Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с сельдереем и курицей

Салат с сельдереем и курицей

салат с сельдереем и курицей

Салаты, содержащие такие компоненты как сельдерей и отварное куриное мясо, весьма подходят для диетического питания. Сельдерей – продукт с отрицательной калорийностью, (это означает, что на переваривание этого продукта уходит больше калорий, чем организм получает от его употребления). Этот ароматный корнеплод содержит грубые волокна и полезные соединения калия. Куриное мясо – легкоусваиваемый диетический продукт (разумеется, лучше использовать грудки).

Рецепт салата с сельдереем, курицей и оливками

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное – 400 г;
  • лук репчатый красный – 1 шт.;
  • оливки без косточек (темные или светлые) – 20 шт.;
  • сельдерей – 200 г;
  • перец красный сладкий – 2 шт.;
  • яблоко зеленое кисло-сладкое – 1-2 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • зелень (базилик, кинза, петрушка);
  • оливковое масло – 5 ст. ложек;
  • уксус натуральный виноградный светлый 3-5% — 2 ч. ложки.

Приготовление

Отварное куриное мясо нарежем некрупными кубиками. Очистим лук и нарежем его четверть кольцами. Сельдерей натрем на средней терке. Красный перец нарежем короткой соломкой, а оливки – кружочками или пополам вдоль каждую. Смешаем все компоненты в салатнице, добавим продавленный чеснок, рубленую зелень и в последнюю очередь (чтобы не успело потемнеть) – яблоко, нарезанное мелкими кубиками. Заправим салат заливкой из смеси оливкового масла с уксусом. Все перемешаем.

Салат с курицей, сельдереем и ананасом

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное – 300 г;
  • ананас (можно консервированный) – 300 г;
  • сельдерей – 150 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • красный перец острый – 1 шт.;
  • зелень петрушки и кориандра;
  • масло оливковое – 5 ст. ложек;
  • сок лайма – 1-2 ст. ложки.

Приготовление

Нарежем куриное филе некрупными кубиками, а ананас брусочками. Сельдерей натрем на крупной терке. Нарубим зелень. Все смешаем в салатнице, добавим продавленный чеснок. Приправим острым перцем по вкусу. Польем заправкой из сока лайма и оливкового масла.

Салат с виноградом, курицей и сельдереем

Ингредиенты:

салат курица с сельдереем

  • отварное куриное мясо – 300 г;
  • сельдерей – 150 г;
  • виноград светлый столовый с плотными ягодами и маленькими косточками – 1 гронка среднего размера;
  • йогурт классический натуральный без добавок – 200 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень петрушки, кинзы и базилика;
  • перец красный острый.

Приготовление

Куриное мясо нарежем некрупными кубиками, сельдерей натрем на терке. Ягоды винограда оборвем с гронки (ягоды используем целыми). Зелень порубим. Все смешаем в салатнице, приправим острым перцем и продавленным чесноком. Заправим салат йогуртом. Вкусный салат с курицей и виноградом готов!

Сытный салат из курятины с сельдереем на праздник подарит удовольствие

салат с курицей и сельдереем

Приветствую всех! Сегодня снова на заметку очень вкусная закуска. Сытный салат с курицей и сельдереем готовится очень быстро и подойдет для любого праздника. Разнообразьте свой стол таким салатиком и ваши гости останутся довольны. Следуйте пошаговому рецепту с фото и наслаждайтесь!

Салат с курицей и сельдереем

Очень сочный салат с необычным вкусом, в котором сладость гармонично сочетается с пикантностью.

Список ингредиентов

Приготовим мы его, взяв такие продукты:

  • по 250 граммов куриной грудки и корня сельдерея;
  • 3 яйца;
  • крупную луковицу;
  • граммов по 50 твердого сыра и растительного масла;
  • по 100 граммов консервированных ананасов и легкого майонеза;
  • 1 чайн.л. соли.

салат с курицей и сельдереем: продукты

Салат с курицей и сельдереем: продукты

Как приготовить салат с курицей и сельдерее

Сразу ставим вариться вкрутую яйца (7-8 минут кипения). А сами тем временем очищаем и нарезаем лук с сельдереем кубиками.

Читайте так же:
Копченый куриный салат с южноафриканским соусом

салат с курицей и сельдереем

Ссыпаем овощи в сковороду с разогретым маслом, подсаливаем и прожариваем на среднем огне при периодическом помешивании.

салат с курицей и сельдереем

Сполоснув куриное филе, измельчаем цельный кусок на небольшие кубики.

салат с курицей и сельдереем

Подвинув в сковороде успевшие слегка размягчиться корнеплоды, выкладываем жариться куриное мясо, которое также присаливаем. Не забывая помешивать, доводим продукты до полной готовности.

салат с курицей и сельдереем

По ходу дела сварились и успели остыть в холодной воде яйца. Очистив их от скорлупы, натираем крупно либо же нарезаем как обычно на салат.

салат с курицей и сельдереем

В емкость к натертым яйцам добавляем ананасы. Размер кусочков не должен выделяться на фоне остальных продуктов. Поэтому, при необходимости, измельчаем консервированные ананасы.

салат с курицей и сельдереем

В «общий котел» ссыпаем содержимое сковороды. К этому времени курятина с овощами подрумянились и чуть остыли.

салат с курицей и сельдереем

Заправляем ингредиенты небольшим количеством салатного майонеза.

салат с курицей и сельдереем рецепт с фото

После перемешивания получаем готовый салат, остается лишь оформить его внешний вид.

салат с курицей и сельдереем рецепт с фото

Кусочек сыра измельчаем на терке с мелкими отверстиями.

салат с курицей и сельдереем рецепт в домашних условиях

Салат перекладываем в тарелку подходящего размера. Его поверхность густо присыпаем натертым сыром. Так получается не просто эстетичный внешний вид, но и формируется интрига по поводу содержащихся внутри компонентов.

салат с курицей и сельдереем рецепт в домашних условиях

Подавать к столу наш загадочный салатик можно сразу после приготовления. А можно состряпать его заблаговременно и, прикрыв пищевой пленкой, оставить в холодильнике на ночь.

Салат с корнем сельдерея, куриным филе и маринованными огурцами

Кулинары всего мира любят сельдерей за его универсальность, пользу и необычный пряный вкус, удачно сочетающийся с большинством продуктов.

Салат из корня сельдерея — идеальный пример того, что даже диетическое блюдо может быть вкусным и изысканным.

Корневой сельдерей еще наши предки употребляли в пищу, зная о его полезных свойствах. С его помощью лечили бессонницу, восстанавливали силы после болезни и ускоряли обмен веществ.

Чудодейственные свойства сельдерея связаны с высоким содержанием витаминов А, Е, В и РР, а так же калия, магния, цинка, фосфора и железа.

Корень сельдерея

Регулярное употребление этой культуры в пищу способно продлить молодость и укрепить весь организм. Рецепты с фото помогут приготовить салаты из корня сельдерея, которые нормализуют давление, улучшат зрение и пищеварение.

Диетологи всего мира считают корень сельдерея идеальным продуктом для похудения, рецептов салатов из него существует великое множество. Калорийность корневого сельдерея всего 18 ккал на 100 грамм, поэтому есть его можно в неограниченном количестве.

Приготовить салат можно как из сырого корня сельдерея, так и подвергнуть его термической обработке, но в этом случае исчезнет значительная часть полезных веществ.

Корень сельдерея и яблоки

Для похудения салат из корня сельдерея следует готовить с другими малокалорийными ингредиентами: морковью, капустой, огурцами, куриным филе. Хороши фруктовые салаты из корня сельдерея с яблоками, ананасами, апельсинами. Для заправки идеально подойдут растительные масла (оливковое, кунжутное, льняное), фруктовые уксусы, обезжиренный йогурт и сок цитрусовых.

Несмотря на то что самое известное блюдо из корня сельдерея — нью-йоркский салат Уолдорф, большинство рецептов пришло из европейской кухни.

Все подобные закуски предельно просты, приготовление не отнимет много времени и сил. Среди рецептов салатов из корня сельдерея каждый найдет что-то на свой вкус. Некоторые блюда могут стать не только частью диеты или повседневного рациона, но и украсят праздничный стол.

Приготовление

Рецепты салатов из корня сельдерея и курицы помогут даже во время диеты не испытывать чувства постоянного голода, а напротив, наслаждаться разнообразием пищи.

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить прямо в бульоне, после чего нарезать тонкой соломкой или разобрать на волокна. Курицу также можно запечь в духовке без масла или приготовить на пару.
  2. Шампиньоны лучше всего отварить, после чего нарезать тонкой соломкой. При желании их можно обжарить, но обязательно после этого выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался весь лишний жир.
  3. Корень сельдерея очистить и порезать тонкой соломкой.
  4. Аналогичным способом измельчить маринованные огурцы.
  5. Все ингредиенты смешать в салатнике и заправить легким майонезом, смешанным с горчицей. Майонез можно заменить нежирной сметаной, добавив в нее пару зубчиков измельченного чеснока и черный перец.
Читайте так же:
Салат «Калифорния» с морковью и авокадо

Салат с курицей, сельдереем и солеными огурцами

Салат с корнем сельдерея и солеными огурцами можно делать и без грибов. Подавать такую закуску лучше дав ей постоять в холодильнике около получаса.

Варианты

Попробуйте приготовить мексиканский салат из корня сельдерея с курицей.

  1. Сельдерей следует потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, а сладкий перец соломкой.
  2. Куриное филе обжарить целиком в масле до получения золотистой корочки, после чего нарезать его небольшими ломтиками и смешать с овощами.
  3. В глубокую миску порвать руками салатные листья, добавить остальные ингредиенты, разрезанные пополам оливки, все заправить майонезом с добавлением чайной ложки сахара.

Салат с сельдереем и курицей

Белковый салат с корнем сельдерея можно сделать с морепродуктами или рыбой, например, с кальмарами, креветками или тунцом, красиво оформив его порционно, как на фото. Сделать любой салат с корнем сельдерея более сытным и пикантным поможет сыр. Это могут быть как твердые сорта, так и рассольные сыры типа брынзы.

Один из самых простых и полезных салатов — из корня сельдерея и моркови. Именно такое блюдо помогает быстро избавится от лишних килограммов, если ежедневно съедать его на ужин. Можно просто потереть сельдерей и морковь на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и слегка посолить.

Салат с корнем сельдерея и морковью

В салат из корня сельдерея с морковью добавляют яблоки, в этом случае для заправки подойдет обезжиренный йогурт. Также в закуску можно добавить репу или зеленую редьку. А салат с корнем сельдерея, морковью и белокочанной капустой поможет очистить кишечник и улучшит самочувствие. Подобные закуски перед подачей обязательно должны постоять и дать сок.

Салат с капустой и корнем сельдерея хорош для похудения, в него так же стоит добавить стебли и зелень сельдерея, тертую морковь. Капусту обязательно следует обмять и сбрызнуть яблочным уксусом.

Многих удивит тот факт, что корень сельдерея хорош и в фруктовых салатах, например, с ананасами, киви, апельсинами, бананами, виноградом. Заправлять сладкие закуски можно сметаной с небольшим количеством сахара или меда, а для кислых хорошо подойдет йогурт, соевый соус и даже коньяк или ром.

Салат с сельдереем — простые и вкусные рецепты приготовления

Салат с сельдереем салат с сельдереем и курицей рецепт

Салат из курицы и сельдерея сейчас очень частый гость на столе, особенно у людей, которые придерживаются правильного и мульти витаминного питания. Ведь сельдерей имеет некоторые уникальные особенности. Во – первых – это низкокалорийный продукт, во – вторых, он очень полезный, причем как стебель, так и корень. В приготовлении салатов используют и зеленую, верхнюю часть, и корневую.

Куриную грудку используют чаще отварную или запеченную, для диетических салатов, обжаренную или копченую для салатов по- насыщенней.

При отваривании, курицу желательно остужать вместе с водой, в которой она варилась, а потом доставать и измельчать, так она будет сочнее.

Сочетание куриной грудки и сельдерея – достаточно сытное, за счет содержания белков в курином мясе, поэтому такое блюдо смело можно подавать самостоятельным как завтраком, так обедом и ужином.

Читайте так же:
Салат с курицей ветчиной и ананасами

В качестве дополнения к этим двум ингредиентам добавляют еще целый ряд овощей и фруктов, что значительно повышает витаминный состав. Диетические салаты приправляют, как правило, оливково – лимонной заправкой или обезжиренным йогуртом. К салатам по сытней подают сметану или майонез. Предлагаю рассмотреть возможные варианты подачи и приготовления таких салатов ниже.

Как приготовить салат с сельдереем и куриной грудкой — 15 разновидностей

  1. Зеленый салат с куриной грудкой
  2. Теплый салат с куриным филе
  3. Нежный салат с сельдереем и яблочком
  4. Салат с курицей и кукурузой
  5. Аппетитный салат с ананасом
  6. Легкий салат с курицей и сельдереем
  7. Вкуснейший салат с изюмом
  8. Салат с сельдереем и курицей
  9. Нежный салатик из курицы с сельдереем
  10. Обычный салат с курицей и сельдереем
  11. Вкуснейший салат из сельдерея и курицы
  12. Салат с сельдереем и яблоком
  13. Изысканный салат с куриным филе и виноградом
  14. Салат с сельдереем и куриным филе
  15. Салат с курицей и грибами

лучший салат с сельдереем и курицей Ингредиенты для салата с сельдереем и помидорами Нарезка продуктов Салат с сельдереем и помидорами как сделать салат с сельдереем и курицей

Салат «Вальдорф» — простой и элегантный (фото + видео)

Несложный, но изысканный салатик – привет из американской кухни. Его кулинарное имя происходит от названия нью-йоркской гостиницы «Вальдорф-Астория». В наши дни салат, известный также как «Уолдорф» или уолдорфский, стал классическим блюдом, подаваемым в любом уважающем себя ресторане мире. Основу закуски составляют кисло-сладкие или кислые яблоки, сельдерей и грецкие орехи. Заправкой работает смесь майонеза с лимонным соком, нередко – и со сливками. Существует несколько версий вальдорфского салата. Как готовится закуска в домашних условиях, мы расскажем вам пошагово и с фото. Итак, самые популярные из рецептов: классический, с курицей и с изюмом, а также с виноградом.

Зеленый салат с куриной грудкой

Прекрасное блюдо для любителей здорового питания.

Зеленый салат с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Стебель сельдерея – 2 шт.
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Шпинат – 1 пучок.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Йогурт натуральный обезжиренный – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Орехи грецкие – 5 гр.

Приготовление:

Куриное филе натереть специями и запечь в духовке до готовности. Нарезать сельдерей и шпинат, сложить в миску.

Для того чтобы в салате не было лишней жидкости, огурцы нарезать отдельно, присолить, отставить на 15 минут, затем откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, и добавить в салат.

Выдавить сок из лимона , полить им салат, добавить нарезанную курицу, соль, перец, йогурт и все перемешать. Украсить орехами.

Салат «Вальдорф»: рецепт с курицей

  • майонез — 100 г;
  • сливки жирностью 20 % — 4 ст.л.;
  • апельсиновый сок — 2 ст.л.;
  • смесь перцев — 1/3 ч.л.;
  • соль — по вкусу

Количество: 4-6 порции

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Как готовится Вальдорф с курицей

  1. Изюм сбрызнуть коньяком, оставить в закрытой посуде на 15 минут.

Автор: Ирина Еремеева

Теплый салат с куриным филе

Изысканное и полезное блюдо с нежной заправкой.

Теплый салат с куриным филе

Ингредиенты:

  • Стебель сельдерея – 100 гр.
  • Яблоко зеленое – 0,5 шт.
  • Перец болгарский – 0,5 шт.
  • Айсберг – 100 гр.
  • Мята – 3 листика.
  • Лайм -0,5 шт.
  • Куриное филе – 1шт.
  • Соевый соус – 1ст.л.
  • Помидор свежий – 1шт.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.

Приготовление:

Сельдерей помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими кусочками. Помыть и нарезать тонкой соломкой яблоко, болгарский перец и айсберг. Добавить измельченные листочки мяты, выдавить сок из лайма. Куриное мясо нарезать ломтиками, замариновать соевым соусом и обжарить на сковороде.

Читайте так же:
Свадебный салат с грибами и курицей

Помидор очистить от кожицы и мякоти. Нарезать в салат только твердую часть. Для соуса смешать горчицу с лимонным соком и растительным маслом. Соединить все ингредиенты кроме курицы, полить соусом, выложить на красивое блюдо и сверху положить кусочки жаренного мяса.

Порезка зелени Нарезка сельдерея мелкими кубиками ПП салат с сельдереем – картинка Натирка цедры лайма Волокна тунца

Рецепты приготовления

Курица и сельдерей — эти два ингредиента позволяют готовить изумительные салаты, причем, они придутся по вкусу и тем, кто любит сытно поесть, но при этом можно быть спокойным за количество употребляемых калорий. В качестве дополнения к салатам добавляется еще ряд свежих овощей, что только повышает вкус и витаминность салата. Сайт BystryeRecepty.ru подготовил для вас подбору лучших рецептов приготовления этого замечательного салата. С этой подборкой вы можете ознакомиться ниже.

Салат с курицей и сельдереем

Вкусный, а также весьма полезный салат из сельдерея станет отличным перекусом в течении дня, любо дополнением ужина. Он обязательно удивит вас своими вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

  • 3 стебля сельдерея
  • 200гр куриной грудки
  • 2 средних яблока
  • 4–5 листика салата
  • горсть грецких орехов
  • 1 ст.л. майонеза
  • 2–3 ст.л натурального йогурта
  • соль по вкусу
  • 1 ст.л. сока лимона
  • молотый перец по вкусу

Общая информация:

  • Время приготовления: 40 минут.;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку отварить до готовности. Остудить полностью. Затем грудку следует нарезать кубиками.
  2. Овощи а так же яблоки промыть под проточной водой. Обсушить бумажными полотенцами.
  3. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком чтоб не потемнело.
  4. Салат и сельдерей нарезать полосками. Орехи порубить, добавить в салат.
  5. Майонез соединить с йогуртом, затем хорошо перемешать. Салат посолить, поперчить, заправить и перемешать.

Салат из сельдерея и куриной грудки

Полезный и весьма легкий салат, который разнообразит ваш обычный рацион. Приготовьте такой салат как дополнение к ужину или на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 лимон (сок);
  • 1 кг сельдерея;
  • 5 яблок;
  • 5 ст.л. растительного масла;
  • 200 грамм грудки куриной;
  • соль по вкусу;
  • перец чёрный молотый по вкусу.

Общая информация:

  • Время приготовления: 35 минут.;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку следует отварить до готовности.
  2. Мытые а так же очищенные корнеплоды сельдерея нарезать тонкой соломкой. Побрызгать сельдерей лимонным соком.
  3. Затем перетереть сельдерей с солью. Нарезать яблоки тонкой соломкой.
  4. Варёную куриную грудку мелко нарезать. Смешать куриное мясо с сельдереем и яблоками.
  5. Заправить салат майонезом. Добавить соль и перец. Перемешать салат.

Куриный салат с сельдереем и виноградом

Этот салат займет достойное место на празничном столе, а так же в повседневном меню. Он отлично может украсить как новогодний стол, так и день влюбленных, день рождения и многие другие праздничные застолья.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 150 г;
  • семена мака – 1 ст. л.;
  • варёное куриное филе – 350 г.;
  • виноград без косточек – 100 г;
  • орехи – 50 г;
  • зелень, майонез, приправы и соль – по вкусу.

Нежный салат с сельдереем и яблочком

Легкое и пикантное блюдо.

Нежный салат с сельдереем и яблочком

Ингредиенты:

  • Яблоки красные – 2 шт.
  • Грудки куриные – 2 шт.
  • Орехи грецкие – 100 гр.
  • Сельдерей — 2 стебля.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Лист салата.

Приготовление:

Грудки куриные отварить. Сельдерей и яблоки нарезать. Орехи подсушить и измельчить. В миске смешать нарезанное куриное мясо, орехи, сельдерей, измельченный чеснок и яблоки, посолить и поперчить по вкусу, добавить сок лимона, майонез и перемешать. Выложить на красивое блюдо, украсить салатными листьями.

Читайте так же:
Салат с курицей орехами и изюмом

Измельчение ингредиентов для салата Готовый салат из сельдерея к употреблению Продукты для картофельного салата с сельдереем Картофельный салат с сельдереем – картинка Все нарезанные продукты Перемешивание продуктов Курица с сельдереем и огурцом вкусный салат с сельдереем и курицей Салат с сельдереем стеблевым – картинка как приготовить салат с сельдереем и курицей

Салат с корнем сельдерея, тыквой и морковью

Ингредиенты

  • 300 г тыквы;
  • 100 г корня сельдерея;
  • 1 средняя морковь;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • 1–3 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Натрите очищенные тыкву, корень сельдерея и морковь на крупной тёрке. Добавьте рубленую петрушку, соль, масло и перемешайте салат.

Рецепт приготовления легкого салата из курицы и сельдерея

Об уникальном составе сельдерея было известно достаточно давно. В состав этой овощной культуры входят витамины всех групп, полезнейшее эфирное масло, фолиевая, аксорбиновая, хлорогеновая кислоты, минеральные соли и все необходимые организму микроэлементы. Также сельдерей ценится за то, что существенно замедляет процессы старения и обладает успокаивающим свойством. Любителям здорового питания стоит включить в свой рацион блюда из сельдерея, так как он низкокалорийный, однако достаточно сытный. Поэтому использовать его в приготовлении любых блюд исключительно полезно.

В основном сельдерей используют как ингредиент для салатов. Этот овощ прекрасно сочетается с белым мясом курицы. Существует несколько наиболее распространенных рецептов, основой которых являются клубневый сельдерей или его черешки.

Для первого рецепта вам понадобится 5-6 зеленых черешков сельдерея, один свежий огурец, 20 г грецких очищенных орехов, 150 г вареной куриной грудки, 2 ст. л. сметаны, соль и перец по вкусу, 100 г консервированных шампиньонов. Далее следует мелко порезать черешки сельдерея, мясо курицы порвать на длинные волокна, слить из банки с грибами лишнюю жидкость и порезать тонкими пластинками. Если хотите, можно заменить консервированные грибы свежими шампиньонами. Тогда стоит их заранее замариновать в небольшом количестве бальзамического или яблочного уксуса. В глубокой чашке соедините все измельченные ингредиенты, добавьте соль и перец. Отдельно сделайте заправку, состоящую из сметаны и 1 ч.л. лимонного сока. Заправьте салат и дайте настояться не менее получаса.

Также отличным дополнением в салат с курицей и сельдереем станет свежее яблоко. Для этого рецепта потребуется 1 клубень сельдерея, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 кисло-сладкое яблоко, несколько сочных листьев салата, варенная куриная грудка. Все продукты необходимо мелко нарезать и смешать. В качестве соуса для такого салата подойдет смесь 2 ст.л. нежирной сметаны, 1 ч.л. сока лайма. Блюдо выкладывается на салатные листья и подается к столу.

Добавление в салат приправы карри и миндаля придаст ему более изысканный вкус. Нарежьте мясо курицы и сельдерея небольшими кубиками. Возьмите одну луковицу, нарежьте тонкими кольцами и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Миндаль должен быть в виде тонких пластинок, которые следует слегка поджарить на сухой сковороде. Далее добавьте 2 ст.л. карри. Салат заправляется натуральным йогуртом.

Если вы хотите удивить гостей необычно оформленным салатом, используйте сочетание сельдерея и куриного мяса в качестве начинки для рулетов из лаваша. Для этого заверните измельченную курицу и сельдерей в лаваш и сверните рулетом и поджарьте на горячем растительном масле с двух сторон в течение 2-3 мин. Разрежьте аккуратно получившийся рулет на небольшие кусочки острым ножом и выложите на тарелку. Оформите блюдо виноградом или грецкими орехами. Со временем сельдерей станет обязательным составляющим вашего повседневного рациона.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector