого киви, который покрывается «белоснежным одеялом» майонеза, разбавленного, продавленным через пресс, чесноком. Майонез должен ровно укладываться, без бугорков и впадин, поэтому его разравниваем по тарелке с помощью вилки.
  • Яйца, перед измельчением, разделяем на желтки и белки, а уже после, по отдельности, начинаем их тереть на тёрке. Слой яичного белка укладывается первым, его кладут на киви. Сверху белки поливаются «чесночным» майонезом.
  • Следующий слой салата – морковный. Натёртую ранее морковь кладём на яичный белок, и заливаем майонезом.
  • Далее режем зелёные яблоки (кислые или сладкие – сорт выбираете на свой вкус). Заранее очищаем фрукты от шкурки, а затем измельчаем их на кубики. Сбрызгиваем яблочные кусочки лимонным соком и раскладываем их равномерным слоем поверх морковки. Снова заливаем майонезом.
  • Напоследок посыпаем салат тёртыми желтками, и украшаем поверхность блюда одно- или разноформенными кусочками киви (ломтики, кружочки, треугольники и т. д.).

Достаём из салата стакан, а пустующую середину заполняем фруктовыми кусочками, например, с яблока или того же киви. Вот и весь процесс приготовления – блюдо готово к подаче на стол.

С чем подать салат «Малахитовый браслет»

«Малахитовый» салат считается достаточно питательным, поэтому его можно подавать к обеду или ужину, как самостоятельное блюдо, без дополнительных ингредиентов. Голодными вы точно не останетесь.

Однако салат – это ещё и хорошая закуска, которую можно подать к другим блюдам. К таковым относят: тушёный или варёный картофель, мясные блюда, котлеты, картофельную запеканку с грибами и т. д.

Чтобы ещё больше подчеркнуть необычность вкуса «Малахитового браслета», можно к салату подать свежие фрукты (клубнику, кусочки банана, яблока и т. п.), чесночные гренки, горячие или холодные бутерброды.

Если ваше блюдо предназначено для праздничного стола, то дополнить угощение вы можете бокалом хорошего шампанского или сухого вина.

Читайте так же:
Еврейский салат — классический рецепт

Рецепт с курицей и гранатом

Помимо классического рецепта, имеется у салата и оригинальная технология приготовления. Основные ингредиенты блюда – курица и киви, всегда остаются неизменными, а вот с остальными компонентами можно немного и «поиграть».

Каждая хозяйка на свой страх и риск меняет продукты, чтобы создать новый вкус известного блюда. Мы же вам предлагаем свой оригинальный рецепт знаменитого салата, который понравится каждому члену вашей дружной семьи.

Готовим салат "Малахитовый браслет" с курицей

Ингредиенты

  • Отварное филе курицы — 200 г + —
  • Чеснок — 2-3 зубка + —
  • Твердый сыр — 150 г + —
  • Черный перец — по вкусу + —
  • Майонез — для пропитывания слоев + —
  • Морковь — 1 шт. крупного размера + —
  • Яйцо — 4 шт. + —
  • Соль — 2 щепотки + —
  • Киви — 3 шт. + —
  • Изюм — по вкусу + —
  • Гранат — 1 шт. + —

Приготовление

  1. Готовить салат начинаем с подготовки продуктов: морковь и яйца отвариваем, а затем натираем на крупной тёрке; сыр трём сырым на средней тёрке.
  2. Далее принимаемся за куриное филе. Заранее его отвариваем, после чего разбираем на волокна или же просто измельчаем (форму нарезки выбираете по желанию).
  3. Чеснок пропускаем через пресс, и только теперь можем приступать к «укладке» продуктов на тарелку.
  4. В традиционном рецепте все ингредиенты выкладываются слоями, каждый из которых заправляется майонезом. Мы поступим иначе: все компоненты, необходимые для блюда, сразу смешиваем в салатнице.

В салатницу должны попасть: чеснок, филе, морковь, сыр, яйца, изюм (заранее его нужно замочить в воде), соль, перец и майонез (его можно заменить на натуральный йогурт).

Всё содержимое перемешиваем и выкладываем на блюдо в виде кольца, или как многим привычнее – в виде браслета. Посередине тарелки не забываем ставить стакан, вокруг него весь процесс приготовления и разворачивается.

Как только всё подготовленные продукты окажутся на тарелке, завершаем образ блюда съедобными аксессуарами – зёрнами граната и кусочками киви. После этого, блюдо можно считать полностью готовым.

salat-malaxitovyj-braslet3

Перед подачей салат лучше на час поставить в холодильник, чтобы он хорошо пропитался майонезом. Затем блюдо можно подавать к столу.

Вкусный салат с красноречивым названием «Малахитовый браслет» не зря является любимцем многих желающих вкусно покушать. Есть у этой закуски что-то особенное, что долго не даёт забыть о её пикантном вкусе.

Возможность экспериментировать с ингредиентным составом – это одно из основных преимуществ экзотического салата. Так что, если вы надумали удивить своих гостей чем-то необычным, то лёгкий салат с курицей и киви – это то, что вам нужно.

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Малахитовый браслет

Малахитовый браслет способен освежить образ, придать индивидуальности, подчеркнуть стиль, добавить яркий штрих. Ошибочно полагать, что это исключительно женский аксессуар. Многие мужчины с радостью становятся обладателями столь изящного и необычного изделия.

Читайте так же:
Нежный салат с перепелиными яйцами

Кроме того, браслет из малахита — не только драгоценность, которая украшает своего владельца. Минерал уже давно известен не только своими лечебными, но и магическими свойствами.

Свойства украшения

Свойства украшения

Малахит, как и любой природный минерал, обладает энергетикой, которая используется не только в нетрадиционной медицине, но и в магии. С помощью камня проводят различные обряды и ритуалы, а также носят его в качестве талисмана или амулета.

Магические

Магические

У многих народов браслет с малахитом — оберег от дурного влияния, сглаза, порчи, приворотов. В некоторых странах камень и вовсе считается детским талисманом, который защищает ребёнка от всего плохого и негативного.

К магическим свойствам украшения относят:

  • наделяет владельца мудростью, помогает правильно принимать решения;
  • приносит удачу в особо важных делах, привлекает любовь;
  • приводит человека к душевному равновесию, успокаивает его, наполняет оптимизмом и хорошим настроением;
  • поглощает негативную энергию и приносит физическую и эмоциональную гармонию.

Малахитовый браслет

Чтобы украшение не теряло своих свойств, его необходимо время от времени очищать. Для этого подержите браслет под струёй чистой проточной воды, а затем положите на ночь на подоконник. Минерал впитает энергетику Луны и вновь будет радовать своего владельца!

Лечебные

Лечебные

Браслет с малахитом считается не только стильным и красивым аксессуаром, но и мощным лечебным инструментом, который благоприятно воздействует на организм человека и помогает ему справиться с некоторыми заболеваниями:

  • положительно действует на работу сердца, стабилизирует ритм;
  • нормализует артериальное давление, укрепляет сосуды, очищает кровь;
  • лечит от заболеваний лёгких, смягчает сильные приступы кашля, например при астме или бронхите;
  • улучшает функции поджелудочной железы и селезёнки;
  • очищает кожу, устраняет кожные заболевания;
  • способен избавить от зубной боли, если на участок приложит небольшой камень.

Браслет малахит

Следует помнить, что браслет с малахитом действует только лишь как вспомогательное средство. Если вы заметили любые проблемы со здоровьем, то в первую очередь следует обратиться к врачу, и только потом прибегать к литотерапии!

Популярные модели

Популярные модели

Сегодня прилавки ювелирных салонов действительно могут похвастаться широким ассортиментом браслетов из малахита. Изделия отличаются не только по стоимости, но и по наличию разных металлов, других вставок, конструкции самого украшения.

Оправа браслета может быть совершенно разная:

  • драгоценные металлы — золото и серебро;
  • позолоченная медь;
  • кожа;
  • дерево;
  • латунь или мельхиор;
  • переплетение прочных нитей.

Популярные модели

Браслет из малахита также может выполняться в разнообразных вариантах:

  1. В виде мелких или крупных бусин, по типу шамбала, где камни нанизаны на прочную основу. Малахит может быть огранён в одинаковой форме, а можно встретить необычные модели, где самоцвет имеет разные размеры. Популярные модели
  2. Изделие без застёжки. По конструкции представляет собой незамкнутое кольцо. Свободно свисает на запястье, поэтому крайне важно грамотно подойти к выбору размера. Малахит в таких моделях может быть инкрустирован один — крупного размера. Также это может быть россыпь мелких камней. Нередко в таких изделиях малахит — не единственная вставка в аксессуаре. Популярные модели
  3. Браслеты плоской формы. Обычно это украшения, где малахит выполнен в форме тонких и плоских пластин. Основу изделия составляет или драгоценный металл, или прочный прозрачный пластик. Популярные модели
  4. Прочная, широкая основа из металла или кожи. Минерал, как правило, в таких изделиях один — малахит. Он может быть очень крупного размера и весьма причудливой формы, что придаёт аксессуару неповторимости. Зачастую в таких вариантах продаются авторские работы, аналогов которым нет. Популярные модели
Читайте так же:
Фаршированные яйца с голубым сыром

Несмотря на то, что малахит достаточно сложно обработать, а тем более — огранить, это не мешает ювелирам создавать разные браслеты, разнообразных форм и дизайнов. Если вы решили стать обладателем прекрасного браслета, то проблем у вас не возникнет. Каждый сможет выбрать то украшение, которое нравится именно ему.

Как выбрать

Малахитовый браслет Малахитовый браслет

При выборе малахитового браслета очень важно правильно выбрать размер, ведь слишком большое украшение попросту слетит с руки, а слишком маленький — или будет сдавливать запястье, или вовсе на него не налезет.

По сути, любой тип браслета следует выбирать таким образом, чтобы он немного свисал. Исключение — браслет на прочной основе, который должен сидеть точно по руке.

С чем и как носить

Также немаловажное значение имеет подлинность самоцвета. Старайтесь приобретать изделие в специализированных салонах, которые пользуются доверием у покупателей и работают уже продолжительное время. Обычно это сеть магазинов, которые уже зарекомендовали себя как надёжные поставщики натуральных минералов.

Не стесняйтесь попросить у продавца сертификат, который точно подтвердит природное происхождение самоцвета. В противном случае отнесите браслет профессиональному минералогу, который с помощью специальных инструментов проверит, что именно перед вами — натуральный малахит или подделка.

С чем и как носить

Малахитовый браслет Малахитовый браслет Малахитовый браслет

Малахитовый браслет можно носить с самой разной одеждой, начиная от воздушных летних сарафанов и заканчивая роскошными вечерними платьями, а также деловыми строгими брючными костюмами.

Для повседневной носки больше подходят небольшие изделия. Для вечернего выхода — массивные браслеты с крупным камнем. В последнем случае малахит может быть не единственной вставкой в украшение. Шикарно смотрятся аксессуары, в которые дополнительно инкрустируют бриллианты, фианиты, горный хрусталь и другие сияющие камни.

Очень многие модницы предпочитают носить на запястье сразу несколько браслетов, включая и малахитовый. В этом случае нужно исключить слишком крупных украшений, а отдать предпочтение аксессуарам небольшой конструкции.

С чем и как носить

Многих интересует вопрос, с какими оттенками одежды можно сочетать столь яркий самоцвет. Стилисты уверяют, что абсолютно с любыми. Малахит очень гармонично смотрится как с классическими цветами — белый, чёрный, тёмно-синий, бежевый, так и с более яркими — насыщенно-розовый, лазурный, жёлтый, терракотовый, шоколадный и прочие.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector