Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктовый салат — самые вкусные варианты

Фруктовый салат — самые вкусные варианты

Фруктовый салат – отличный вариант для завтрака, полдника или легкого ужина, как для детей, так и для взрослых.

Фруктовый салат – отличный вариант для завтрака, полдника или легкого ужина, как для детей, так и для взрослых. Такие салаты очень вкусные и полезные. Для их приготовления используют обычно свежие фрукты и ягоды, такие как апельсины, мандарины, киви, яблоки, клубника и другие.

Фруктовые салаты

Фруктовые салаты — рецепты

Можно также применять консервированные и сушеные фрукты (при необходимости предварительно залив их кипятком, чтобы они стали более мягкими). Свежие фрукты нужно предварительно обработать: удалить плодоножки, семена, очистить от кожицы. Если фрукты или ягоды сильно загрязнены, то нужно промыть их дважды, но аккуратно, чтобы не раздавить их. После этого их нужно откинуть на дуршлаг для удаления остатков воды, которая может изменить вкус салата не в лучшую сторону.

Фрукты с большим содержанием железа (груши, яблоки, авокадо) могут после нарезки быстро окислиться и потемнеть, чтобы так не случилось их можно сбрызнуть соком лимона. Этим соком также рекомендуют поливать фрукты из южных стран (маракуйя, папайя, манго), чтобы оттенить их вкус.

Для приготовления фруктовых салатов также применяют вспомогательные ингредиенты, такие как мороженое, шоколад, сливки, желе, сметану и др. Из них обычно готовят заправки к салату. Заливки к салату готовят из фруктовых соков, иногда с добавлением алкогольных напитков. Подают на стол фруктовые салаты обычно охлажденными, так как в таком виде они наиболее вкусны и ароматны.

Фруктовый салат Грейпфрут с секретом

Отличный заряд бодрости с утра! Удачное сочетание яблока, изюма и миндаля придает салату грейпфрукт с секретом просто волшебный вкус!

Для приготовления грейпфрута с секретом понадобится

  • 1 грейпфрут
  • 1 яблоко
  • 50 г изюма
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. ликера

Рецепт приготовления грейпфрута с секретом:

  1. Замочите изюм в горячей воде. Добавьте в изюм ликер.
  2. Яблоко порежьте на кубики. Отрежьте верхушку грейпфрута. Осторожно выньте мякоть из него, не нарушая целостности кожуры. Нарежьте мякоть кубиками.
  3. Соедините изюм, яблоки и грейпфрут, полейте лимонным соком, ликером, посыпьте сахаром и аккуратно перемешайте.
  4. Наполните кожуру от грейпфрута салатом, а украсьте палочками корицы. Приятного аппетита!

Фруктовые салаты

Фруктовый клубничный салат

Летом свежая клубника – частый гость на нашем столе. Чтобы еще больше улучшить ее вкус, используйте эту ягоду в качестве ингредиента для фруктового салата. Вот увидите, фруктовый салат из клубники придется вам по вкусу!

Фруктовые салаты

Для приготовления клубничного салата понадобится

  • ягоды клубники
  • свежие салатные листья
  • грецкие орехи
  • для заправки
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • чуть-чуть соли
  • 1 ч.л. меда
Читайте так же:
Салатик с плавленым сыром

Рецепт приготовления фруктового клубничного салата

  1. Каждую ягоду аккуратно вымойте , подсушите на полотенце и разрежьте на четыре части. Листья салата порвите руками.
  2. Орехи немного поджарьте на разогретой сухой сковороде.
  3. Мед, соль и уксус соедините вместе и, постоянно помешивая, тонкой струей влейте оливковое масло.
  4. Соедините все компоненты, полейте их заправкой и осторожно перемешайте. Приятного аппетита!

Фруктовый салат Восхитительный

Предлагаем вам потрясающе вкусный десерт, который можно приготовить на быструю руку! Существует два варианта приготовления фруктового салата Восхитительный

Первый вариант

Фруктовые салаты

Для приготовления фруктового салата Восхитительный понадобится

  • сушеные мандарины
  • сушеные ананасы
  • зефир
  • кокосовая стружка
  • сметана

Рецепт приготовления фруктового салата Восхитительный

  1. Все ингредиенты порежьте на небольшие кубики. Заправьте салат сметаной или натуральным йогуртом.
  2. Сверху посыпьте кокосовой стружкой. Поставьте в холодильник на 30-40 минут.

Можно использовать для приготовления этого салата и свежие фрукты, но вкус будет уже не тот.

Второй вариант

  • сушеные апельсины
  • сушеные мандарины
  • любые сушеные плоды и ягоды
  • зефир
  • йогурт

Рецепт приготовления фруктового салата Восхитительный

  1. Порежьте все твердые ингредиенты.
  2. Полейте их йогуртом и украсьте сверху кокосовой стружкой.

Простой фруктовый салат

Этот салат готовится очень быстро. Простой фруктовый салат можно готовить из любых фруктов, которые вам нравятся. Мы предлагаем вам классический вариант.

Для приготовления простого фруктового салата понадобится

  • 2 апельсина
  • 1 яблоко
  • 1 банан
  • 1 киви
  • 1/3 стакана грецких орехов
  • полная горсть изюма
  • стаканчик йогурта

Рецепт приготовления простого фруктового салата

  1. Апельсины порежьте кубиками, банан — кружочками, киви и яблоко – тонкой соломкой.
  2. Изюм залейте в кипятке, чтобы он стал более мягким и ароматным.
  3. Все компоненты соедините. Добавьте орехи и заправьте салат йогуртом. Приятного аппетита!

Фруктовые салаты

Фруктовый салат с мороженым

Мороженое прекрасно дополняет вкус фруктов и придает им приятную прохладу.

Для приготовления фруктового салата понадобится

Фруктовые салаты

  • 1 персик
  • 100 г винограда
  • 1 груша
  • 100 г дыни
  • ягоды ежевики
  • мороженое (можно брать пломбир или крем-брюле)

Готовим фруктовые салаты — простые идеи для новогоднего десерта

Джерело: pexels.com

Если вы уже начали планировать новогоднее меню, то, скорее всего, задумывались, что бы такого приготовить в качестве новогоднего десерта. Предлагаем вам несколько рецептов фруктовых салатов — такой десерт, без сомнения, украсит ваше новогоднее застолье, а готовится он очень быстро и просто.

В этой статье мы расскажем, как приготовить простые, вкусные и полезные фруктовые десерты: салат с авокадо и моцареллой, салат с ананасами и сыром проволоне, виноградный и ягодный десерт с турецким йогуртом, фруктовый десерт с творогом и, конечно же, фруктовый салат с мандаринами. Все десерты состоят только из натуральных ингредиентов, поэтому подойдут как взрослым, так и детям. Приступим!

Читайте так же:
Витаминный салат к плову

Необычный и вкусный салат с авокадо и моцареллой

  • 2 авокадо
  • 2 средних помидора
  • 200 граммов моцареллы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Базилик, соль, черный перец — по вкусу

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Помидоры и авокадо нарежьте кубиками, моцареллу нарежьте ломтиками. Перемешайте ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Приятного аппетита!

Фруктовый салат с йогуртом и сыром проволоне

  • 200 граммов сыра проволоне
  • 400 граммов маринованных ананасов
  • 0,5 стакана клубники
  • 0,5 стакана винограда без косточки
  • Полбаночки турецкого йогурта
  • 3 столовых ложки сока лайма
  • 2 листа латука
  • Семена кунжута

Латук порвите кусками и выложите на тарелку.

Виноградный десерт с орехами

  • 1,5 стакана винограда без косточки
  • 200 мл сырка с ванилином или другого сладкого сырка
  • 200 мл сметаны или турецкого йогурта
  • Несколько столовых ложек сахара — по вкусу
  • Щепотка ванили
  • 0,5 стакана измельченных орехов (пекана, миндаля, кешью)

Сырок, йогурт, сахар и ваниль хорошо перемешайте. Добавьте виноград, снова перемешайте. Готовый десерт поставьте на несколько часов в холодильник и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Сказочный новогодний салат с фруктами и орехами

  • 1,5 стакана винограда без косточки
  • 2 стебля сельдерея — по желанию
  • 1 большое сладкое яблоко
  • 1 апельсин (вместо апельсина можно взять несколько мандаринов без косточек)
  • 0,5 стакана черники, ежевики или малины
  • 0,5 стакана измельченных орехов (грецких, миндальных или кешью)
  • 200 граммов турецкого йогурта

Сельдерей измельчите. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Перемешайте ингредиенты, заправьте йогуртом и поставьте на несколько часов в холодильник. Подавайте на стол в красивых стаканах.

Яблочно-вишневый десерт

  • 4 кисло-сладких яблока
  • Четверть стакана измельченных миндальных орехов
  • Четверть стакана сушеной клюквы
  • 0,5 стакана вишни без косточек
  • 200 мл турецкого йогурта

Яблоки нарежьте кубиками. Хорошо перемешайте все ингредиенты, заправьте йогуртом и можно подавать на стол!

Рецепт фруктового десерта

Фруктово-творожной десерт

  • 2 сладких яблока
  • 1,5 стакана вишни без косточек
  • 0,5 стакана винограда без косточек
  • 100 граммов творога
  • 100 граммов турецкого йогурта или сметаны
  • Несколько столовых ложек сахарной пудры — по вкусу

Творог, йогурт и сахарную пудру хорошо перемешайте. Вишню и виноград измельчите (несколько вишен и виноградин оставьте для украшения). Яблоки нарежьте мелкой соломкой. Перемешайте все ингредиенты и поставьте на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!

Новогодний фруктовый салат с мандаринами

  • 4 мандарина без косточек
  • 1 большой спелый банан
  • 2 шарона или хурмы
  • Орехи (миндальные или кешью) — по желанию
  • 1 стакан сладкого йогурта
Читайте так же:
Кислосладкий Севиче из лосося

Готовится такой салат очень просто. Фрукты очистите, нарежьте кубиками, заправьте йогуртом и перемешайте. Перед тем как подавать на стол, поставьте на несколько часов в холодильник.

Рецепт фруктового десерта

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Рецепты фруктово-овощных салатов

Рецепты салатов можно перечислять бесконечно, поскольку различные сочетания возникают буквально «на ходу», пополняя копилку уже известных кулинарных формул.

салат

Согласитесь, в наши дни сложно кого-то удивить рецептом салата из овощей или фруктов.

Зато некоторые фруктово-овощные композиции могут стать настоящим кулинарным открытием.

Хочу предложить вашему вниманию два пикантных рецепта с неординарным сочетанием ингредиентов.

Первый — это салат с грибами и мандаринами(на фото сверху).

Для его приготовления нам понадобится:

  • 400 г шампиньонов
  • 2 ст.ложки меда
  • цедра одного апельсина
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 150 г любого твердого сыра
  • 1/2 ч. ложки горчицы
  • один крупный болгарский перец
  • два кисло-сладких яблока
  • два мандарина,
  • 200 г несладкого натурального йогурта или сметаны с пониженной жирностью
  • соль добавим по вкусу

Фрукты и овощи тщательно вымоем и обсушим.

Мандарины очистим от кожуры и разделим на дольки. С яблок снимем кожицу, удалим сердцевину и нарежем на небольшие ломтики.

Из перца достанем сердцевину и нарежем кружочками, а сыр — кубиками.

Вместо яблок можно использовать груши твердых сортов, они обычно зеленого цвета.

Шампиньоны заливаем стаканом холодной воды и тушим примерно пять минут.

Затем охлаждаем прямо в сковороде, достаем шумовкой (без лишней жидкости) и нарезаем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера.

Все подготовленные ингредиенты выкладываем на блюдо и заправляем таким соусом: смешиваем йогурт, мед, горчицу, лимонный сок, натертую на мелкой терке апельсиновую цедру и соль.

Второй рецепт — салат из авокадо и томатов.

салат

Для него нам потребуется подготовить:

  • 6 плотных помидоров
  • 1/2 головки репчатого лука (нарезаем тонкими колечками)
  • один зубок чеснока (измельчаем)
  • 4 спелых плода авокадо
  • небольшой пучок зелени кинзы
  • 200 г мягкого сыра, например фета
  • сок одного лайма
  • оливковое масло(можно ароматизированное)
  • орехи по вкусу для украшения

Каждый помидор нарезаем на шесть кружочков и раскладываем по порционным тарелкам из расчета: 1 помидор — 1 тарелка.

Данный рецепт рассчитан на шесть порций, поэтому вы можете с легкостью его корректировать в ту или иную сторону.

Сверху томатов распределим нарезанный лук, чеснок и кинзу.

Плоды авокадо разделяем на четыре части, удаляем из каждого косточку и снимаем кожицу.

Затем нарезаем авокадо на продольные кусочки, распределяем по тарелкам и сбрызгиваем соком лайма, чтобы поверхность плодов не потемнела.

Читайте так же:
Селёдка под шубой с яблочком

Сверху раскладываем кубики сыра, орешки, листочки кинзы, солим, перчим и поливаем оливковым маслом.

Этот салат прекрасно гармонирует с вкусом и ароматом ржаного хлеба. Не забудьте заранее подготовить свежую буханку.

Фруктовые салаты: рецепты с фотографиями вкусных и полезных блюд

фруктовые салаты рецепты с фотографиями вкусных и полезных блюд в домашних условиях

Фруктовые салаты рецепты с фотографиями вкусных и полезных блюд на скорую руку

Не знаете, что включить в праздничное меню на день рождения или ищите рецепты простых и вкусных новогодних салатов? Тогда вы попали по адресу!

Сегодня мы поговорим о фруктовых салатах. Такие блюда нередко путают с десертом, что чаще всего ошибочно. Ведь салаты со сладкими плодами довольно часто содержат в себе еще и соленый сыр, курицу или острое мясо.

Мы подготовили для вас несколько полезных и очень вкусных фруктовых салатов с фото для детей и взрослых. Такие блюда помимо удивительного вкуса еще и полезны, поэтому их стоит ввести в свой ежедневный рацион питания.

С йогуртом

Салат с йогуртом

Такой салат лучше всего готовить на домашнем йогурте, но и обычный магазинный без добавок также подойдет. Такое блюдо принесет вам дополнительную пользу за счет кисломолочного продукта.

  • Пол пачки творога 5-9%;
  • 0,2 кг вишни замороженной или свежей;
  • 0,05 кг красного винограда;
  • 1 большое яблоко;
  • 0,05 кг йогурта;
  • 3-4 ст. ложки сахара или пудры.

Готовить будем так:

  1. Творог взбейте в блендере, это сделает его более воздушным;
  2. Добавьте к нему сахар и йогурт, опять взбить;
  3. Яблоки порезать тонкой соломкой, виноградины разделить на 4 части, вишню разморозить;
  4. Все ингредиенты смешать в миске, подавать в красивых пиалах с листочком мяты.

Ниже мы подготовили для вас фото такого фруктового салата с йогуртом:

Салат с йогуртом вкусный

Фото фруктового салата с йогуртом

С мороженым

Салат с мороженым

Этот салат считается детским, ведь больше всех мороженое любят именно малыши.

  • Половина банки консервированных ананасов;
  • 2 киви;
  • 2 банана;
  • 1 мандарин марокканский;
  • 1 апельсин;
  • Гроздь винограда кишмиш;
  • 0,2-0,25 кг пломбира;
  • 2-3 ложки меда.
  1. Ананасы режем кусочками, бананы и киви – кубиками;
  2. Снимаем с ветки кишмиш, цитрусы чистим, делим на дольки, режем каждую пополам;
  3. Все ингредиенты смешиваем в глубокой посуде, приправляем медом;
  4. Раскладываем салат по блюдечкам, рядом кладем по шарику пломбира;
  5. Блюдо обычно украшают мятой, можно добавить и вареную в домашних условиях сгущенку.

Далее вы можете посмотреть фото детского фруктового салата с мороженым:

Вкусный салат с мороженым

Фото детского фруктового салата с мороженым

Со сливками

С курой

Салат с курой

Этот салат – отличный пример фруктового несладкого блюда. Не знаете, что приготовить из куриной грудки? Готовьте такую закуску!

  • 0,15 кг рассольного сыра (пр. Фетакса);
  • 0,3 кг куриной грудки;
  • 1 большое яблоко кислых сортов;
  • 0,2 кг сладкого винограда;
  • 2 киви;
  • Сливки 10-20%.
  1. Сыр, киви я яблоко порезать кубиком;
  2. Филе куры отварить, нарезать некрупными кусочками;
  3. Смешать все вместе, приправить сливками, по желанию добавить соль.
Читайте так же:
Теплый салат с щавелем

Что можно приготовить из риса

Не стоит забывать и о других видах блюд для праздничного стола. Советуем вам изучить рецепт приготовления Рождественского гуся, без которого невозможно представить праздник. Это очень вкусное горячее блюдо.

Вам гусь не по нраву? Не беда, читайте статью о рецептах приготовления индоутки. Необычное название блюда сулит вам вкусный ужин.

Со взбитыми сливками

Салат со взбитыми сливками

Возьмем:

  • 1 манго;
  • 2 киви;
  • 1 банан;
  • 0,2 кг свежей клубники;
  • 0,2 кг малины;
  • 1 апельсин;
  • 1 стакан 33%-сливок;
  • 0,4-0,5 стакана сахарного песка.
  1. Манго, яблоки, киви нарезать кубиками;
  2. Апельсин очистить от кожицы, снять белые перепонки, разрезать каждую дольку надвое;
  3. Сливки взбить с сахаром;
  4. Выкладываем в креманку манго, сверху промазываем сливками;
  5. Далее покрываем слоем киви и сливками;
  6. Следующими будут банан, малина, апельсин, клубника;
  7. И не забывайте промазывать кремом каждый фруктово-ягодный слой;
  8. Верх присыпьте шоколадной стружкой, кусочками свежего кокоса или полейте вареньем из мандаринов, рецепт которого есть в этом журнале.

Следующие фото фруктового салата со сливками дадут вам большее представление о виде блюда:

Салат с взбитыми сливками очень вкусный

Фото фруктового салата со сливками

С сыром и грушей

Салат с сыром и грушей

Такую закуску обычно относят к блюдам для новогоднего стола. Чтобы ее приготовить, нам понадобится:

  • 0,1 кг сыра с голубой плесенью;
  • 0,1 кг твердого сыра (пр. Российский);
  • 3 средних груши;
  • Горсть кедровых орехов;
  • Половина плода граната и лимона;
  • 2-3 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. цветочного меда;
  • 1 чайная л. бальзамического уксуса.
  1. Оба сыра нарезать небольшими кубиками;
  2. Кожицу с груши снять, мякоть также нарезать кубиками;
  3. Орехи слегка прокалить на сухой сковороде;
  4. Смешайте все ингредиенты для заправки: растопленный мед, масло и кислоту;
  5. Гранат очистить, разделить на зернышки;
  6. Смешать все ингредиенты, заправить соусом, подавать в креманках.

Надеемся, что вам понравятся фото новогодних фруктовых салатов, которые мы разместили ниже:

Салат с сыром и грушей на новый год

Фото новогодних фруктовых салатов

А вот вам способы оригинально оформить фруктовую, овощную и другие нарезки в виде елочки:

Салат с сыром и грушей вкусный

Способ оформить фруктовую нарезку в виде елочки

И второй вариант оформления нарезки:

Быстрый салат с сыром и грушей

Способ оформить фруктовую и овощную нарезки в виде елочки

Видео в помощь хозяйке

Это видео станет вашим верным помощником в готовке йогуртовых фруктовых салатов.

А этот ролик расскажет как сделать закуску всего за 3 минуты. Согласитесь, порой такое умение очень помогает!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector