Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Днестр – 4 легких рецепта

Салат Днестр – 4 легких рецепта

Салат Днестр

Этот салат был приготовлен в середине 20 века шеф-поваром ресторана Днестр на конкурсе. Салат занял призовое место, а в ресторане он долго оставался фирменным блюдом и любимейшим салатом гостей.

Во времена повсеместного дефицита салат Днестр был замечательной возможностью порадовать своих родных и гостей вкусным блюдом из обычных и доступных продуктов.

Классический салат Днестр

Самый простой вариант, который красиво смотрится на праздничном столе, наверняка понравится вашим близким и гостям.

рецепт салата Днестр

Ингредиенты:

  • колбаса – 200 гр.;
  • капуста – 500 гр.;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 50 гр.;
  • горошек – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • укроп, соль, перец.

Приготовление:

  1. Нашинкуйте капусту тоненькой соломкой. Можно воспользоваться специальной теркой.
  2. Зеленые веточки укропа нарежьте очень мелко ножом и смешайте с капустой.
  3. Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами и промойте холодной водой. Если хотите избавиться от горечи и резкого запаха, лук можно ошпарить.
  4. Смешайте с капустой. Посолите и поперчите.
  5. Копченый сервелат нарежьте соломкой.
  6. Если точно следовать рецепту, то такой салат подается порционно и на тарелку выкладываются три отдельные кучки из капустной смеси, зеленого горошка и колбасы. В центр тарелки положите ложку майонеза и сверху уложите половинку вареного яйца.
  7. Для обычного застолья в узком кругу можно перемешать все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и украсить ломтиками яйца и веточкой укропа.

Попробуйте приготовить такой салатик для воскресного семейного обеда или ужина.

Салат Днестр с ветчиной и кукурузой

Этот рецепт салата Днестр отличается от классического, но во времена тотального дефицита продуктов хозяйки заменяли компоненты на те, которые удалось купить.

рецепт салата Днестр..

Ингредиенты:

  • ветчина – 200 гр.;
  • капуста – 500 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 70 гр.;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • укроп, соль, перец.

Приготовление:

  1. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте меленько нарезанный укроп и перемешайте.
  2. Для цвета лучше взять красную луковицу и нарезать очень тонкими полукольцами.
  3. Добавить в миску к капусте и помять руками.
  4. Нарежьте ветчину и яйца соломкой и добавьте в миску.
  5. Баночку кукурузы откройте и слейте на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла. Добавьте в салат.
  6. Заправьте его майонезом и дайте немного настояться.
  7. Перед подачей украсьте салат розочкой из тонкого ломтика ветчины, дольками яйца и веточкой зелени.

Вкус этого варианта салата будет нежнее и чуть сладковатый привкус кукурузы понравиться и детям и взрослым.

Салат Днестр с курицей

Сейчас у хозяек нет проблем с закупкой нужных продуктов и праздничный салат можно приготовить с копченой курицей.

Читайте так же:
Чесночные фаршированные яйца с грибами

рецепт салата Днестр..

Ингредиенты:

  • копченая курица – 200 гр.;
  • капуста – 500 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 70 гр.;
  • ананас – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • укроп, соль, перец.

Приготовление:

  1. Капусту, нарезанную тонкими полосками, пожмите руками, добавив немного соли.
  2. Укроп измельчите и смешайте с капустой.
  3. Лук порежьте очень тонкими полукольцами и ошпарьте кипятком. Добавить в миску.
  4. Копченую куриную грудку, вареные яйца и ананас нарежьте тонкими брусочками.
  5. Все ингредиенты перемешайте в глубоком салатнике и заправьте салат майонезом.
  6. Дайте салату пропитаться и подавайте на стол, украсив дольками яиц и зеленью.

Ставшее уже классическим сочетание курицы с ананасом в этом варианте заиграет новыми неожиданными красками.

Салат Днестр с огурцом и морковью

Вкус свежих овощей добавит этому блюду весеннего настроения.

рецепт салата Днестр

Ингредиенты:

  • сервелат – 200 гр.;
  • капуста – 500 гр.;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 50 гр.;
  • горошек – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • укроп, соль, перец.

Приготовление:

  1. Нарежьте капусту тонкими полосками.
  2. Мелко порежьте зелень и перемешайте с капустой. Посолите и пожмите руками.
  3. Огурец порежьте брусочками.
  4. Варено-копченый сервелат также нарежьте тонкой соломкой.
  5. Сваренные вкрутую яйца почистите, и нарежьте соломкой. Оставьте одно яйцо для украшения.
  6. Морковь натрите на крупной терке, или воспользуйтесь специальным приспособлением для моркови по-корейски.
  7. Лук, нарезанный тонкими полукольцами, ошпарьте и добавьте в миску.
  8. Горошек откиньте на дуршлаг и дайте жидкости полностью стечь. Добавьте в миску.
  9. Перемешайте все компоненты и заправьте салат майонезом.
  10. Дайте постоять и украсьте ломтиками яйца и зеленью.

Смелые хозяйки могут попробовать заменить свежую морковь на корейскую. Это придаст пикантности вашему салату.

Очень простой и быстрый рецепт салата Днестр понравится даже начинающей хозяйке. Попробуйте разнообразить меню праздничных салатов одним из предложенных в статье рецептов салата Днестр, и возможно он станет изюминкой праздничных застолий.

Салат Нежданный Гость Быстро И Очень Вкусно Удивите Гостей Салат С Колбасой Quick Salad

Слушать

Загрузил: Natasha Parkhomenko

Длительность: 3 мин и 11 сек

Битрейт: 192 Kbps

Похожие песни

Спорим Вы Такой Салат Ещё Не Видели Этот Салат Бесподобен Готовлю Через День

Обалденно Вкусный Салат Из Самых Простых Продуктов Всего 3 Продукта В Составе

Новый Новогодний Салат Герцог Вкуснейшее Сочетание Всех Ингредиентов Duke Salad

Топ 4 Вкуснейших Салата Салаты С Майонезом

Салат На Все Случаи Жизни Он Очень Вкусный Один Из Любимых

Салат За 5 Минут Настолько Вкусный Что На Столе Не Останется Такой Можно И Каждый День

Читайте так же:
Сельдь под шубой со сметаной

Салат Первый Снежок Его Все Ищут На Столе Невероятно Вкусный

Салат Который Взорвал Интернет Обалденный Салат Красное Море

4 Салата За 20 Минут На Новый Год Новые Дешевые И Супер Быстрые От Них Не Устоять

ВКУСНЫЙ рецепт от Людмилы Борщ

5 Быстрых Салатов С Кукурузой За 5 Минут Простой Салат С Кукурузой

Салат Наполи Цыганка Готовит Как Его Попробовать Купить И Приготовить Eng Sub

Der Leckerste Berliner Salat Ich Habe Das Rezept In Einem Restaurant Kennengelernt 313

Lecker mit Anastasiya Zefirka

Всего 4 Ингредиента Но Как Же Вкусно На Праздник То Что Нужно Салаты На Праздничный Стол

Кухня на любой вкус с Еленой Ус

У Вас Есть Две Морковки Быстрый Салатик

КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

Свекла По Корейски

КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

Бесподобные Праздничные Салаты Топ 4 Красивых Слоёных Салата К Праздничному Столу Марьяна Рецепты

MaryanaTastyFood Вкусная Еда

Этот Салат Бесподобен Это Просто Бомба Все Мои Гости Гости Были В Восторге

Топ 10 Самых Быстрых Салатов Готовятся За 10 Минут

Сытный Салат С Сухариками И Колбасой

Сытно вкусно и легко

Слушают

Музыкант Вещает Русский Кавер Демоны

Boris Brejcha Droplex Hozho Worakls Umek Paul Kalkbrenner Morphine Mix

Nein Meme Baldi

Low Key Darkk Matter One True God

Studio Jam Challenge 4

В Иродовой Бездне

Slave Agent Power Eternal

Genshin Impact Voice Lines

Stay The Kid Laroi Justin Bieber

Альтернативный Сюжет Наруто

Сборник Хитов 50Х50

Uylanamiz Qachon Bizham Uylanamiz Cover Уйланамиз Качон Бизхам

Jpb Long Night Pt Ii Feat M I M E Drama B Ncs Release

Скачивают

Osman Navruzov Lyubimaya Осман Наврузов Любимая

Абакар Эскиев И Патимат Гаджиева Наши Чувства Новинка 2020

Салат Нежданный Гость Быстро И Очень Вкусно Удивите Гостей Салат С Колбасой Quick Salad

Агата Вавилова I Wanna Be Your Slave Maneskin

Не Со Мной Меня Сводит С Ума Эта Дикая Боль

Дневной Лес Папороть

А Ловко Ты Это Придумал Оригинал

Friday Night Funkin Vs Zardy 2 0 Remastered Bushwhack Phase 1 Phase 2

Веселые Приключения Фунтика И Кота Леопольда Сборник Мультфильмов Мультфильмы Для Детей

Eurodance 2021 Farewell Summer

El Condor Pasa The Best Natural Version With Flute Live En Vivo

Jai Sahaja Chanting For Shiva One Mantra Festival Full Concert

Песня Клип Про Детская Горка Пожиратель Rasa Пчеловод Пародия The Extra Slide Song

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

В меню кулинарного искусства существует множество холодных закусок. Но в последнее время лидером застольных торжеств выступает салат «Восточный».

Читайте так же:
Салат радуга с кириешками

Классический рецепт салата «Восточный»

Закуска из доступных и недорогих продуктов полюбилась хозяйкам за быстроту приготовления и насыщенный вкус.

  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • ветчина – 300 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • сыр голландский – 200 г;
  • соль, сахар, душистый перец – по усмотрению.

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Классический рецепт готовится в течение 30 минут, после чего он украсит любой праздничный или повседневный стол.

С говядиной и огурцом

Для любителей пряных закусок подойдет этот рецепт. В нем чувствуются ароматные нотки восточной кулинарии.

  • огурцы среднего размера – 2 шт.;
  • постная говядина – 350 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • соевый соус – 4 ст. л.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • уксус – 2 ст. л.;
  • растительное масло – 4 ст. л.;
  • кориандр, черный молотый перец – по усмотрению;
  • соль, сахар – по вкусу.

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

В салате с говядиной можно свежие огурцы заменить солеными, но тогда соль следует уменьшить в пропорциях.

Закуска с колбасой

«Восточный» салат — это палочка-выручалочка при появлении неожиданных гостей. Готовится он в считанные минуты и не требует дорогих продуктов.

  • сыр – 50 г;
  • колбаса – 200 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйцо столовое – 3 шт.;
  • специи – по усмотрению;
  • несладкий йогурт – 200 г.

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

В закуске с колбасой предпочтительней выбирать сырокопченые сорта колбасных изделий.

Салат «Восточный» с соевым соусом

Закуска по сути является быстрым перекусом, но если в нее добавить некоторые ингредиенты, то простое блюдо превращается в изысканный кулинарный шедевр.

  • куриная грудка – 300 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • чеснок – 2 зубца;
  • оливки без косточек – горсть;
  • соевый соус – по вкусу;
  • приправа для курицы – 1 ч. л.;
  • соль, кинза – по усмотрению.

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Салат «Восточный» с курицей – вкусное и сытное блюдо. Его прелесть заключается в том, что продукты можно заменять другими и тем самым создавать новый рецепт.

С зеленым горошком

Легкий и питательный салатик понравится детям и взрослым. Время приготовления занимает не более 15 минут.

  • листья салата – 1 пучок;
  • консервированный зеленый горошек – ½ банки;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • мята – 2 листика;
  • петрушка, укроп – по вкусу;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль – по усмотрению.

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления

Консервированный горошек предпочтительней покупать в стеклянных банках с наименьшим содержанием консервантов и различных компонентов.

Готовим с булгуром

Салат «Восточная сказка» — вегетарианское блюдо, в котором присутствует много зелени и по-особому добавлена пропаренная пшеница.

  • булгур – 150 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • сок лайма – 3 ст. л.;
  • свежая мята – 15 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • вода – 1 ст.;
  • базилик – 2 листика;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зеленый лук – 1 пучок.
Читайте так же:
Салат с двумя видами сыра

Салат с булгуром отлично сочетается в качестве гарнира с шашлыком, а также может быть самостоятельным блюдом.

Со сладким перцем и сельдереем

Витаминная закуска из свежих овощей отлично подходит для ежедневного меню, и своим пикантным вкусом порадует близких и гостей.

  • репчатый лук – 1 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • зерна граната – 100 г;
  • сельдерей – 3 стебля;
  • сок лайма – 1 ст. л.;
  • укроп – ½ пучка;
  • масло из оливок – 2 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубец;
  • базилик – 3 листика;
  • соль, перец душистый горошком – по усмотрению.

Данную закуску можно приготовить более калорийной, для этого нужно отварить филе курицы, порезать кусочками и добавить в салат. Мясо со свежими овощами, приправленное зернами граната, подарит блюду чарующие нотки изысканности.

Салат «Гости на пороге»

Салат «Гости на пороге» назван таким необычным названием за свои основные, но очень важные качества. Он быстрый и простой в приготовлении. А это значит, что даже в момент прихода нежданных гостей за считанные мгновенья вы сможете наполнить свой стол этим прекрасным салатом и выглядеть прекрасной и гостеприимной хозяйкой. Проявив капельку кулинарной изобретательности, даже при условии, если какого-либо ингредиенты у вас нет в холодильнике, вы сможете его заменить и подать совершенно уникальный салат. В данном рецепте мы обозначим некоторые вариации замены продуктов.

Ингредиенты для приготовления салата «Гости на пороге»

  1. Пекинская капуста 400 гр. (или листовой салат — 2 пучка)
  2. Крабовые палочки 400 гр. (или крабовое мясо — 400 гр.)
  3. Свежие огурцы 2 шт.
  4. Соленые огурцы 4 шт. (или маслины — 150 гр.)
  5. Консервированная кукуруза 1 банка (или помидоры — 2 шт.)
  6. Яйца куриные 4 шт.
  7. Сыр твердых сортов 200 гр.
  8. Нежирная сметана 100 мл. (или легкий майонез — 100 мл. )
  9. Соль по вкусу
  10. Черный молотый перец 1 щепотка
  11. Петрушка для украшения 3 веточки

Приготовление салата «Гости на пороге»:

1 Нарезаем ингредиенты.

нарезаем крабовые палочкиПервым делом, необходимо начать варить яйца. Ведь пока они будут готовиться, мы успеем подготовить иные ингредиенты. В кастрюльку набираем воды и укладываем в нее куриные яйца, ставим емкость на средний огонь и добавляем щепотку соли, чтобы скорлупа во время термической обработки не растрескалась. Варим яйца 10 минут на среднем огне. В это время извлекаем крабовые палочки или мясо из упаковки и нарезаем тонкими пластинками или кубиками. Существуют вариации, при которых можно крабовые субпродукты или мясо заменить на вареные креветки. Далее тщательно промываем в воде огурцы и нарезаем их полукольцами. нарезаем пекинскую капустуС капусты снимаем верхние листья и также ее моем в воде. Далее разделяем ее на листья, срезаем толстые прожилы и основание и острым ножом шинкуем ее мелко. Если вместо пекинской капусты вы решили использовать салатные листья, то с ними необходимо сделать все тоже самое. Соленые огурцы или маслины без косточек нарезаем очень мелко. Сыр твердых сортов нарезаем равномерными кубиками. Консервированную кукурузу открываем, сцеживаем сок и добавляем к иным ингредиентам. В прошествии 10 минут, окунаем яйца в холодную воду на несколько минут, после чего очищаем их и нарезаем мелкими кубиками.

Читайте так же:
Немецкий салат с макаронами
2 Смешиваем и заправляем салат.

смешиваем ингредиенты салатаВсе нарезанные ингредиенты салата смешиваем в глубокой миске. Солим и перчим блюдо. Тщательно размешиваем, чтобы салат стал однородным и хорошо пропитался солью. добавляем майонезДобавляем нежирную сметану или легкий майонез и вновь перемешиваем салат.

3 Подаем салат «Гости на пороге».

легкий салат Перекладываем его в салатницу, украшаем веточками промытой зелени и подаем на стол. Так как в салат необходимо отваривать лишь яйца куриные, готовится он быстро, а весь процесс сводится лишь к тому, чтобы нарезать и смешать ингредиенты. Это очень просто и вкусно. Итоговое блюдо даже в разных вариациях очень удивит вас и ваших гостей и превознесет вас на пьедестал очень гостеприимной хозяйке, способной из ничего за 10 минут сделать салат и подарить всем маленький праздник. Приятного Вам аппетита!

Советы к рецепту

– — Салат можно сбрызнуть лимонным соком, что подарит блюду оригинальный привкус и приятное послевкусие. К тому же морские продукты (крабовое мясо, палочки, креветки) прекрасно сочетаются с кисловатым лимонным соком.

– — Легкий салат можно также использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Но в таком случае его необходимо подавать не в общей салатнице, а порционно.

– — Экспериментируйте с базовыми ингредиентами салата и варьируйте их в зависимости от того, что есть у вас под рукой и тогда у вас каждый раз на стол будут попадать уникальные блюда. К примеру, заправить салат можно также легким йогуртом с нейтральным (не сладким!) вкусом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector