Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Данный рецепт считается классическим. Небольшое количество ингредиентов в нем не делает его менее популярным. Салат с грудкой и ананасом легкий, нежный, часто становится украшением праздничного стола. Справиться с ним могут не только начинающие хозяйки, но и мужчины, которые никогда в жизни не стояли за плитой. Процесс приготовления изысканного блюда не займет много времени.

Ингредиенты:

филе куры – 150 г;
яйцо – 2 шт.;
майонез;
ананас – 1 банка;
укроп.

Способ приготовления:

В разных кастрюлях отварить мясо, яйца. После готовности птицы нарезать ее соломкой, яйца же крупно натереть на терке.
Если планируется диетическое блюдо, то в салат из курицы с ананасами желтки можно не класть.
Смешать всё в отдельной емкости, добавить нарезанный небольшими сегментами фрукт. Заправить блюдо майонезом, украсить укропом.

Салат с курицей, ананасами и шампиньонами

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Добавив в салат всего немного шампиньонов, можно получить изысканное блюдо с приятным вкусом и интригующей ноткой. Можно легко удивить родных чем-то необычным, причем каждый раз вариант воспринимается как впервые.

Ингредиенты:

грудка – 1 шт.;
шампиньоны – 300 г;
яйца – 3 шт.;
твердый сыр – 200 г;
лук – 1 шт.;
чеснок – 3 зуб.;
ананасы – 1 банка;
майонезный соус – 150 г.

Способ приготовления:

Курочку промыть холодной водой, отварить, предварительно сняв кожу. После остывания грудку нарубить кубиками. То же самое сделать с яйцами.
Грибы очистить, нарезать крупными кусками, обжарить. Сыр нарезать маленькими кусочками или просто крупно натереть.
Кольца фрукта нарезать кубиками. Все ингредиенты перемешать как следует. Заправкой будет служить майонез с чесноком.
Блюдо присолить по вкусу. Если уложить все компоненты слоями, то салату из курицы с ананасами можно придать немного загадочности.

Салат из курицы и ананаса слоями

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Сочетание курочки и экзотического фрукта уже считается практически классическим, своеобразной основой для праздничного салата. Хотя в этом есть некая экзотика. Добавив к ним кукурузу и сыр, выложив все компоненты слоями, можно получить неповторимый вкус, который будет идеальным: эта рецептура обеспечит блюду роль главного угощения в праздник. Выкладывается ананасовый салат с курицей слоями: так он доставит наибольшее наслаждение.

Ингредиенты:

грудка – 400 г;
твердый сыр – 200 г;
яйца – 5 шт.;
ананасы – 1 банка;
майонез.

Способ приготовления:

Грудку хорошо промыть, положить в среднюю кастрюлю, залить водой. Довести до закипания на сильном огне, после этого снять пенку, убавить огонь.
Время варки – около 30 минут.
После этого бульон надо слить, мясо – измельчить. Чем мельче будет нарезана грудка, тем вкуснее получится салат из курицы с ананасами.
Куриные яйца отварить, после этого очистить, натереть на терке.
Твердый сыр сначала положить в холодильную камеру, после этого вынуть, натереть. На дно блюда выложить сначала измельченное куриное мясо, немного посолить, сверху смазать майонезом.
Следующим слоем будет натертый сыр, поверх которого надо снова нанести майонез.
Далее распределить по блюду натертые яйца, смазать, завершить слоеный салат нарезанными фруктами.
Украсить по желанию (зеленью, оливками).

Салат с копченой курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Если использовать не отварную, а копченую птицу, то вкус конечного результата значительно изменится. Он станет нежным, незабываемым, но нужно помнить о том, что излишняя копченость может навредить. Мясо легко забьет аромат фруктов, особенно если коптить его самостоятельно. Каждый раз можно готовить практически новый салат из копченой курицы и ананасов – например, «Буржуйский», для чего нужно изменить всего один ингредиент в рецепте. Можно добавить орехи, чернослив, украсить блюдо зернами граната.

Ингредиенты:

копченая курочка – 250 г;
кольца ананаса – 300 г;
сыр твердых сортов – 150 г;
грецкий орех – 100 г;
сметана, майонез – по 2 ст. л.;
чеснок – 2 зубчика.

Читайте так же:
Салат блинный с курицей и кукурузой

Способ приготовления:

Все подготовленные продукты нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке, орехи перемолоть в ступке.
Все компоненты смешать, добавить соль, майонез, сметану, предварительно смешав их с чесночком.

Салат с консервированным ананасом и курицей

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Приготовить салат из консервированных ананасов и курицы очень легко, но это никак не повлияет на его вкусовые качества. Он все равно будет очень нежным, вкусным и пикантным. Всего один раз последуйте пошаговому рецепту с фото, родные и близкие будут не раз просить повторить этот шедевр кулинарии, ведь такое аппетитное и свежее блюдо никогда не надоедает.

Ингредиенты:

филе – 0,5 кг;
картофель – 700 г;
кольца консервированных ананасов – 400 г;
майонез – 250 г;
карри – совсем чуть-чуть.

Способ приготовления:

Отварную курочку нарезать мелкими кубиками. Аналогично измельчить фрукт, предварительно очищенные овощи (вареную в кожуре картошку).
Смешать все составляющие, заправить майонезом.
В конце добавить немного карри (с данным ингредиентом главное не переборщить, потому что вкус блюда может быть испорчен чрезмерной горечью).

Салат с ананасом и курицей и грецким орехом

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Этот вариант приготовления блюда отличается изумительным вкусом. Салат с ананасами, курицей и орехами подойдет любителям смелых экспериментов на кухне. Сочетание этих продуктов способно каждого удивить своей оригинальностью. При желании вместо грецких ядер можно использовать кедровые, вкус от этого хуже не станет. В остальном тоже можно смело проявлять фантазию.

Ингредиенты:

грудка с кожей – 600 г;
сыр – 180 г;
ананасы – 300 г;
грецкие орехи – 120 г;
майонез; соль.

Способ приготовления:

Филе отварить, остудить, измельчить. Сыр охладить, натереть на мелкой терке. Фрукты нарезать брусочками.
Грецкий (или любой другой) орех пропустить через мясорубку или раскрошить блендером.
Все ингредиенты смешать, приправить солью, специями, заправить майонезом. Украсить по желанию.
Придать особой пикантности блюду можно, если добавить еще маринованные шампиньоны.

Салат из курицы с ананасом и сыром

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Необычные сочетания продуктов в блюде давно стали модными. Все потому, что только так можно добиться пикантности и оригинальности. Одним из таких необычных блюд и является французский салат из ананасов с курицей и сыром. Нежное мясо в комбинации с кисловатым вкусом экзотического фрукта и тертого сыра – действительно аппетитная композиция. Блюдо подойдет и худеющим, потому что является сытным и низкокалорийным.

Ингредиенты:

куриное филе – 500 г;
яйца – 2 шт.;
ананасы – 1 банка;
твердый сыр – 200 г;
чеснок – 3 зуб.;
шампиньоны – 300 г;
лук – 1 шт.;
майонез – 1 ст.л.;
сметана – 2 ст.л.; соль,
укроп по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо отварить в подсоленной воде около 30 минут, яйца – тоже, в другой кастрюле. После готовности компоненты мелко нарезать.
Измельчить лук, грибы, обжаривать на раскаленном растительном масле около 10-15 минут.
Сыр крупно натереть на терке, после чего смешать все подготовленные ингредиенты. Заправить смесью сметаны, майонеза и чеснока.
Консервированный фрукт добавить в самом конце, просто посыпав смесь измельченным продуктом сверху.

Салат с курицей, ананасами и пекинской капустой

Салат с курицей и ананасами: 10 вкусных вариантов для праздничного стола

Это своего рода палочка-выручалочка. Если входят в салат пекинская капуста, курица, ананас, блюдо однозначно удивит даже самого прихотливого гостя. Угощение одновременно является диетическим, сытным, да и витаминов в нем немало. Преимущество пекинской капусты в том, что ее листья всегда сочные и нежные, что отлично сочетается с основными ингредиентами.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 1 шт.;
отварное куриное филе – 300 г;
ветчина – 200 г;
консервированные ананасы – 1 банка;
натуральный йогурт, сметана для заправки;
чеснок.

Способ приготовления:

Капусту нарезать тонкой соломкой, причем чем тоньше – тем лучше для вкуса блюда. Отварное филе, ветчину нарезать одинаковыми кубиками.
Консервированные фрукты нашинковать, добавить к другим ингредиентам. Туда же положить выдавленный чеснок.
Заправить блюдо смесью йогурта и сметаны.
При желании можно использовать майонез или растительное масло, лучше оливковое. Также можно добавить немного сельдерея. Подавать к столу сразу же после приготовления.
Вкусный салат с ананасом и курицей – секреты приготовления

Читайте так же:
Салат из моркови и яблока «Нежность»

Одной лишь подготовки продуктов не всегда хватает для приготовления полноценного блюда. Есть определенные принципы, при соблюдении которых можно быть уверенным, что рецепт будет отличаться правильным вкусом и текстурой. Основными правилами, которые помогут приготовить вкусный салат с ананасом и курицей, являются:

Использование свежего мяса. Если такой возможности нет, то замороженный продукт нужно правильно размораживать (при температуре около 22-25 градусов).
Во время варки нельзя забывать снимать пену. После готовности мяса его нужно тщательно и аккуратно очистить от кожи, хрящей, костей. В салате они крайне нежелательны.
Ананасы могут быть как свежие, так и консервированные. В первом случае отдавать предпочтение нужно фрукту со сладковатым ароматом и глухим звуком.
С заправкой можно экспериментировать, но перед этим нужно проверить, понравится ли вам это сочетание.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Салат дамский каприз с ананасом и курицей рецепт

Салат дамский каприз с ананасом и курицей рецепт

Бывают разные дамские капризы, в том числе и вкусные. Речь пойдет о салате. Его рецептура очень интересная. Спектр ингредиентов широк: от классической курицы до деликатесного языка. Его можно приготовить с кукурузой, крабовыми палочками, виноградом и др. Не важно, какое сочетание продуктов объединено в салате: он всегда получается нежный и легкий.

Рецепты салата Дамский каприз

В нем самые несочетаемые продукты создают шедевр. Салат Дамский каприз дословно оправдывает свое название. Рецепт относят к категории простых. Блюдо готовят как для праздничного застолья, так и для ежедневного. Основной ингредиент – куриное филе, дополненное яйцами, ананасом и сыром. Но рецепт не ограничивается только этими продуктами, есть несколько вариантов приготовления салата.

Из курицы и ананасов

Очень легкий в приготовлении салат с курицей и ананасами подходит к любому праздничному столу. Получается очень нежный и сочный. В рецепте салата Дамский каприз применяются консервированные ананасы, но для эксперимента можно взять свежие, майонез заменить сметаной, орехи для украшения можно взять любые, на ваше усмотрение. Примерное время приготовления кушанья – 40 минут.

  • куриное филе – 300 г;
  • ананасы – 1 банка;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • зубчик чеснока;
  • кедровые орехи – горсть;
  • соль;
  • майонез.
  1. Куриное мясо моем, отправляем вариться. Филе даем остыть, затем нарезаем кубиками.
  2. Яйца варим вкрутую, натираем на терку.
  3. Ананас режем ломтиками.
  4. На крупную или среднюю терку трем сыр.
  5. Подготовленные продукты отправляем в глубокую миску, выдавливаем зубчик чеснока, солим, заправляем майонезом. Хорошо размешиваем.
  6. Готовый Дамский каприз на полтора часа отправляем в холодильную камеру, чтобы он пропитался. Затем распределяем по салатницам, посыпаем обжаренными кедровыми орешками и измельченной зеленью.

С куриной грудкой и черносливом

Сочетать несочетаемое – залог создания нового кулинарного рецепта. Салат с курицей и черносливом – давно знакомое и опробованное угощение праздничного стола. Набор ингредиентов для Дамского каприза доступен каждому. В качестве зелени применяется не только укроп, его можно дополнить петрушкой и зеленым луком. Время приготовления салата займет около 30 минут.

  • куриная грудка – 400 г;
  • свежий средний огурец – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • чернослив – 150 г;
  • грецкие орехи – 1 горсть;
  • укроп – 1 пучок;
  • соль, молотый перец;
  • майонез.
  1. Мясо моем, отправляем вариться в подсоленной воде с лавровым листом. Вареную курятину охлаждаем, рвем руками или нарезаем кубиками.
  2. Яйца варим, трем на крупной терке.
  3. Чернослив заранее заливаем теплой водой на 20 мин. хорошо моем. Измельчаем ножом.
  4. Огурцы моем, рубим брусочками средних размеров.
  5. Орехи слегка обжариваем на горячей сухой сковородке, затем измельчаем в ступке или блендере.
  6. Собираем салат: первый слой – курица с огурцами, солим, делаем майонезную сеточку. Затем кладем резаный чернослив, на него – яйца, снова делаем майонезную сеточку. В конце кладем остатки чернослива с орехами. Дамский каприз посыпаем зеленью.
Читайте так же:
Салат каприз «Мужской» с говядиной

С креветками, ананасом и сыром

Необычный салат с креветками и ананасом обладает неповторимым вкусом и ароматом морепродуктов. На первый взгляд может показаться, что помидор здесь лишний, но это заблуждение. Овощ прекрасно вписывается во весь букет продуктов. Дамский каприз можно дополнить крабовыми палочками в качестве еще одного слоя или украсить сверху. Время приготовления 50 минут.

  • креветки отварные – 150 г;
  • листья салата – 1 пучок;
  • ананас – 100 г;
  • крупный помидор – 1 шт.;
  • сыр – 70 г;
  • майонез – 75 г;
  • натуральный йогурт – 50 г;
  • сок лайма – 1 десертная ложечка;
  • тертый имбирный корень – 1 щепотка;
  • соль, молотый перец;
  • пучок укропа.
  1. Помидор режем тонкими пластинками.
  2. Укроп мелко рубим, салат рвем руками на кусочки.
  3. Сыр трем на мелкой терке.
  4. Йогурт смешиваем с майонезом, имбирем.
  5. Ананасы нарезаем небольшими кубиками.
  6. Выкладываем на тарелку салатные листья, на них креветки, ломтики помидора без семечек, ананасовые кубики. Приправляем солью, перцем, соусом. Осторожно перемешиваем и накладываем в салатницу. Салаты с ананасом и сыром отлично сочетаются с измельченным укропом.

Из курицы с черносливом и грибами

Простой, но невероятно вкусный слоеный Дамский каприз. Восхитительная тройка: курица, чернослив, грибы отлично сочетаются в одном блюде. В рецепте используются свежие грибы, но можно поэкспериментировать и положить маринованные, это сделает салат сочнее. Готовое блюдо желательно оставить на час в холодильнике для пропитки. Время приготовления 35-40 минут.

  • копченое куриное филе – 300 г;
  • крупный свежий огурец – 1 шт.;
  • чернослив без косточки – 150 г;
  • вешенки или свежие шампиньоны – 350 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • сметана – 150 г;
  • натуральный йогурт – 50 г;
  • тертый хрен – 1 десертная ложечка;
  • соль;
  • петрушка –1 пучок;
  • масло растительное.
  1. Луковицу мелко шинкуем.
  2. Грибы чистим, моем, режем тонкими ломтиками.
  3. В сковородке пассируем измельченную луковицу, добавляем грибы. Солим, жарим на тихом огне 15-20 минут, пока не выжарится вся влага.
  4. Варим яйца вкрутую. Белки мелко режем, желтки трем на терку отдельно.
  5. Куриное филе нарезаем кубиками.
  6. Чернослив помещаем в теплую воду на 15 минут, моем, мелко нарезаем.
  7. Огурец моем, трем на крупной терке.
  8. Готовим соус. В маленькой тарелке соединяем йогурт, сметану и хрен. Полученное количество делим на три равные порции.
  9. Собираем салат: выкладываем первым слоем курицу, смазываем ее соусом, далее – тертый огурец, грибная поджарка, яичные белки, поливаем второй порцией соуса. В завершение кладем сухофрукты, поливаем их соусом, притрушиваем тертым желтком и зеленью.

С языком и ветчиной

Многие хозяйки боятся экспериментировать и добавлять язык в блюда, а напрасно! Очень вкусный получается Дамский каприз с добавлением говяжьего языка. Для салата потребуются следующие ингредиенты:

Пошаговые рецепты приготовления салатов из курицы с ананасами, грибами и сыром

Салаты с курицей очень популярны и распространены наверное по всему миру. Конечно в разных странах рецепты различаются в соответствии с кулинарными традициями и особенностями местных продуктов.

Хотя, если говорить о простых салатах, есть конечно и попроще и в том числе с ананасами. Но мы приготовим всё-таки салаты с курицей.

Куриное мясо настолько удивительно и имеет настолько универсальный вкус, что в салатах с ним можно использовать практически любые продукты. И всевозможные ягоды и фрукты, и овощи, салаты, вспомните салат цезарь, грибы. Даже морепродукты употребляются совместно с курицей. Любые специи.

Курицу и жарят и парят, ну конечно и варят, да ещё и коптят для салатов. В салаты, в основном, употребляют куриную грудку. Вот и мы сейчас приготовим пару таких салатов.

Мы будем готовить экзотические, но очень известные и часто употребляемые салаты с курицей и ананасами.

Читайте так же:
Простой салат с кальмарами и курицей

1. Салат с консервированными ананасами, с курицей и сыром

Салаты с курицей

Ингредиенты:
  • Варёное куриное филе – 300 г.
  • Банка консервированных ананасов 500 г. – 1 шт.
  • Яйца варёные – 4 шт.
  • Луковица – 1 головка
  • Твёрдый сыр – 200 г.
  • Грецкие орехи очищенные (ядра) – 200 г.
  • Майонез
  • Зеленый лук, петрушка
  • Уксус 9% -1 ст. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Кипяток – 1 ст.
Приготовление:

Салаты с курицей

1. Нарезаем лук полукольцами. Этот лук мы будем сначала мариновать.

Салаты с курицей

2. Для маринада , в чашку кладём 1 чайную ложку сахара, 0,5 чайной ложки соли, неполную столовую ложку уксуса и заливаем стаканом кипятка. В этот горячий маринад опускаем нарезанный лук, помешаем его, немножко разбивая на отдельные соломки и маринуем 30 минут.

Салаты с курицей

3. Куриное филе разрезаем пополам, для двух слоёв и нарезаем кубиками. Филе мы отварили в подсоленной воде до готовности.

Салаты с курицей

4, Нарезанное филе от одной половинки выкладываем на дно глубокой салатницы. Это будет наш первый слой. Будем стараться придать первому слою форму ананаса. Сверху поливаем майонезом. Майонезом заправляйте столько, сколько считаете нужным. Я обычно заправляю не очень много так, чтобы только размазать ровным тонким слоем по всей поверхности.

Салаты с курицей

5. Яйца 2 шт. на первый слой нарезаем также кубиками и аккуратно отправляем в салатницу поверх майонеза. Распределяем по поверхности соблюдая форму ананаса.

Пошаговые рецепты приготовления салатов из курицы с ананасами, грибами и сыром

6. Из банки вынимаем ананасы. У нас они уже нарезанные, но можно купить и кольцами.

Пошаговые рецепты приготовления салатов из курицы с ананасами, грибами и сыром

7. Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Пошаговые рецепты приготовления салатов из курицы с ананасами, грибами и сыром

8. Прошло полчаса, лук замариновался, сливаем маринад.

Салаты с курицей

9. Половину лука выкладываем следующим слоем в салатнице, оставив вторую половину на второй слой.

Салаты с курицей

10. На лук выкладываем ананасы, также разделив их на две порции.

Салаты с курицей

11. Сверху посыпем половиной натёртого сыра.

Салаты с курицей

12. Сырный слой смазываем майонезом и очень аккуратненько, чтобы не тащить за ложкой сыр, размажем по всей поверхности.

Салаты с курицей

13. Теперь начинаем всё сначала. Выкладываем опять всё слоями. Слой кусочков куриного филе.

14. Заправляем немножко майонезом. Следующий слой яйца. На яйца маринованный лук. На лук ананасы.

Салаты с курицей

15. Ананасы посыпаем оставшимся сыром и хорошо промазываем майонезом.

Салаты с курицей

16. На майонез выкладываем продольно, друг за другом, грецкие орехи.

Салаты с курицей

17. В узкий конец нашего салата втыкаем небольшой пучок лука, как будто хвост ананаса. Украшаем с боков зеленью и наш салат готов.

Даём ему постоять в холодильнике 2-2,5 часа. Проверьте правильно ли у вас настроена температура в холодильнике. Я тут недавно прочитал статью какая должна быть температура. Прочтите, это пригодится.

Всё можно подавать на стол. Этот салат больше подходит к праздничному столу или когда у вас гости. Но на него время уйдёт может быть чуть больше, чем на салат без украшений. Постарайтесь. Удивите своих.

2. Простой салат с ананасами грибами и курицей

Салаты с курицей и грибами

Ингредиенты:

Салаты с курицей и грибами

  • Филе белого мяса – 300 г.
  • Консервированные ананасы кусочками – 1 банка
  • Сыр твердый – 300 г.
  • Свежие шампиньоны – 400 г.
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Майонез 1 пачка
Приготовление:

1. Шампиньоны моем, просушиваем салфеткой, режем небольшими кубиками. На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем его и обжариваем на нём шампиньоны до готовности. Обязательно солим грибы.

2. Куриную грудку мы отварили в подсолённой воде до готовности. Нарезаем её на мелкие кусочки и немного расщепляем на волокна.

3. Сыр натираем на крупной тёрке.

4. Яйца у нас уже отваренные вкрутую и давно остыли. Разделяем белки и желтки. Белки натираем на средней тёрке. Можно натереть и на крупной. Желтки пока откладываем в сторону.

Салаты с курицей и грибами

5. Все ингредиенты у нас готовы, начинаем собирать салат. Грибы выкладываем в глубокую чашку, в которой будем собирать салат.

Салаты с курицей и грибами

6. Грибы заправляем майонезом. Майонез разравниваем по всей поверхности.

Салаты с курицей и грибами

7. Следующий слой у нас идёт мясо куриной грудки. И его тоже приправляем майонезом и разравниваем майонез по всей поверхности мяса.

Читайте так же:
Салат с колбасой и морковью покорейски

Салаты с курицей и грибами

8. Выкладываем поверх куриной грудки нарезанные ананасы из банки. Ананасов можете выложить не всю банку, если хотите менее сладкий салат. Но это уж, как говорится на вкус, на цвет …

9. Сверху опять майонез. Но если хотите, этот слой можно майонезом не приправлять.

Салаты с курицей и грибами

10. Посыпаем ананасы сыром.

Салаты с курицей и грибами

11. И опять майонез.

Салаты с курицей и грибами

12. Теперь добавляем тёртые белки.

Салаты с курицей и грибами

13. Прямо в салат на тёрке натираем желтки. Это у нас самый верхний слой. Мы его особо не украшали. Семейный обед.

Салаты с курицей и грибами

14. Ну вот салат и готов. Осталось ему час-два настояться в холодильнике и можно подавать на стол.

3 вкусных салата с ананасами и курицей: рецепты без сыра

На праздничный стол, да и просто, чтобы побаловать домочадцев, многие домохозяйки готовят необычные салаты. Часто в их состав входят консервированные ананасы, сыр и куриное мясо. Но не все любят сыр, тем более некоторые его виды являются калорийным и тяжелым продуктом. Да и качество сырного продукта сегодня оставляет желать лучшего. Предлагаем вам попробовать приготовить 3 салата с курицей и ананасами без сыра. Все они с необычным набором ингредиентов, но каждый салатик очень вкусный.

Салат Сказка с ананасами и курицей

Салат с курицей, ананасами, кукурузой

Очень бюджетный, простой, но вкусный получается салат, состоящий из следующих ингредиентов:

  • 1 небольшая банка консервированных ананасов;
  • 2 куриных окорочка;
  • 1 большой красный перец;
  • 1 маленькая баночка кукурузы;
  • майонез и зелень по вкусу.

Вместо куриного мяса от грудки лучше возьмите филе от окорочков, так как оно более нежное. Из зелени подойдут лук и укроп, но можно использовать петрушку.

Ананасы для свинины по-китайски

Рецепт приготовления очень простой:

  1. Отделите от сваренных окорочков мясо и нарежьте его небольшими кубиками или как вам больше нравится.
  2. Нарежьте кубиками или полосками перец.
  3. Порежьте помельче крупные куски ананаса.
  4. Все перемешайте и добавьте кукурузу.
  5. Измельчите зелень и добавьте в салат.
  6. Заправьте майонезом. Попробуйте и при необходимости немного подсолите.

Не правда ли, очень быстро готовится салат Сказка. Не удивляйтесь его составу. Получается он очень вкусным.

Салат Наслаждение с грибами

Салат с ананасами, курицей, шампиньонами

Существует несколько вариантов салата Наслаждение. Рецепт с ананасами, курицей и грибами понравится точно. Он очень простой и вкусный.

  • 800 г куриного филе;
  • по 1 баночки консервированных ананасов и шампиньонов;
  • 5 яиц;
  • 20 штучек маслин без косточек;
  • соль и майонез по вкусу.

Нарезка курицы для салата

Читая, какие нужны продукты для приготовления, вы уже поняли что нужно делать:

  • нарезать мясо курицы кубиками;
  • измельчить не очень мелко яйца;
  • после того, как с ананасов стечет сироп, нарезать их кубиками или небольшими дольками;
  • целые шампиньоны разрезать на 4 части;
  • маслины – колечками;
  • сложить все в салатницу, заправить майонезом, добавить соль и перемешать.

Сверху можно украсить зеленью или маслинами.

Салат Загадка с курицей и ананасами без сыра

Салат с ананасами, курицей, крабовыми палочками

Для приготовления салата Загадка понадобится немного больше времени и ингредиентов.

Что нужно подготовить:

  • 300 г филе курицы от окорочков или грудки;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 банку ананасов;
  • 1 баночку черных масли без косточек;
  • 200 г консервированных шампиньонов;
  • 2 небольших головки лука;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 ст. л. сока лимона;
  • легкий майонез;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса.

В первую очередь отварите и остудите курицу. Почистите, нарежьте кольцами или полукольцами лук. Его надо полить яблочным уксусом, перемешать и оставить на несколько минут мариноваться.

Маринуем лук

Филе курицы, ананасы и крабовые палочки нарежьте кубиками, маслины – колечками, а шампиньоны – пластинками. Все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите и заправьте соусом из майонеза и сока лимона.

Для украшения оставьте несколько кружочков маслин.

Как видите, можно приготовить салаты без сыра с ананасами и курицей. Подойдут они как для праздничного стола, так и для ужина в будничный день, так как состоят из простых ингредиентов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector