Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бутерброды со шпротами популярные рецепты

Бутерброды со шпротами популярные рецепты

Бутерброды со шпротами, казалось бы, какие тут могут быть варианты?

Берешь хлеб, чеснок, майонез, огурцы, и конечно, же шпроты, вот и все ингредиенты этого незатейливого блюда. Рецепт бутербродов со шпротами был популярен еще в Советское время. Какой праздничный стол обходился без бутербродов со шпротами? Новогодний стол каждой советской семьи украшал салат Оливье, Сельдь под шубой и, конечно же, бутерброды со шпротами, а все остальное на усмотрение и фантазию хозяйки. Пишу, и ностальгия наступает — скорей бы Новый год, и тут вам в помощь закуски на скорую руку.

Традиции это замечательно, поэтому не стоит от них отступать. Но хочется же и разнообразия. Именно поэтому я решила собрать коллекцию рецептов бутербродов со шпротами. Оказывается даже это простое блюдо, может быть приготовлено по-разному.

Три самых вкусных рецепта бутербродов со шпротами

1. Бутерброды со шпротами рецепт классический

Именно этот рецепт я помню с детства. Такие бутерброды со шпротами всегда были на нашем праздничном столе.

Ингредиенты:
  • черный хлеб
  • растительное масло
  • чеснок
  • майонез
  • маринованные огурцы
  • шпроты
Приготовление бутербродов со шпротами по-классически:
  1. Нарезаем черный хлеб на небольшие ломтики.
  2. Делаем из них гренки.
  3. Можно с добавлением растительного масла, а можно просто подсушить хлеб на сковородке.
  4. Чистим чеснок и натираем им гренки.
  5. Затем намазываем тонким слоем майонеза.
  6. Укладываем на гренки рыбешки шпрот.
  7. Нарезаем кругляшками маринованные огурцы и украшаем ими бутерброды.

2. Бутерброды со шпротами рецепт оригинальный

Для этого оригинального рецепта со шпротами потребуется чуть больше времени и ингредиентов.

Нам понадобится:
  • Батон
  • растительное масло
  • чеснок
  • майонез
  • лимон
  • шпроты
  • молоко
  • яйцо
  • сыр
  • зелень (петрушку или укроп)
Как готовятся бутерброды со шпротами по оригинальному рецепту
  1. Батон нарезаем красивыми ломтиками наискосок.
  2. Яйцо вместе с молоком взбиваем и обмакиваем полученной смесью ломтики батона.
  3. Поджариваем эти кусочки батона на сковородке до образования золотистой корочки.
  4. Чеснок пропускаем через чеснок давилку и смешиваем с майонезом. Сыр трем на мелкой терке.
  5. Когда обжаренный хлеб остынет, намазываем на него смесь чеснока с майонезом.
  6. Затем посыпаем тертым сыром и укладываем рыбки шпрот.
  7. Украшаются оригинальные бутерброды дольками лимона и зелени.

3. Еще один необычный рецепт бутербродов со шпротами

  • конечно же шпроты
  • свежий огурец
  • яйца вареные
  • майонез
  • чеснок
  • сыр твердых сортов
  • растительное масло
  • соль и перец
Способ приготовления:
  1. Нарезаем хлеб на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде.
  2. В пиалочку наливаем небольшое количество растительного масла, добавляем соль и перец.
  3. Немного смазываем полученной массой гренки.
  4. Натираем гренки чесноком.
  5. Яйца и сыр натираем на средней терке и перемешиваем их друг с другом.
  6. Смазываем гренки майонезом и укладываем на каждую смесь сыра с яйцом.
  7. Свежий огурец нарезаем большими кольцами и укладываем их на бутерброды, сверху кладем шпротины.
Читайте так же:
Красочный салат с ветчиной

Как видим, такой обычный рецепт как бутерброды со шпротами, может готовиться очень по- разному. Используя выше указанные рецепты вы можете готовить это блюдо каждый раз по- разному. В одном и том же рецепте можно менять вид хлеба. Использовать свежие или соленые огурцы. Даже вид сыра может придать свою пикантность этому простому, но столь любимому блюду.
Ох, как захотелось бутербродов со шпротами! Не буду я дожидаться ближайшего праздника, а прямо сегодня порадую своих близких бутербродами со шпротами, осталось выбрать по какому рецепту.

Лучшие рецепты бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами и соусом песто

Чаще всего рецепты бутербродов со шпротами предлагают их делать с черным хлебом. Бутерброды со шпротами с чёрным хлебом — традиционная закуска и для праздничного стола, и для случая «гости на пороге», да и просто для домашних посиделок. Мы предлагаем классический рецепт с новым вкусом — с соусом песто.

Бутерброды со шпротами и оливками

Бутерброды со шпротами и оливками

Вы наверняка уже не раз готовили для праздничного стола бутерброды со шпротами, используя также солёные огурцы, чеснок, майонез и яйцо. Мы предлагаем вам рецепт бутербродов со шпротами и оливками.

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

Рецептов приготовления бутербродов со шпротами очень много. Мы предлагаем вам самый простой вариант этого блюда. Этот рецепт — отличная идея для завтрака: сытно и вкусно, а требуемые продукты обычно всегда под рукой.

Праздничные бутерброды со шпротами

Праздничные бутерброды со шпротами

Когда вы готовите блюда для праздничного стола, вы думаете не только о том как вкусно их приготовить, но и как красиво подать. Праздничные бутерброды со шпротами — яркие бутерброды, которые станут украшением вашего праздничного стола. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам обязательно понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной начинки из яиц и выразительного вкуса копченых рыбок.

Бутерброд со шпротами и сыром

Бутерброд со шпротами и сыром

Ни один праздничный стол не обходится без разнообразных закусок. А среди закусок обязательно будет рыбная: например, блюдо бутербродов со шпротами. Мы предлагаем вам рецепт бутербродов со шпротами и сыром.

Бутерброды со шпротами и огурцом

Бутерброды со шпротами и огурцом

Бутерброды со шпротами и огурцом — это замечательная закуска, которая легко и быстро готовится. Эти бутерброды не требуют большого количества продуктов, но от этого не становятся менее вкусными. Готовьте на радость себе и близким.

Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке

Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке

Все мы хоть раз ели традиционные бутерброды со шпротами. А что если сделать их горячими и запечь в духовке? Поверьте, получится вкусно, сытно и необычно. Хрустящие бутерброды все съедят с удовольствием и обязательно попросят добавки.

Горячие бутерброды со шпротами

Горячие бутерброды со шпротами

Для утреннего завтрака идеально подойдут горячие бутерброды со шпротами — хрустящий хлеб и сочная начинка. Рецепт горячих бутербродов со шпротами очень прост: хлеб, шпроты и сыр нужно обжарить на гриле.

Бутерброды со шпротами и чесноком

Бутерброды со шпротами и чесноком

Кто ни разу не готовил бутерброды со шпротами на праздничный стол? Нет, наверное, ни одной семьи, где на праздничном столе не стояло бы большое блюдо бутербродов со шпротами и чесноком. Рецептов таких бутербродов можно найти множество и выбрать тот, что понравится вам.

Читайте так же:
Грибной салат из папоротника

Бутерброды со шпротами и яйцом

Бутерброды со шпротами и яйцом

Бутерброды со шпротами и яйцом — классический вариант рецепта. Готовятся такие бутерброды просто, продуктов нужно минимум, но их всё равно любят взрослые и дети, в будни и в праздники. Бутерброды со шпротами и яйцом можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Бутерброды со шпротами и помидорами

Бутерброды со шпротами и помидорами по нашему рецепту можно готовить хоть каждый день, они всегда будут желанны на любом праздничном столе, особенно под крепкие спиртные напитки. Сочетание продуктов настолько вкусное, что съедаются бутерброды моментально.

Бутерброды со шпротами – простое и сытное блюдо, которое можно сделать и для праздничного стола, и для обычного завтрака. Готовятся такие бутерброды в домашних условиях очень легко, а исчезают со стола со скоростью света.

Какой хлеб использовать?

Для приготовления этой закуски подойдет как белый хрустящий багет, так и черный бородинский с нотками кориандра. Выбирайте по вкусу.

Совет: вместо классического батона можно использовать хлеб, поджаренный на масле и натертый зубчиком чеснока.

Как разнообразить бутерброды со шпротами?

Добавьте тонко нарезанные ломтики соленого или свежего огурца.

Перемешайте измельченные шпроты с майонезом и полученную массу намажьте на основу.

Сочетайте со свежими помидорами и тертым сыром.

Используйте томатный соус или кетчуп.

Совет: перед подачей на стол не забудьте украсить готовые бутерброды зеленью. Подойдет укроп, петрушка, кинза или базилик. Также для сервировки можно использовать большие листья салата.

Коллекция пошаговых рецептов нашего кулинарного сайта подскажет вам все тонкости приготовления этой популярной закуски. А подробные фотографии помогут сделать все быстро и без лишних хлопот.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Трудно представить себе праздничный стол российской семьи без бутербродов со шпротами. Если стандартный вариант на натертом чесноком черном хлебе уже успел надоесть всем домашним, стоит поэкспериментировать с ингредиентами и основой. Например, можно использовать белый багет, сыр, свежие или маринованные овощи и т. д.

Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе

Ингредиенты: 6—7 ломтиков черного хлеба, 1—3 зуб. чеснока, 2 томата, банка шпрот в масле.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Готовые бутерброды на жареном хлебе сразу подаются к столу. Помидор можно заменить свежим огурцом. Вариант закуски на багете

Ингредиенты: свежий багет, стандартная банка шпротов в масле, половина маленькой пачки майонеза, 70 г сыра, 2 помидора, половина пучка зеленого лука.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол


Бутерброды запекаются в микроволновке от 3 до 5 минут.
С солеными огурцами и яйцом

Ингредиенты: вчерашний багет, стандартная банка шпротов в масле, 4 вареных яйца, 5—6 небольших маринованных огурцов, легкий майонез, чеснок по желанию, свежий укроп.

Читайте так же:
Салат Поклонник с ананасом

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол


Получившиеся бутерброды со шпротами и соленым огурцом украшаются свежим укропом и сразу подаются к обеду. С чесноком и шпротами

Ингредиенты: черный зерновой хлеб, 2 свежие моркови, 3—4 зуб. свежего чеснока, 2 большие ложки майонеза, зелень, горсть грецких орехов, банка шпротов в масле.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Готовые бутерброды с чесноком украшаются свежей зеленью. Как вкусно сделать с помидорами?
Ингредиенты: 8—9 ломтиков бородинского хлеба, 1 зуб. чеснока, 2 заранее сваренных куриных яйца, 2 ст. л. майонеза, банка шпротов в масле, крупный мясистый помидор, долька лимона, свежая петрушка.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол


В последнюю очередь на бутерброды выкладываются тонкие лимонные ломтики.
Со шпротами и свежим огурцом

Ингредиенты: 6 ломтиков белого тостового хлеба, половина банки шпротов в масле, 2 свежих огурца, 3 зуб. чеснока, пучок любой свежей зелени, легкий майонез, подсолнечное масло.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол


Можно украсить бутерброды со шпротами и свежим огурцом россыпью сладких зерен кукурузы или маринованным зеленым горошком.
Горячая закуска, приготовленная в духовке

Ингредиенты: целый батон, 220 г сыра твердых сортов, 3 соленых огурца, банка шпротов в масле, 60 г майонеза, 3—4 пера зеленого лука.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Как только сыр полностью расплавится, закуска посыпается измельченным луком и подается к столу.
Необычный рецепт с лимоном

Ингредиенты: половина буханки черного хлеба, целая банка шпротов в масле, ¾ крупного лимона, свежая петрушка, подсолнечное масло.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Готовая закуска украшается свежей петрушкой по вкусу.
Оригинальные бутерброды со шпротами и киви

Ингредиенты: банка шпротов в масле, 3—4 ст. л. жирного майонеза, 3 мягких спелых киви, половина небольшой белой луковицы, белый хлеб, сливочное масло.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Украсить готовые бутерброды можно небольшими кусочками яблока, сбрызнутого лимонным соком. Закуска в виде канапе с сыром

Ингредиенты: 1—2 зуб. чеснока, 70 г твердого сыра, 8—10 ломтиков белого хлеба, 2 свежих огурца, баночка шпрот в масле, майонез.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол
Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Готовые канапе можно по вкусу посыпать любой мелкорубленой зеленью. С паштетом из шпрот

Ингредиенты: банка шпрот в масле, стакан майонеза, средний свежий огурчик, 130 г сыра, 2 вареных яйца, 30 г любой свежей зелени, 6—8 кусочков черного хлеба, чеснок по вкусу.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол


Чтобы облегчить себе задачу и ускорить процесс приготовления, можно просто использовать в качестве «намазки» на хлеб готовый шпротный паштет.
С крабовыми палочками

Ингредиенты: 3 охлажденные крабовые палочки, 6 ломтиков французского багета, небольшой помидор, 60 г легкого майонеза, свежий зеленый лук для украшения, 6 шт. шпротов в масле.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Готовые бутерброды посыпаются измельченным луком. Со шпротами и перепелиными яйцами

Ингредиенты: мини-багет, ½ банки шпрот в масле, 60 г твердого сыра, половина свежего крепкого огурца, 2 большие ложки майонеза, 2—3 чесночных зубца, 5 вареных перепелиных яиц.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Готовая закуска подается к столу сразу же, пока основание еще не успело размокнуть. Как красиво подать бутерброды со шпротами?

Если бутерброды готовятся для праздничного стола, то кулинару стоит позаботиться не только об их вкусе, но также и о внешнем виде. Чтобы красиво оформить закуску, можно, например, использовать не обычные круглые или овальные кусочки хлеба, а сделать их фигурными при помощи формочек для печенья.

Читайте так же:
Салат Подсолнух с черносливом

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол
Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Разнообразные свежие и/или маринованные овощи, а также соусы позволят воссоздать на бутербродах целые картины. Например, поверх рыбы можно расположить жука из половинки черри и кусочков маслины. Из помидора, майонеза и свежего огурца легко «рисуются» аппетитные мухоморы. Всегда красиво смотрятся на обсуждаемой закуске фигурные ломтики сладкого болгарского перца разных цветов, зерна сладкой кукурузы и оливки.

Оформить бутерброды помогут и яркие шпажки. Они могут быть замысловатой формы на тему праздника. Даже обычные зубочистки преобразят закуску, если ими закрепить, например, высокий парус из сыра или пластинок огурцов.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Шпроты… единственные консервы, которые точно меня не подводят. Как гости на порог, жарю картошку, а к ней ставлю баночку этой рыбки. Но иногда хочется приготовить чего-то оригинального, поэтому на быструю руку делаю аппетитные и сытные бутерброды со шпротами и свежим огурцом.

Кстати, в былые времена такая закуска считалась праздничным блюдом. Конечно, сейчас все по-другому. Эти рыбные консервы продаются в любом магазине и достать их уже не является удачей. По сей день мы с удовольствием готовим из них бутерброды. Но не надо думать, что получается банальщина. Это еда с пикантным вкусом и ароматом.

Шпроты хорошо сочетаются со свежим огурцом. Вместе с ним такая закуска приобретает нежность и легкость. Посмотрите различные варианты приготовления такого блюда с совершенно обычными продуктами.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и черным хлебом

Эти закусочные изделия готовятся очень быстро, за минуту. Аппетитный перекус в будни. Обжаривать черный хлеб не придется. Достаточно будет нарезать его на ломтики, обмазать майонезным соусом и выложить рыбки с ломтиками огурца. При этом посмотрите как они празднично выглядят!

Ингредиенты:

  • черный хлеб;
  • шпроты;
  • свежий огурец;
  • майонез;
  • зубчики чеснока;
  • укроп.

Приготовление:

1. Сначала приготовим соус. Для этого смешайте майонез, тертые зубчики чеснока и мелко рубленный укроп. Этим соусом будем намазывать хлеб.

2. Черный хлеб (у меня Бородинский) нарезаем на ломтики. Затем каждый ломтик смазываем приготовленным соусом.

3. Потом накладываем кружочек огурца на один край бутерброда, шпротину по 1 рыбке — на другой край.

Перед тем как выкладывать рыбку, поддержите ее на бумажной салфетке.

И остается только украсить веточкой укропа. Теперь их можно подавать на стол!

Шпротные бутерброды со свежим огурцом и батоном

На этот раз научимся делать такие бутерброды на батоне. Готовятся тaкжe кaк и в предыдущем peцeптe, пpocтo батон придется слегка поджарить. Именно эту закуску я делаю когда устраиваю небольшую дружескую вечеринку. Так я за минимум времени быстро накрываю стол.

Читайте так же:
Салат «Кубанский» с чесноком

Ингредиенты:

  • 1 банка шпрот;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 белый батон;
  • 20 г. майонеза;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 пучок зелени.

Приготовление:

1. Белый батон нарежьте на ломтики толщиной в 1 см. и прожарьте на среднем огне влив немного растительного масла (также можно без масла). Получившиеся гренки натрите зубчиками чеснока со всех сторон.

2. Далее смажьте получившиеся гренки майонезом.

3. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик огурца положите поверх майонеза, а затем шпротинку и украсьте бутерброд зеленью.

Как сделать бутерброды из огурцов, яиц и белого хлеба

А что если в «компанию» к копченой рыбке и огурцу добавим яйцо? Бутербродики с яйцом и с белым хлебом — мммм… звучит аппетитно. Яйцо следует заранее отварить, минут 7-9. Как только оно сварится, положите его в холодную воду – таким образом оно быстро остынет и легко отчиститься.

Ингредиенты:

  • 1 банка шпрот;
  • 1 крупное яйцо;
  • 1 свежий огурец;
  • белый хлеб;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 3 ст.л. майонеза;
  • растительное масло.

Приготовление:

1. Разрезаем белый хлеб на кусочки и обжариваем их на сковороде, влив немного растительного масла. Обжариваем только на одной стороне до румяной корочки.

Не стоит пережаривать, а то хлеб будет жестким.

2. В майонез добавьте тертый чеснок и получившимся соусом обмазываем поджаристую сторону хлеба. Затем сверху кладем рыбку из банки, кружочек сваренного вкрутую яйца, ломтик огурца и веточку укропа.

Бутерброды со шпротами, огурцами и помидорами

Вот еще одни бутерброды, которые готовятся несколько минут. Идеальные для быстрого перекуса. Шпроты все таки продукт жирный, поэтому с огурцом и помидором их поесть — самое то! Свежие овощи будут нейтрализовать жирность шпрот.

Ингредиенты:

  • 1 банка шпрот;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 помидор;
  • 3 отварных яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • по 3 кусочка черного и белого хлеба;
  • 2 ст.л майонеза;
  • масло для жарки.

Приготовление:

1. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и его вместе с майонезом смешиваем с отварными яйцами, которые предварительно измельчили на терке. Хорошо перемешиваем всю массу.

2. Нарезаем ломтики черного и белого хлеба по диагонали, чтобы получились треугольники и обжариваем на сковороде с растительным маслом только одну сторону.

3. Нарезаем огурец на кольца, а помидор — на полукольца. Теперь начинаем формировать бутерброды. Обжаренную сторону кусочка хлеба намазываем соусом из майонеза и яиц и затем сверху накладываем шпротинку. На часть бутербродов рядом укладываем ломтик огурец, а на другую — ломтик помидора. Вот и все!

Вот и вся моя подборка бутербродов. Если хорошенько постараться и красиво оформить их, то им будет полноценное место на праздничном столе. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector