Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусные салатики с крабовыми палочками для праздника и не только

Вкусные салатики с крабовыми палочками для праздника и не только

В этой статье вы найдете все про то, как приготовить вкусные салаты с крабовыми палочками : с яйцом, капустой, кукурузой, оливье, грибами, яблоками с фото и видео.

  1. Салаты с крабовыми палочками — вкусные рецепты
    1. «Классический» салат с крабовыми палочками и кукурузой
    2. Салат с крабовыми палочками и капустой
    3. Салат из крабовых палочек с сыром
    4. Салат с крабовыми палочками и яблоком
    5. Салат с крабовыми мясом, яйцами и овощами
    6. Салат с кальмарами и крабовыми палочками
    7. Салат с крабовыми палочками и огурцом «Майский»
    8. Салат с крабовыми палочками и грибами
    9. Слоеный салат с крабовыми палочками — видео
    10. Салат «Оливье» с крабовыми палочками
    11. Салат с кукурузой и крабовыми палочками — видео

    Салаты с крабовыми палочками — вкусные рецепты

    «Классический» салат с крабовыми палочками и кукурузой

    • 100 г крабовых палочек,
    • 1/2 баночки кукурузы,
    • 3 отварных яйца,
    • пучок зеленого лука,
    • майонез,
    • соль, специи по вкусу.

    Крабовые палочки, вареные яйца и зеленый лук мелко порубить.

    Смешать, добавить кукурузу и зеленый горошек, посолить, добавить специи по вкусу.

    Заправить майонезом или растительным маслом (в этом случае в салат следует отжать сок одного лимона).

    Салат с крабовыми палочками и капустой

    • 1 упаковка крабовых палочек,
    • 1 баночка кукурузы,
    • 1 лимон,
    • 1/2 кочана капусты,
    • 1 ст. ложка рубленой зелени,
    • майонез или растительное масло, соль, специи.

    Крабовые палочки мелко порубить, капусту очень тоненько пошинковать и, чуть присолив, отжать.

    Смешать, добавить кукурузу, лимон отжать в салат, посолить, добавить специи по вкусу.

    Заправить майонезом или растительным маслом.

    Салат из крабовых палочек с сыром

    • 100 г крабовых палочек,
    • 50 г сыра,
    • 1 яйцо,
    • ломтик лимона,
    • несколько маслин,
    • 3 cm. ложки майонеза,
    • 1 cm. ложка сметаны,
    • 1 ст. ложка кетчупа, зелень

    В плоскую десертную тарелку на листья зеленого салата кладут крабовые палочки, нарезанные тонкой соломкой, сыр, нарезанный кубиками.

    Заправить смесью майонеза, сметаны, кетчупа и натертого на мелкой терке белка. Украсить салат зеленью и натертым на мелкой терке желтком.

    Край салатницы украшают ломтиком лимона и маслинами.

    Салат с крабовыми палочками и яблоком

    • 150 г крабового мяса или крабовых палочек,
    • 1 красное яблоко,
    • 1 ст. ложка майонеза,
    • 1 ст. ложка двойных (жирность 48 %) сливок,
    • 1 ч. ложка лимонного сока,
    • 15 г кетчупа, 2 г кайенского перца,
    • соль и черный перец.

    Смешайте крабовое мясо, мелко нарезанное красное яблоко и по 1 ст. ложке майонеза и сливок.

    Добавьте ложку лимонного сока, кетчуп, немного соуса «табаско» или щепотку кайенского перца, соль и черный перец.

    Салаты с крабовыми палочками

    Салат с крабовыми мясом, яйцами и овощами

    • Крабовые палочки -1 пачка,
    • 2 вареные картофелины,
    • 2 вареные моркови,
    • 3 сваренных вкрутую яйца,
    • майонез,
    • твердый сыр.

    Мясо крабов разделить на отдельные волокна и смешать с нарезанными картофелем, морковью и яйцами. Заправить смесь соком консервированных крабов, майонезом, посыпать тертым сыром.

    Салат с кальмарами и крабовыми палочками

    • 4 отваренные картофелины,
    • 2 вареные моркови,
    • 200 г отварных кальмаров,
    • 200,0 крабовых палочек,
    • 2 соленых огурца,
    • соль,
    • перец,
    • майонез.

    Овощи мелко нарезать и смешать с кальмарами, нарезанными, соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.

    Салат с крабовыми палочками и огурцом «Майский»

    • 3 свежих огурца,
    • кочанчик китайской капусты,
    • 200 г крабовых палочек,
    • 3 яйца.
    • Для соуса: 200 г сметаны,
    • 50 г майонеза,
    • 1 пучок укропа,
    • 1 пучок зеленого лука,
    • соль по вкусу.

    Все мелко порезать и перемешать, заправить, украсить укропом.

    Салат с крабовыми палочками и грибами

    • 300 г крабовых палочек,
    • 250 г грибов,
    • 1 соленый огурец,
    • 2 вареных яйца,
    • 10 ядер грецких орехов,
    • 8 ягод клюквы, майонез, соль

    Отварить в подсоленной воде грибы, откинуть на дуршлаг, остудить.

    Грибы, огурец, яйца, крабовые палочки мелко порезать, смешать с измельченными орехами, клюквой и заправить майонезом.

    Слоеный салат с крабовыми палочками — видео

    Салат «Оливье» с крабовыми палочками

    • 6 картофелин, отваренных «в мундире»,
    • 1–2 огурца (можно маринованные),
    • 200 г крабовых палочек,
    • 1 стакан консервированного зеленого горошка,
    • 3 отварных яиц,
    • майонез, сметана, соль.

    Картофель, морковь, яйца и огурцы почистить и мелко порубить.

    Крабовые палочки разрезать вдоль на 4 части и мелко порубить.

    Смешать все компоненты, посолить, поперчить, залить сметаной и майонезом.

    По желанию можно добавить мелко порубленный зеленый или репчатый лук (добавлять в салат его нужно перед самой подачей на стол).

    Выложенный высокой горкой салат украсьте веточками петрушки, дольками яблок, кружочками маринованных огурцов.

    Салат с кукурузой и крабовыми палочками — видео

    Готовьте эти вкусные салаты с крабовыми палочками по нашим рецептам и приятного аппетита.

    Салат с крабовыми палочками — калькуляция

    Калькулятор Крабового салата — онлайн расчет салата с крабовыми палочками на XX человек. Сервис рассчитает ингредиенты на любое число гостей и порций.

    Для удобства расчета продуктов указывайте вес порции кратно 100 грамм

    13 комментариев

    очень хорошая калькуляция

    Главный плюс крабового салата это его ингредиенты — они делают салат доступным круглый год

    О! Спасибище огромнейшее за такие калькуляторы, за расчёты! Никогда не встречала такого! Теперь что то приготовить будет гораздо проще, зная кол-во порций и продуктов. Спасибо за ваш труд!

    Так а риса то сколько надо.

    Дядь Петь, второй рецепт отметь «Салат с крабовыми палочками и рисом» и будет тебе счастье)

    Согласно калькуляции- 100 грамм риса на 1 кг готового салата.

    Есть разница какие крабовые палочки брать для салата — замороженные или охлажденные?

    Без разницы, хоть охлажденные кладите, хоть замороженные (разморозив сначала) — главное, чтобы крабовые палочки вкусными были.

    Крабовый салат это лучшая закуска любого застолья! Его даже дети с удовольствием едят.

    Расчёт ингредиентов удобный, спасибо!

    Почему-то пропорции именно крабового салата мне тяжелее всего запомнить.
    С Оливье и Шубой попроще, даже не смотря на то, что ингредиентов в тех салатах больше.

    Что ж, совсем неплохо! Чудесный кулинарный сервис-выручалочка для домохозяек))

    Салат с крабовыми палочками простой и вкусный. Я его с рисом не готовлю, лучше с пекинской капустой и кукурузкой консервированной.

    Сейчас салат с крабовыми палочками составляет основную конкуренцию салату Оливье по востребованности на праздничных столах.

    Вы можете оставить комментарий: X

    Про салат Оливье:
    Калькуляторы:
    Форум:
    Салат Оливье

    Оливье это салат, который является главным новогодним блюдом в России, а также одним из основным блюд на застольях россиян на протяжении всего года. Популярность салата Оливье обусловлена невысокой стоимостью входящих в состав продуктов, простотой приготовления, вкусовыми и пищевыми качествами.

    Себестоимость салата Оливье (4 порции): 300-350 рублей.

    Как приготовить Оливье

    Рецепты Оливье можно разделить на группы:

    В рубрике советы по приготовлению Оливье рассмотрены рекомендации по приготовлению и хранению салата.

    Кулинарный калькулятор — делает онлайн-расчет ингредиентов на многие блюда.

    Классическое Оливье с колбасой

    Относительно классического рецепта Оливье могут быть разногласия. Оригинальный рецепт Оливье, изобретенный кулинаром Люсьеном Оливье в конце XIX века, сильно отличается по составу от современного рецепта салата Оливье.

    Сегодня классическим рецептом настоящего Оливье считают салат Оливье с колбасой (вареная колбаса, сорт «Докторская») — именно его готовит большинство хозяек.

    При полном или частичном копировании материалов обратная ссылка на источник обязательна.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек

    Добрый день, дорогие мои читатели. Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом любимой и очень вкусной закуски нашей семьи — крабовым салатом. Это блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и подать в любой день, будь то обеденная трапеза или вечерние посиделки.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 1

    Для вас я подготовила проверенные способы приготовления. Читайте и выбирайте на свой вкус.

    Как выбрать крабовые палочки

    При выборе этих морепродуктов, следует обратить внимание на то, чтобы в их состав входили сурими. Сурими производят из филе свежевыловленной океанической рыбы белого цвета, имеющей низкое содержание жира и высокую плотность. Для приготовления сурими используют рыбу тресковых пород. Желательно, чтобы суурими стояли на первом месте в списке ингредиентов. В противном случае (даже если сурими стоит вторым в списке) фарша в продукте минимум. От покупки палочек, в которых рыбный фарш отсутствует, лучше вообще отказаться.

    Состав крабовых палочек: фарш рыбный сурими, вода питьевая очищенная, крахмал, масло растительное дезодорированное, яичный белок, соль, сахар, натуральные или идентичные им пищевые добавки (загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса).

    Конечно, в состав этого продукта входят усилители, стабилизаторы вкуса, красители, которые не очень полезны, но их применение в незначительных количествах не причинит вреда здоровью.

    Качественные морепродукты внешне выглядят аккуратными, упругими, а на вкус должны быть сочными.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 2

    Лучше размораживать этот продукт при комнатной температуре, иначе мясо потеряет сочность.

    Палочки покупайте в упаковке, на которой обязательно присутствует информация о том кем, когда и из чего изготовлены, а также данные о производителе, условиях хранения и сроке годности.

    Калорийность крабовых палочек равна 73 ккал на 100 грамм продукта.

    Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

    Для приготовления данного блюда, нам понадобятся следующие ингредиенты:

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 3

    • крабовые палочки – 1 упаковка
    • яйца – 5 шт.
    • лук – 1 шт.
    • кукуруза консервируемая – 1 банка
    • майонез – по вкусусоль – по вкусу

    Способ приготовления:

    1.Яйца сварите вкрутую. Остудите. Почистите от скорлупы. Порежьте на мелкие кубики или натрите на мелкой терке.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 4

    2. Лук порежьте мелко и смешайте с яйцами.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 5

    3. Крабовые палочки мелко нарежьте на кубики. Смешайте с яйцами и луком.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 6

    4. Добавьте к продуктам кукурузу.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 7

    5. Смешайте все с майонезом и добавьте соль по вкусу.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 8

    Все готово! Приятного аппетита!

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 9

    Простой вариант с капустой

    Очень пикантным по вкусу получается блюдо с крабовыми палочками и капустой. Давайте разберем способ его приготовления.

    Нам понадобится:

    • капуста (свежая) – 300 гр.
    • крабовые палочки – 100 гр.
    • кукуруза – 1 банка
    • майонез – по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Свежую капусту, хорошо промойте, дайте стечь воде. Капусту нашинкуйте. Крабовые палочки мелко порежьте.
    2. В салатник выкладываем нашинкованную капусту (немного помните капусту руками, чтобы стала мягче), добавьте порезанное мясо крабов, пол баночки или одну банку кукурузы (тут, кто как любит, я предпочитаю, чтобы кукурузы было побольше) и заправьте майонезом.
    3. Содержимое хорошо перемешайте и можно подавать к столу.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 10

    Рецепт вкусной закуски с крабовыми палочками и огурцом

    А это кушанье имеет неповторимый вкус и также очень просто в приготовлении.

    Нам понадобится:

    • крабовые палочки – 200 гр.
    • укроп – 50 гр.
    • яйцо – 3 шт.
    • зеленый лук – по желанию
    • соль – по вкусу
    • майонез – 100 мл
    • огурцы – 1 шт.

    Способ приготовления:

    1. Крабовые палочки разморозить. Нарезаем их на мелкие кубики.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 11

    2. Свежий огурец очистите от кожицы и затем натрите на крупной терке или, не очищая от кожицы, так же как и палочки, нарежьте на кубики.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 12

    3. Яйца отварите, остудите и мелко порубите.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 13

    4. Все подготовленные ингредиенты смешайте в глубокой миске, по желанию, добавьте нарубленный укроп и зеленый лук. Посолите по вкусу и заправьте все майонезом, хорошенько перемешивая. Блюдо готово к употреблению.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 14

    И хочу поделиться с вами интересной идеей. Если вы решили приготовить такую закуску на праздник, то можно поместить ее в красивый прозрачный стакан на ножке.

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 15

    Смотрится очень эффектно. Такую заготовку поставьте на 30 минут в холодильник. По желанию украсьте стрелками свежего зеленого лука.

    Как приготовить блюдо с сыром

    Рецепт данной закуски немного похож на предыдущий, все ингредиенты доступны каждому и времени он отнимает совсем немного. Давайте рассмотрим с вами, как приготовить салат с сыром.

    Нам понадобится:

    • сыр — 150 гр.
    • крабовые палочки – 1 упаковка
    • соль – по вкусу
    • лук – 50 гр.
    • майонез – по вкусу
    • огурцы – 3 шт.

    Способ приготовления:

    1. Палочки и огурец нарежьте так, как вам больше нравится.
    2. Сыр натрите на терке.
    3. Покрошите лук, посолите, поперчите по вкусу.
    4. Заправьте майонезом.

    Блюдо готово к употреблению. А для пикантности, я обычно еще добавляю пару помидорок и чеснок по вкусу, думаю, вам тоже понравится такой вариант

    Очень вкусный салат из крабовых палочек этап 16

    Видео рецепт о том, как сделать салат из крабовых палочек и кальмаров

    Хочу поделиться способом приготовления еще одного вида нашей закуски с добавлением кальмаров. Смотрите это видео и порадуйте своих родных нежным вкусом

    Такое блюдо рекомендую приготовить на праздник. Гости будут в восторге. Желаю всем приятного аппетита!

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    В гости к родителям я всегда хожу с кулинарным блокнотом. И каждый раз записываю новые рецепты. Что ни говори, а моя мама, проработав 15 лет поваром в местном кафе, умеет превращать обычные блюда в праздничные. Обожаю ее «Крабовье», крабовое «Рафаэлло» с маслинами, фаршированные кальмары и крабовые тарталетки. Казалось бы, обыкновенные салаты с крабовыми палочками, но нет! Ничего вкуснее я не пробовала.

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    ПРОСТОЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

    Многие уверены, что крабовые палочки — сплошная химия. Если говорить о дешевых с рынка, то так оно и есть. Но хорошие крабовые палочки делают из натурального рыбного фарша с добавлением безопасных ингредиентов. Качественный продукт обладает нежным вкусом, превращая простые блюда в экзотические. Да и не грех единожды побаловать себя такой вкуснятиной!

    Сегодня мы подготовили для тебя простые рецепты салатов с крабовыми палочками. Сохраняй их в кулинарную книгу, каждый достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе!

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    «Крабовье»

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 2 средних огурца
    • 3 яйца
    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 240 г крабовых палочек
    • 0,5 ст. круглого риса
    • свежая зелень
    • майонез по вкусу

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    Отвари рис в подсоленной воде так, чтобы он получился рассыпчатым. Остуди, добавь кукурузу, нарезанные кубиками огурцы, сваренные вкрутую яйца и крабовые палочки. Смешай с майонезом и свежей зеленью.

    Крабовый салат «Легкость»

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 200 г пекинской капусты или салатного микса
    • 240 г крабовых палочек
    • 150 г твердого сыра
    • 2 огурца
    • 1 болгарский перец
    • 4 ст. л. консервированной кукурузы
    • 1 ст. л. дижонской горчицы
    • 3 ст. л. растительного масла
    • свежая зелень, соль по вкусу

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    В салате используй только мягкую часть листьев капусты без твердых прожилок. Твердый сыр, перец, крабовые палочки и огурцы нарежь тонкой соломкой. Смешай эти ингредиенты с капустой или салатным миксом. Добавь кукурузу, горчицу, зелень. Посоли и заправь салат растительным маслом.

    Новогодний салат «Царский»

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 0,5 кг очищенных креветок
    • 150 г слабосоленой семги
    • 240 г крабовых палочек
    • 3 яйца
    • 1 свежий огурец
    • 1 болгарский перец
    • 1 авокадо
    • красная икра, свежая зелень для украшения
    • майонез или другая заправка по вкусу

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    Размораживай креветки при комнатной температуре. Перед добавлением в салат слей лишнюю жидкость. Перец, огурец, авокадо, яйца и крабовые палочки нарежь кубиками, а семгу — соломкой. Заправляй майонезом или заправкой из горчицы и растительного масла. Укрась зеленью и красной икрой.

    Салат-закуска крабовое «Рафаэлло»

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 100 г твердого сыра
    • 240 г крабовых палочек
    • 2 яйца
    • 1 зубчик чеснока
    • 100 г майонеза

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    Крабовые палочки слегка заморозь в морозильной камере. Затем натри вместе с сыром и яйцами на мелкой терке. 1/3 палочек оставь для украшения, а всё остальное смешай с майонезом и измельченным чесноком. Сформируй небольшие шарики и обваляй их в крабовой стружке. Подавай закуску на блюде или в тарталетках. По желанию в середину каждого шарика положи маслину, оливку или кусочек свежего огурца.

    Крабовый салат в кальмарах

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 2 очищенные тушки кальмара
    • 50 г крабового мяса или палочек
    • 50 г риса
    • 1 маленькая фиолетовая луковица
    • 1 морковь
    • 1 яйцо
    • 2 ст. л. майонеза
    • укроп, специи и соль по вкусу

    Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      1. Кальмаров очисти от внутренностей, сними пленку, отрежь плавники. Вскипяти воду, добавь в нее соль, любые специи и выложи в воду кальмаров. Дождись, когда они закипят и выключи огонь. Пусть постоят в воде 10 минут. Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками
      2. В воду, где варились кальмары, положи крабовое мясо и провари 3 минуты. Свари рис до готовности с добавлением этой же воды.
      3. Пока рис остывает, свари яйца, морковь и остуди их. Затем нарежь небольшими кубиками и смешай с мелко нарезанными хвостиками кальмаров, крабовым мясом, луком, укропом. Добавь рис, майонез и перемешай. Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками
      4. Плотно начини тушки кальмаров салатной смесью и убери в холодильник на 1 час. Подавай закуску, нарезав тушки кольцами. Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

      Крабовые ракушки

      ИНГРЕДИЕНТЫ

      • 10–15 тарталеток из песочного теста
      • 240 г крабовых палочек
      • 150 г мягкого сливочного сыра
      • 100 г слабосоленой красной рыбы
      • маслины для украшения
      • 1 пучок укропа
      • специи по вкусу

      Шесть праздничных салатов с крабовыми палочками

      Крабовые палочки и укроп нарежь мелкими кубиками, а рыбу — кусочками покрупнее. Смешай со сливочным сыром и специями. Заполни тарталетки начинкой и положи на верхушку каждой маслину. Прикрой еще одной тарталеткой, чтобы закуска выглядела как ракушка.

      голоса
      Рейтинг статьи
      Читайте так же:
      Салат восточный с нутом
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector