Fanstd.ru

Быстрая доставка еды
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Трудно представить себе праздничный стол российской семьи без бутербродов со шпротами. Если стандартный вариант на натертом чесноком черном хлебе уже успел надоесть всем домашним, стоит поэкспериментировать с ингредиентами и основой. Например, можно использовать белый багет, сыр, свежие или маринованные овощи и т. д.

Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе

Ингредиенты: 6—7 ломтиков черного хлеба, 1—3 зуб. чеснока, 2 томата, банка шпрот в масле.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Хлебные ломтики с обеих сторон обжариваются до аппетитной румяной корочки. Главное, не передержать их на сковородке, чтобы основа для бутербродов не оказалась слишком жесткой.
  2. Подготовленный хлеб с одной стороны натирается свежим чесноком. Сверху на каждый ломтик выкладывается кружочек помидора и рыбка из банки.

Готовые бутерброды на жареном хлебе сразу подаются к столу. Помидор можно заменить свежим огурцом.

Вариант закуски на багете

Ингредиенты: свежий багет, стандартная банка шпротов в масле, половина маленькой пачки майонеза, 70 г сыра, 2 помидора, половина пучка зеленого лука.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Багет нарезается довольно толстыми порционными ломтиками.
  2. Томаты промываются и нарезаются кусочками. Лучше всего выбирать для обсуждаемой закуски овощи твердых сортов, чтобы из-за сока помидоров бутерброды не размякли.
  3. Сыр трется на терке помельче.
  4. Подготовленные хлебные ломтики щедро смазываются майонезом.
  5. Сверху выкладывается кружок томата, по 1—2 рыбки из банки и рисуется небольшая майонезная сетка.
  6. Будущая закуска посыпается порезанным зеленым луком и тертым сыром.

Бутерброды запекаются в микроволновке от 3 до 5 минут.

Ингредиенты: вчерашний багет, стандартная банка шпротов в масле, 4 вареных яйца, 5—6 небольших маринованных огурцов, легкий майонез, чеснок по желанию, свежий укроп.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Багет нарезается средними ломтиками, после чего немного подсушивается в разогретой духовке. Кусочки должны стать слегка хрустящими.
  2. Далее хлебные заготовки с одной стороны смазываются майонезом. По вкусу в соус можно добавить раздавленный чеснок.
  3. Заранее сваренные яйца остужаются, чистятся и режутся наискосок тонкими пластинками.
  4. На подготовленные ломтики багета по одному выкладываются яичные кружочки. Сверху располагаются кусочки нарезанных по диагонали маринованных огурцов.
  5. Далее укладывается по одной рыбке из банки на каждую заготовку. Если шпроты совсем мелкие, можно использовать по 2 шт.

Получившиеся бутерброды со шпротами и соленым огурцом украшаются свежим укропом и сразу подаются к обеду.

С чесноком и шпротами

Ингредиенты: черный зерновой хлеб, 2 свежие моркови, 3—4 зуб. свежего чеснока, 2 большие ложки майонеза, зелень, горсть грецких орехов, банка шпротов в масле.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Хлеб нарезается треугольниками и обжаривается на сухой горячей сковородке.
  2. Сырая морковка натирается на терке с самыми миниатюрными отверстиями, после чего смешивается с дроблеными орехами, майонезом и раздавленным чесноком.
  3. Румяные хлебные ломтики покрываются морковно-чесночной пастой. Сверху выкладывается по одной рыбке на каждый кусочек.

Готовые бутерброды с чесноком украшаются свежей зеленью.

Как вкусно сделать с помидорами?

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Для начала бородинский хлеб нарезается красивыми ломтиками. Можно использовать для этой цели фигурные металлические формочки для печенья.
  2. Получившиеся кусочки подсушиваются на сухой сковородке или на противне в духовке, после чего натираются свежим чесноком с той стороны, на которую будет выкладываться начинка.
  3. Сверху основы щедро смазываются майонезом.
  4. Остывшие яйца крупно трутся и высыпаются на слой соуса. На каждый бутерброд добавляется не больше одной щепотки яичной стружки. По желанию на этом этапе закуску можно слегка присолить.
  5. Далее по подготовленным основам распределяется рыба, миниатюрные кусочки свежего томата и измельченная петрушка.

В последнюю очередь на бутерброды выкладываются тонкие лимонные ломтики.

Ингредиенты: 6 ломтиков белого тостового хлеба, половина банки шпротов в масле, 2 свежих огурца, 3 зуб. чеснока, пучок любой свежей зелени, легкий майонез, подсолнечное масло.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Ломтики тостового хлеба обжариваются до румяной корочки с обеих сторон на небольшом количестве разогретого растительного масла.
  2. Далее тосты натираются свежим чесноком.
  3. Подготовленный хлеб смазывается майонезом.
  4. Свежие огурцы вместе со шкуркой нарезаются тонкими овальными кусочками.
  5. Сначала на хлебные ломтики, смазанные соусом, выкладывается рыбка. А сверху распределяются дольки овоща. Такая последовательность позволит с удобством держать бутерброд в руке и не испачкаться в масле от рыбы.
  6. Оформляется закуска любой свежей зеленью.

Можно украсить бутерброды со шпротами и свежим огурцом россыпью сладких зерен кукурузы или маринованным зеленым горошком.

Горячая закуска, приготовленная в духовке

Ингредиенты: целый батон, 220 г сыра твердых сортов, 3 соленых огурца, банка шпротов в масле, 60 г майонеза, 3—4 пера зеленого лука.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Удобнее всего покупать уже нарезанный батон. Его кусочки смазываются майонезом. Если этого продукта под рукой не оказалось, можно использовать сливочное масло.
  2. Соленые огурцы нарезаются тонкими слайсами. Сыр крупно трется.
  3. На подготовленный хлеб сначала выкладываются огуречные ломтики, затем рыба из консервов без масла и, наконец, рассыпается тертый сыр.
  4. Будущие горячие бутерброды выкладываются на широкое плоское блюдо и отправляются на 8—9 минут в разогретый духовой шкаф. Можно также подогреть их в микроволновой печи.

Необычный рецепт с лимоном

Ингредиенты: половина буханки черного хлеба, целая банка шпротов в масле, ¾ крупного лимона, свежая петрушка, подсолнечное масло.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Хлеб обжаривается на разогретом масле с двух сторон. Кусочки должны получиться румяными и хрустящими.
  2. Лимон нарезается тончайшими ломтиками, после чего выкладывается на подготовленные хлебные кусочки.
  3. Сверху располагаются шпроты.

Оригинальные бутерброды со шпротами и киви

Ингредиенты: банка шпротов в масле, 3—4 ст. л. жирного майонеза, 3 мягких спелых киви, половина небольшой белой луковицы, белый хлеб, сливочное масло.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Нетолстые ломтики белого хлеба раскладываются по противню, застеленному пергаментом. Далее они отправляются на 1—2 минуты в очень горячий духовой шкаф. Хлеб должен остаться внутри мягким, а снаружи покрыться аппетитной корочкой.Еще проще использовать для этой цели тостер.
  2. Шпроты выкладываются в мисочку и разминаются вилкой. По вкусу к рыбе добавляется майонез и мелко нарезанный белый лук. Если он очень острый, можно окатить луковые кубики крутым кипятком.
  3. Подготовленный хлеб смазывается размягченным маслом.
  4. Сверху выкладываются кружочки очищенного киви и рыбная масса с майонезом.

Украсить готовые бутерброды можно небольшими кусочками яблока, сбрызнутого лимонным соком.

Закуска в виде канапе с сыром

Ингредиенты: 1—2 зуб. чеснока, 70 г твердого сыра, 8—10 ломтиков белого хлеба, 2 свежих огурца, баночка шпрот в масле, майонез.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Их хлебных кусочков вырезаются небольшие кружочки, после чего они подсушиваются на сухой сковороде и еще горячими натираются свежим чесноком.
  2. Сыр обрабатывается самой мелкой теркой. Шпроты извлекаются из банки, избавляются от хвостов, крупных косточек и разминаются вилкой. Ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
  3. Получившаяся «намазка» выкладывается на подготовленные хлебные ломтики.
  4. Свежие огурцы нарезаются тонкими слайсами, складываются в виде «паруса», устанавливаются на основу и закрепляются зубочистками.

Готовые канапе можно по вкусу посыпать любой мелкорубленой зеленью.

С паштетом из шпрот

Ингредиенты: банка шпрот в масле, стакан майонеза, средний свежий огурчик, 130 г сыра, 2 вареных яйца, 30 г любой свежей зелени, 6—8 кусочков черного хлеба, чеснок по вкусу.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Для начала сыр натирается на очень мелкой терке. Таким же образом обрабатывается и свежий чеснок. На указанное количество продуктов оптимально взять 2—3 зубка. Можно и вовсе использовать гранулированный чеснок для аромата.
  2. Ингредиенты тщательно перемешиваются и заправляются майонезом. В массе не должно быть комочков.
  3. Каждый хлебный кусочек разрезается на две части и поджаривается в духовке. Прежде чем продолжить процесс приготовления, нужно остудить ломтики.
  4. В это время шпроты извлекаются из банки и раскладываются на бумажном полотенце. Это необходимо, чтобы избавить рыбу от лишнего масла.
  5. Далее шпроты в блендере превращаются в густую кашицу и соединяются с сырной массой. При необходимости готовый паштет можно досолить.
  6. Масса распределяется по хлебным кусочкам. Сверху раскладывается по кружочку огурца и яйца.
  7. Украшается готовая закуска измельченной зеленью.
Читайте так же:
Бутерброды с сыром в духовке

С крабовыми палочками

Ингредиенты: 3 охлажденные крабовые палочки, 6 ломтиков французского багета, небольшой помидор, 60 г легкого майонеза, свежий зеленый лук для украшения, 6 шт. шпротов в масле.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Хлебные кусочки слегка обжариваются на минимальном огне на сковороде с маслом. Внутри тосты должны остаться мягкими, а снаружи – покрыться румяной хрустящей корочкой.
  2. Каждая хлебная заготовка смазывается небольшим количеством майонеза.
  3. Все охлажденные крабовые палочки аккуратно разворачиваются. Внутри освобождается место для рыбки. Оставшиеся внутренние части мелко нарезаются и высыпаются на основы с майонезом.
  4. Внутрь половинок палочек помещаются шпроты. Получившиеся конструкции раскладываются на бутерброды.
  5. Свежий томат произвольно нарезается, и его кусочки раскладываются поверх закуски.

Готовые бутерброды посыпаются измельченным луком.

Со шпротами и перепелиными яйцами

Ингредиенты: мини-багет, ½ банки шпрот в масле, 60 г твердого сыра, половина свежего крепкого огурца, 2 большие ложки майонеза, 2—3 чесночных зубца, 5 вареных перепелиных яиц.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

  1. Мини-багет тонко нарезается, его кусочки обжариваются на сухой сковородке.
  2. Раздавленный чеснок смешивается майонезом. Получившимся соусом намазываются кусочки багета.
  3. Сверху на хлеб раскладывается крупно тертый сыр и кусочки вареных перепелиных яиц.
  4. Дальше идет рыба и полукружочки свежего огурца.

Готовая закуска подается к столу сразу же, пока основание еще не успело размокнуть.

Как красиво подать бутерброды со шпротами?

Если бутерброды готовятся для праздничного стола, то кулинару стоит позаботиться не только об их вкусе, но также и о внешнем виде. Чтобы красиво оформить закуску, можно, например, использовать не обычные круглые или овальные кусочки хлеба, а сделать их фигурными при помощи формочек для печенья.

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Разнообразные свежие и/или маринованные овощи, а также соусы позволят воссоздать на бутербродах целые картины. Например, поверх рыбы можно расположить жука из половинки черри и кусочков маслины. Из помидора, майонеза и свежего огурца легко «рисуются» аппетитные мухоморы. Всегда красиво смотрятся на обсуждаемой закуске фигурные ломтики сладкого болгарского перца разных цветов, зерна сладкой кукурузы и оливки.

Оформить бутерброды помогут и яркие шпажки. Они могут быть замысловатой формы на тему праздника. Даже обычные зубочистки преобразят закуску, если ими закрепить, например, высокий парус из сыра или пластинок огурцов.

Как сделать бутерброды со шпротами на праздничный стол и на перекус

Бутерброды со шпротами

Привет всем! Сегодня Илья Поляков поделится своими рецептами, как сделать бутерброды со шпротами. Рецепты, как всегда, с предисторией и историей, вкусненько и увлекательно. Начнем с бутербродов, а дальше сами увидите!

Предистория

Как-то в гостях, ко мне подошла дочка товарища и спросила, знаю ли я рецепт салата из шпрот. Чем меня изрядно удивила — я о таком и не слышал. Более того. Я его даже представить его не смог!

Банка шпрот

Оказалось, что у них на домоводстве задали узнать рецепт салата и приготовить. Коллективно, понятное дело.

Пытаясь минимизировать расходы, девочки выяснили, что у их одноклассницы мама в силу профессии (какой — умалчивалось) накопила изрядный запас этой милой консервированной рыбки. Так решился вопрос с основным ингредиентом.

Осталось найти рецепт. И тут-то все забуксовало. Теоретически он был. Но знание это было столь тайное, что никто им не владел.

Я заинтересовался этим и стал копать. Помогли прибалты — там такой продукт, можно сказать, национальный. Но беда пришла с другой стороны. Рецептов оказалось столько, что впору писать книгу.

Жаль, что формат не позволяет развернуться всем шпротным богатством. Так что буду демонстрировать только самое вкусное. Но и этого, полагаю, хватит лихвой. Крепитесь. И спасибо Александру Бейкину — настоящему кладезю всевозможных кухонных секретов.

Бутербродная классика и около

Первым делом, понятно, что попроще. Дальше задачу чуть осложним и разнообразим. Вообще вареные вкрутую яйца — классическое шпротное дополнение. Потому в большинстве рецептов он так или иначе присутствует. Неплох соленый огурчик и майонез.

Самое простое — фаршированные яйца

На простом растительном масле жарим луковку. Солим, перчим, разминаем вилкой с вареными желтками выколопнутыми из половинок крутого яичка с банкой шпрот и начиняем массой белковые половинки. Можно в этот в фарш лимона капнуть. Все.

Бутерброды со шпротами «Классические» с маринованным огурцом и яйцом

Бутерброд

Ингредиенты (на банку шпрот):

  • 1-2 совсем не толстых маринованных огурца;
  • Батон;
  • Майонеза (хорошо бы жирного) 100 г;
  • Чеснок (4 зубчика);
  • Яйца (2 или 3);
  • Зелень и маслины для украшения;
  • Постное масло для обжаривания.

Способ:

Хлеб разрезать на ломтики толщиной около полутора сантиметров. Обжарить с каждой стороны на постном масле до приятного золотистого цвета. Зубчики чеснока разрезать пополам вдоль. Натереть остывшие кусочки хлеба. Когда батон совсем остынет, каждый кусок намазать майонезом, смешанным с измельчённой зеленью.

Маринованные огурцы нарезать поперёк тонкими кружками. Хорошо, если они будут не пустые внутри и не самые крупные. Таким же способом подготовить варёные яйца и маслины. На каждый кусочек батона уложить по кружку огурца и яйца. Сбоку поместить одну рыбку. Поверх яйца поместить колечко маслины. Бутерброды украсить веточками укропа или петрушки.

Бутерброды с овощами и зеленью

В сезон используется много разнообразных овощей и зелени для приготовления различных блюд. Не являются исключением и бутерброды.

Бутерброды со шпротами, свежими помидорами и огурцами

шпроты с огурцами и помидорами

Ингредиенты (на банку шпрот):

  • 2 помидора;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Батон;
  • 1 свежий огурец;
  • Майонез;
  • Зелень для украшения;
  • Постное масло для обжаривания.

Рецепт:

  1. Батон разрезать на кусочки по полсантиметра толщиной. Обжарить с обеих сторон на постном масле до образования красивой корочки. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, хлеб можно подсушить в духовке или тостере.
  2. Чеснок разрезать вдоль пополам. Обильно натереть ещё тёплые кусочки батона, чтобы они приобрели ярко выраженный чесночный аромат. Смазать ломтики майонезом.
  3. Помидоры и огурцы нарезать кружочками . Помидоры выложить в дуршлаг или на салфетку, чтобы с них сошёл лишний сок. Необязательно, но здорово облегчает последующее поедание. На каждый бутерброд положить по кусочку овощей. Сверху поместить рыбу. Хорошо бы украсить закуску веточками зелени.

Бутерброды со шпротами, салатом и маринованным луком

маринованный лук

Ингредиенты (на банку шпрот):

  • Хлеб грубого помола или молочно-отрубной;
  • Листья салата (любого цвета);
  • Столовая горчица.
  • Сливочное масло (50 граммов);
  • Грецкий орех (2 ядра);
  • Репчатый лук (1 маленькая головка);
  • 1 свежий огурец.

Способ приготовления:

  1. Масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно только размягчилось (но не потекло). Хлеб нарезать на ломтики, обжарить в духовке или тостере. Огурец нарезать кружками.
  2. В масло добавляем горчицу, массу хорошо взбиваем вилкой. Орехи надо раздробить в блендере, высыпать в горчичное масло, ещё раз смешать и намазать полученой массой остывший хлеб.
  3. Салатные листья промыть, разложить их на салфетке, выждать, когда впитается вода. Чтобы бутерброды со шпротами получились более яркими, можно одновременно использовать листья салата разного цвета.
  4. Лук нарезать кольцами или полукольцами в зависимости от размера головки. Приготовить маринад. В миску налить полстакана горячей воды. Вылить в воду 9%-ный уксус (2-3 столовые ложки), высыпать чайную ложку сахара и по щепотке соли, молотого душистого перца, все перемешать. Поместить в смесь кольца лука и оставить их мариноваться на четверть часа.
  5. На масло выложить кольца маринованного лука, накрыть их салатными листьями. Сверху поместить шпроты и кружочки огурца.
Читайте так же:
Салат с креветками и икрой

Чтобы бутерброд было более удобно есть, его можно сделать закрытым.

Горячие бутерброды

Бутерброды со шпротами могут стать оригинальной горячей закуской, которая будет особенно актуальна во время дружеской вечеринки.

Бутерброды горячие со шпротами и плавлеными сырками

Ингредиенты:

  • Масло сливочное (100 граммов);
  • Белый хлеб;
  • Плавленые сырки (2 штуки);
  • Шпроты;
  • Майонез густой (2-3 столовые ложки).

Рецепт приготовления:

  1. Сырки без упаковки поместить их в морозильную камеру приблизительно на полчаса. Яйца отварить. Ставшие твёрдыми сырки и яйца мелко натереть. Смешать с майонезом. Полученную густую массу поставить в холодильник на 15 минут.
  2. Батон разрезать на худенькие кусочки. Каждый намазать тонким слоем сливочного масла. Поверх поместить яично-сырную смесь (половину приготовленного количества).
  3. Поверх смеси поместить шпроты. Если рыба большая, то использовать одну штуку, если мелкая – пару. Покрыть рыбку оставшейся частью сырной массы. Полученные бутерброды с шпротами держим в заранее разогретой до средней температуры духовке, пока поверхность не станет жёлтой (около 10 минут). Такие бутерброды лучше всего пробовать горячими.

Бутерброды горячие со шпротами, помидорами и сыром твёрдых сортов

Горячие бутерброды

Ингредиенты (на 1 банку шпрот):

  • Любой сыр твёрдых сортов (150 граммов);
  • Батон;
  • Чеснок (4 крупных зубка);
  • Томаты свежие (2 плода);
  • Веточки зелени и майонез.

Готовим:

Хлеб нарезать на ломтики толщиной в полсантиметра. Каждый намазать майонезом, смешанным с измельчённым чесноком и рубленой зеленью. Помидоры разрезать на кружки. Сыр порезать на пластины.

Поверх майонеза выложить кружки помидора. На них разложить шпроты. Каждую порцию накрыть пластиной сыра, положить на широкую плоскую тарелку.

Бутерброды нагревать в микроволновой печи, пока сыр слегка не расплавится. Готовые бутерброды нужно сразу же подавать к столу.

Необычные бутерброды

Для тех, кто любит экспериментировать, можно попробовать сделать вкус традиционных бутербродов более экзотическим. Варианты ниже.

Бутерброды со шпротами, яблоком и киви

Ингредиенты (на 1 банку шпрот):

  • 2-3 киви;
  • Белый хлеб;
  • Половина небольшой красной луковицы;
  • Некрупное кисло-сладкое яблоко;
  • Масло сливочное (50 граммов);
  • 3 столовые ложки густого майонеза;
  • Лимонный сок (1 чайная ложка).

Способ:

  1. Белый хлеб порезать на ломти полсантиметра толщиной. Духовку разогреть до 180-190 градусов, подсушить в ней кусочки белого хлеба до золотистой корочки. После хлеб остудить.
  2. Яблоко освободить от кожуры и сердцевины. Делим мякоть на тонкие дольки, Чтобы избежать потемнения, сбрызнуть их соком лимона. Киви освободить от кожуры. Порезать тонкими кружками. Хорошо бы обойтись без жестких краев, чтобы бутерброды были мягкими.
  3. С консервов слить масло, вилкой размять рыбу. Лук измельчить. Если лук белый, то его лучше всего обдать крутым кипятком, а затем сразу же поместить в миску с очень холодной водой. Так убирается ненужная горечь. Смиксовать шпроты с луком и майонезом, определить полученную массу в холодильник на четверть часа.
  4. На успевший остыть хлеб нанести тонкий слой сливочного масла. Положить поверх него по ломтику киви и яблока. Накрыть фрукты шпротной массой. Для завершения образа, бутерброды неплохо дополнить листиками укропа или петрушки.

Читайте также
Рецепты вкусных салатов с авокадо
Прежде, чем начнем делать вкусные салаты с авокадо, позволю себе высказать свое отношение к этому экзотическому…

Бутерброды с пастой из авокадо и шпротами

Шпроты и авокадо

Ингредиенты (на 1 банку):

  • Хлеб с тмином;
  • Лимонный сок (1 столовая ложка);
  • Спелый плод авокадо;
  • Чеснок (2 зубчика);
  • Листики петрушки;
  • 2 свежих помидора;
  • Винный уксус (1 столовая ложка);
  • Соль и смесь перцев.

Рецепт приготовления:

  1. Хлеб разрезать на кусочки (не слишком тонкими), далее определить в разогретую духовку для подсушивания. Готовые кусочки должны полностью остыть.
  2. Шпроты вынуть из банки (масло не нужно), переложить в отдельную посудину. Полить рыбу лимонным соком (использовать половину) и винным уксусом. Тщательно перемешать и дать рыбинам постоять в ароматной смеси около получаса.
  3. Авокадо освободить от кожуры, извлечь косточку. Размять в однородное пюре. Чеснок измельчить, высыпать к авокадо, туда же добавить оставшийся лимонный сок, перец и соль. Взбить пасту вилкой и убрать в холодильник (приобретёт густоту).

Каждый кусочек хлеба обильно намазать пастой из авокадо, сверху поместить кружок помидора и рыбу. Украсить зеленью.

Читайте также
Рецепты для лентяев: фаршированный хлеб
Готовить вкусно приятно. Но лениво. Ибо требует сосредоточения и даже некоторой любви. Иначе дело швах. То, что…

Это еще не все…

Очень хочется надеяться, что вам понравились эти рецепты, и вы обязательно что-нибудь из этого приготовите. Конечно же, я не имею в виду вегетарианцем или сыроедов.

Если вы к таковым не относитесь, то сделайте закладку на этот блог, потому что очень скоро здесь будет продолжение — на этот раз — рецепты салатов из шпрот.

Бутерброды со шпротами рецепты приготовления быстрых и красивых бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами – быстрый способ приготовить вкусную закуску, которая обязательно придется по вкусу всем. На сегодняшний день мы можем со спокойной душой сказать, что то далекое время, когда шпроты можно было назвать настоящим деликатесом, далеко позади.

Но все равно, шпроты и в то время, и сегодня, будут оставаться излюбленным лакомствами многих людей.

Шпроты сегодня можно свободно купить в любом продуктовом магазине. Но поверьте, бутерброды со шпротами от этого факта менее вкусными вовсе не стали. Да, такая закуска давно уже появилась на русских столах. И нет, она вовсе не полезная. Но, тем не менее, закуска оригинальная, и поэтому до сих пор популярная, да и побаловать себя время о времени можно.

На самом деле, наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила ароматные бутерброды со шпротами. Но только одинаковые рецепты попадаются редко, и почти у каждой из нас есть небольшие тонкости и хитрости. Очень многое зависит от вашей фантазии. Почти всем доводилось пробовать бутерброды со шпротами и лимоном, со шпротами и свежим огурцом, с томатами и корейской морковкой. В общем, кому что нравится.

Самый важный, и поэтому неизменный элемент таких бутербродов – это сами шпроты, но и хлеб конечно. Вы можете брать белый или черный хлеб. Далее идут ингредиенты, которые вы можете добавлять на свое усмотрение. Такие бутерброды готовятся очень быстро, кроме того, просто. В общем, нет ничего странного в том, если вы будете хранить баночку шпрот в недрах своего холодильника – это, пожалуй, самая быстрая закуска, которой вы в мгновение ока можете побаловать нежданно нагрянувших гостей.

Читайте так же:
Салат Калейдоскоп со свеклой

Попробуйте приготовить необыкновенно аппетитные бутерброды с чесноком, майонезом и шпротами на белом хлебе. Кстати, такой вариант приготовления бутербродов встречается чаще всего, его с легкостью можно назвать классическим. Для того чтобы приготовить бутерброды со шпротами по этому рецепту, нужно проявить минимум усилий.

Итак, нам будет нужно для того, чтобы приготовить это блюдо:

Половинка батона от белого хлеба

Банка крупных копченых шпротов в масле

Чеснок – по вкусу – от одного до трех зубчиков

50 грамм майонеза

Немного оливкового масла

Не слишком толстыми ломтиками нужно порезать половинку белого батона. Горбушку брать не нужно. Оптимально, если кусочки хлеба полежат немного в порезанном виде, подсушатся – меньше усилий пойдет на поджарку.

На сковородку нужно налить масло, потом нужно поджарить как обычно, гренки. Обязательно жарьте с двух сторон, батон должен стать золотистым. После нужно эти кусочки хлеба положить на бумажное полотенце – пусть впитывает в себя лишний жир. Пока наши бутерброды остывают, мы можем почистить необходимое количество чеснока. Теперь берем каждый остывший кусочек хлеба и натираем его свежим чесночком – хотя бы немного, с одной стороны. Любите чеснок – можете натереть, как следует, с каждой стороны. Теперь можно открыть и наши консервы со шпротами. Шпроты нужно положить на подготовленные кусочки хлеба, а после этого покрыть сеточкой из майонеза. Слишком много майонеза не надо, получится итак очень калорийно. Не стоит покупать для этих целей майонез в банке – нам подойдет только в пакетике – так проще сделать сеточку.

Некоторые хозяйки любят примять вилкой шпроты. Но тут вы решайте по своему усмотрению.

Если у вас есть свежая зелень, то было бы неплохо, если бы вы помыли её и посыпали её бутерброды. Получится не только красиво, получится ещё и вкусно. Лучше всего со шпротами сочетается петрушка, но можно брать и укроп. Если есть желание, можно украсить такие бутерброды и огурцом, и томатом.

Бутерброды со шпротами – популярные закуски

Закуска бутерброд со шпротамиЭтот рецепт насколько просто, настолько и вкусен. Такую закуску совсем не стыдно подать и на праздничный стол, и к приходу друзей. Готовить такое простое блюдо – легко. Тем более, что вряд ли кто-то встречал хоть одного человека, который бы не любил бутерброды со шпротами.

Итак, что нам понадобится для приготовления бутербродов со шпротами:

Томат – 2 штуки небольшого размера

Банка шпротов – лучше всего брать с мелкой рыбкой

Среднего размера свежий огурец

Укроп или петрушка

Как приготовить шпроты:

Нужно для начала взять свежий батон (можно даже и не очень свежий — вчерашний). Порезать его не очень тонко, но и ни в коем случае не толстыми ломтиками. Лучше всего, чтобы у вас получились маленькие бутерброды – учитывайте это, если вам удалось купить только обычный батон, а не французский. Весь хлеб нужно положить на противень, только смазывать его вовсе не обязательно. После этого противень помещаем в духовой шкаф – на средний огонь – пусть одна сторона зарумянится. Потом выньте противень с запеченной стороны бутерброд нужно помазать очень тонким слоем майонеза. После этого режьте огурец на две половины, после на пластинки потоньше, и томат тоже пластинками. На каждый бутерброд нужно выложить по одной шпроте, по ломтику томата. Обязательно обильно украсьте зеленью.

Небольшой совет для тех, кто будет делать такие бутерброды впервые – они особенно вкусны через часика три, после того, как хорошо постоят.

Вот ещё один популярный рецепт бутербродов со шпротами. Чем будете оформлять – решайте сами – можно брать маслины или оливки, соленые огурцы или редиску, любое оформление будет кстати.

Итак, вам понадобится багет, или же батон

100 грамм сыра твердого

Чеснок по вкусу

Огурцы или помидоры, маслины и оливки

Майонез, немного масла для жарки

Вам нужно будет смешать сыр мелко потертый и чеснок, яйца и зелень вместе с майонезом.

После нужно хлеб очень быстро подрумянить на сковородке. Масла на сковороду добавляйте совсем немного.

Выкладывайте все на плоское блюдо. Каждый хлебец обмажьте с одной стороны получившейся массой. А сверху положите одну рыбку и ломтик томата или же огурцы.

Горячие бутерброды со шпротами рецепты

Горячие бутерброды со шпротамиВам потребуется:

150 грамм сыра твердого

8 зубков чеснока

Майонез нужно перемешать с зеленью измельченной, с чесноком.

Батон нужно порезать ломтиками на две половинки.

Каждый из ломтиков нужно намазать смесью майонеза.

Сверху вы должны положить одну шпроту, четверть яйца, ломтик томата.

Накройте все пластинкой сыра.

Далее нужно поставить такие бутерброды в горячую духовку.

Как только сыр расплавится, можно подавать горячие бутерброды к столу.

Бутерброды со шпротами на скорую руку

Если вы задумались о том, как можно приготовить бутерброды на скорую руку, то мы вам предложим универсальный рецепт. Такие бутерброды не окажутся дорогими, но придутся по вкусу любому, кто их попробует.

Давайте для начала подготовим хлеб для бутербродов со шпротами. Практически все хозяйки жарят хлеб, но получается очень жирно. Лучше хлеб зарумянить в духовке. В тостере тоже можно, главное – чтобы жира было поменьше.

Также кроме хлеба вам потребуется:

Рецепт бутерброда со шпротами:

Для начала ломтиками порежем хлеб. После нужно каждый из кусочков пожарить в тостере. Пусть тосты остынут, а вы можете намазать их тончайшим слоем горчицы.

Листья салата нужно промыть и просушить как следует. После нужно на каждый хлебец положить листик.

Затем идет маринованный лук кольцами.

Потом – рыбки шпротов.

Если есть желание, украсьте бутерброды зеленью или красиво порезанными овощами.

Рецепты бутербродов со шпротами

Консервированные шпроты раньше появлялись на столе только по большим праздникам, сегодня в магазинах большой выбор. Эта статья посвящена тому, как приготовить бутерброды со шпротами. Рассмотрим разные рецепты, один можно взять за основу и придумать что-то свое.

Бутерброды со шпротами

Для приготовления потребуется:

  1. банка шпрот в масле;
  2. майонез — 1 стакан;
  3. вареные яйца — 2 шт;
  4. сыр — 150 гр.;
  5. свежий огурец среднего размера;
  6. зелень — 30 гр;
  7. черный хлеб — 6 кусочков;
  8. чеснок — по вкусу, минимум 3 зубчика.

Этого количества хватило для приготовления 6 бутербродов со шпротами и черным хлебом.

Подготовка занимает около 20 минут, включая время на отваривание яиц — сделать это надо в первую очередь, яйца должны получиться вкрутую.

Сыр натереть на очень мелкой терке, как и зубчики чеснока, затем смешать с легким майонезом. Пропорции взяла равные, но можно менять их под свой вкус.

Натираем сыр

Тщательно перемешать, чтобы не было комков, лучше взять вилку. Бутерброды со шпротами и чесноком могут показаться не лучшим сочетанием: не все любят чесночный дух, но на самом деле вкус получается сбалансированным.

Каждый кусочек хлеба разрезать на две части, поджарить в духовке или тостере. Хлебу надо дать остыть, прежде чем готовить дальше. Хотя есть и горячие бутерброды со шпротами, данный рецепт несколько иной.

Поджариваем хлеб

СОВЕТ: чтобы со шпрот не стекало масло, предварительно достаньте их из банки, пусть они некоторое время полежат на бумажных полотенцах.

Чесночно-сырную массу наносим на основу, это наш соус. Он настолько вкусный, что есть опасность съесть его как самостоятельное блюдо, поэтому лучше не увлекаться.

Читайте так же:
Нежный салат «Мимоза» без картофеля

Наносим чесночный соус

Поскольку бутерброды со шпротами и яйцом, следующий слой будет состоять из яиц и огурца. То и другое режется тонкими пластами. Я не хотела, чтобы чеснок непосредственно контактировал с рыбой, поэтому выбрала именно такой порядок.

Слой огурца и яйца

Сами шпротинки расположены в верхнем ряду. Аккуратно взять одну рыбку, чтобы она не сломалась, положить вдоль куска хлеба, рядом — веточку зелени. В данном случае это укроп.

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами и сыром имеют отменный вкус и большую питательную ценность. Их вполне можно поставить на праздничный стол.

Могу предложить вам еще один интересный вариант бутербродов под шубой!

Горячая встреча

Многие помнят, что Роспотребназор запретил к реализации латвийские шпроты. Но почему это было сделано? Оказывается, в продукте были превышены нормы канцерогенных веществ. Съедая подобное угощение, человек попросту вредит здоровью. Поэтому не стоит гнаться именно за импортным производителем, наши консервы в данном случае намного безопасней.

Теперь разберемся, как приготовить горячие бутерброды со шпротами. Берутся практически те же ингредиенты, только хлеб желательно белый (батон, багет). На него выкладывают шпроты, а сверху посыпают тертый сыр, смешанный с чесноком и майонезом. Все это необходимо как следует подогреть.

Бутерброды со шпротами в духовке делаются минут 10-15, в зависимости от вида сыра (копченый расправляется медленней) и мощности плиты.

Очень простой вариант

Не всегда хочется закупать многочисленные продукты для одного-единственного блюда, потом возиться с приготовлением. Но это не значит, что следует вовсе отказаться от мысли подать нечто оригинальное к столу. Ведь можно сделать очень простые бутерброды со шпротами.

Берется обычный плавленый сырок, свежий огурец, зелень и баночка рыбки. Батон нарезать тонкими кусками (хотя я давно покупаю уже нарезанный). Хлеб лучше будет держать форму в обжаренном виде. Можно отправить его на 5 мин. в обычную духовку, если нет тостера.

Намазать батон сыром, сверху на каждый кусок выложить рыбину. Огурец тонко порезать фигурным ножом или на специальной терке, на бутерброд использовать 2-3 кусочка, распределив в произвольном порядке. Смотрится очень красиво, а времени отнимает совсем немного!

Шпроты + яйца

Вареные яйца тоже могут стать основой для бутербродов со шпротами. Только их потребуется взять немного больше, поскольку это единственный продукт, помимо самой рыбы.

В этом варианте жареный черный хлеб украшается тертым белком и желтком. Предварительно их надо разделить, чтобы не смешивались цвета. На хлебе расположить рядом, посыпать тертой зеленью, сверху — шпроты. Это вкусовое сочетание подойдет тем, кто любит сытные перекусы. Такие вкусные бутерброды со шпротами вполне равноценны по количеству калорий полноценному обеду, если съесть несколько штук.

Бутерброды со шпротным паштетом

Возможно, кого-то не привлекает сам внешний вид рыбы. В таком случае встает вопрос — как сделать бутерброды со шпротами, чтобы вкус сохранился, но и только? Выручит кухонный миксер. Содержимое баночки вынуть, отварить яйца, почистить луковицу. Все это измельчить вместе до состояния однородности. Для получения консистенции паштета потребуется еще один ингредиент — сливочное масло. Его предварительно нужно подержать при комнатной температуре, затем порезать на мелкие кубики. Добавить к паштету, еще раз перекрутить.

Получившийся паштет с яйцом выложить в отдельную глубокую тарелку, или завернуть в пищевую пленку в виде колбаски. Обязательно получившуюся массу подержать в холодильнике несколько часов. На хлеб намазывается обычным образом, можно украсить бутерброды зеленью, соленым огурцом.

Красивые бутерброды со шпротами и помидорами

Этот довольно традиционный вариант бутербродов выгодно отличается внешним видом, благодаря использованию красного ингредиента. Хлеб нужен поджаренный. Каждый кусочек смазывается майонезом, сверху кладется ломтик сыра. Подойдет любой вид: плавленый, творожный, твердый. Дальше кружок помидора. Порезать надо на тонкие ломтики, сделать это аккуратно можно лишь достаточно острым ножом. Дальше 1-2 кусочка рыбы, веточка кинзы.

Можно слегка видоизменить этот вариант, сделать горячие бутерброды со шпротами в духовке. В таком случае сыр надо натереть и посыпать им наше кулинарное произведение сверху. Слой должен быть достаточно густым. После нескольких минут в духовке сыр начнет размягчаться, подтекать, тогда пора вынимать. Подавать на стол горячими, но все же перед едой лучше дождаться, когда сыр остынет.

Готовьте с нами по видео:

Самые вкусные бутерброды со шпротами на праздничный стол

Существует огромное количество самых разнообразных способов, как приготовить бутерброды со шпротами. В арсенале каждой хорошей хозяйки найдется такой рецепт, который обязательно удивит любого гостя. Интересно, что шпроты гармонично сочетаются с множеством продуктов, которые, на первый взгляд, кажутся вовсе не совместимыми. На деле же оказывается, что знакомый с детства вкус рыбных консервов можно интересно «обыграть», добавив в привычный бутерброд сладких, пряных и острых ингредиентов.

Содержание [ ]

  • Классический рецепт бутербродов со шпротами на черном хлебе
  • Бутерброды со шпротами и огурцами
  • Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами
  • Рецепт бутербродов со шпротами и маринованными огурцами
  • Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами и помидорами
  • Рецепт горячих бутербродов со шпротами
  • Рецепт бутербродов со шпротами и дольками лимона
  • Рецепт необычных «чесночных» бутербродов со шпротами

Классический рецепт бутербродов со шпротами на черном хлебе

Начинать изучение рецептуры приготовления традиционной холодной закуски для праздничного стола в виде бутербродов со шпротами лучше всего с классического варианта.


Для приготовления вкуснейших бутербродов с рыбкой на черном хлебе вам понадобится:
— консервированные шпроты в масле – 1 банка;
— хлеб ржаной;
— 100 гр. майонеза;
— 4 зубчика чеснока;
— зелень для украшения – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:
1. Нарезаем ржаной хлеб на ломтики средней толщины – 1,5 см.
2. Каждый зубчик чеснока разделяем вдоль еще на 2 половинки. Натираем ими хлебные ломтики.
3. Майонез смешиваем с зеленью и полученным «соусом» смазываем каждый кусок.
4. Сверху выкладываем шпроты – по 3-4 рыбки на каждый бутерброд.
Дополнительно можно украсить бутерброды сверху свежими веточками укропа или покрошенной петрушкой.
Кстати, посмотрите, как приготовить вкусные бутерброды на завтрак.

Бутерброды со шпротами и огурцами

Бутерброды для праздничного стола должны отличаться от тех, которые все привыкли кушать каждый день. Есть много способов разнообразить обыденные бутерброды всегда можно, заменив ржаной хлеб на батон или французский багет, поджарить хлебные ломтики на сковороде или запечь их в духовке, поэкспериментировать с ингредиентами для закуски, чтобы она обрела нетривиальный и интересный вкусовой оттенок, а также красиво и нарядно оформить блюдо. Закуска к празднику в виде бутербродов со шпротами и огурцами получается очень вкусной, к тому же готовится она быстро и просто.

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами


В этом рецепте бутербродов со шпротами к классическому варианту приготовления этой закуски добавляют простые огурцы для придания блюду «летних ноток». Свежие огурцы можно нарезать любым способом: покрошить кубиками или оформить кружочками, превратить в соломку или даже просто разделить пополам. Останется только выложить на бутерброды рыбку, и можно подавать блюдо к столу!

Читайте так же:
Салат Сказка с крабовыми палочками

Рецепт бутербродов со шпротами и маринованными огурцами

Бутерброды со шпротами и огурцом
Заменив в рецепте приготовления бутербродов со шпротами, свежие огурцы на маринованные, можно получить остренькую и вкусную закуску к праздничному столу. Будет отлично, если к списку ингредиентов добавить еще несколько продуктов, чтобы блюдо обрело действительно неформальный вид. А если пропитать бутерброды интересным чесночно-майонезным соусом, идеальным образом, сочетающимся с солеными огурцами, то получится пикантная закуска, которая не сможет оставить гостей равнодушными.

Для приготовления бутербродов со шпротами и солеными огурчиками вам понадобится:
— консервированные шпроты – 1 банка;
— 300 гр. свежих огурцов;
— батон или французский багет;
— 100 гр. майонеза;
— 2 зубчика чеснока;
— масло растительное – для смазывания поверхности сковороды;
— зелень для украшения – по вкусу:
— половинка лимона.

ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления бутербродов со шпротами и свежими огурцами:
1. Нарезаем батон или багет на ломтики толщиной в 1,5 см.
2. На разогретую и смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду выкладываем кусочки хлеба, обжаривая их с двух сторон до легкой золотистости.

обжарить багет
3. Раздавливаем чеснок с помощью пресса или используем плоскую сторону лезвия ножа.
4. Натираем пожаренные хлебные ломтики чесночной «кашицей» для ароматности.
5. Смазываем чесночные кусочки хлеба майонезом.

смазать хлеб майонезом
6. Нарезаем огурцы тоненькими кружочками. Выкладываем их на хлеб.
7. Дольками лимона накрываем слой огурчиков.
8. Выкладываем на бутерброды шпроты – по 1 рыбке на каждый хлебный ломтик.

выложить на багет рыбку и огурчики
9. Украшаем готовую закуску зеленью.

бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Такие бутерброды со шпротами и солеными огурчиками, пропитанные чесночно-майонезным соусом, гости обязательно мигом расхватают с праздничного стола!

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами и помидорами

бутерброды со шпротами, огурцами и помидорами
У каждой заботливой хозяйки всегда есть свой «секретный» рецепт праздничной закуски, которую она с гордостью преподносит гостям на праздничных застольях. Существует много вариантов приготовления бутербродов со шпротами. Рекомендуем порадовать ваших гостей еще более ароматными бутербродами с добавлением свежих помидоров. Для приготовления такой закуски можно использовать как обычные томаты, так и маленькие помидорки черри. Но по-настоящему необычный вкус блюду всегда придает еще и особый соус, которым смазываются хлебные ломтики. Для дополнительного «изыска» праздничной закуски рекомендуем вам добавить в бутербродную намазку плавленый сырок, перетертый с яйцом. А чтобы ломтики хлеба приобрели приятный пряный привкус – их стоит приправить паприкой.
Так, для приготовления праздничной закуски под необычным соусом вам понадобится:
— консервированные шпроты – 1 банка;
— хлеб – ржаной лучше сочетается с паприкой;
— паприка;
— плавленый сливочный сырок;
— 100 гр. жирного майонеза;
— 1 крупное куриное яйцо;
— 2 зубчика чеснока;
— половинка свежего огурца;
— 1 крупный томат или 3 шт. помидорок черри;
— немного свежей зелени – петрушка и укроп;
— специи и приправы по вкусу.

ингредиенты для бутербродов
Как приготовить бутерброды со шпротами, огурцами и помидорами под необычным соусом – пошаговый рецепт:

1. Отваренные вкрутую яйца необходимо перетереть в глубокой миске, — для этого можно использовать обычную кухонную терку или блендер.
2. Мелко покрошить чеснок.
3. Далее, смешать яичную массу с покрошенной зеленью и чесночной кашицей. Полученную смесь посолить и поперчить.

приготовить бутербродную намазку
4. Правленый сырок также необходимо натереть до состояния мелкой стружки и добавить к заготовленной массе из яиц, зелени и чеснока. Мешать до однородного состояния. Соус готов!
5. Смазываем ломтики хлеба нашим соусом и выкладываем сверху заранее подготовленные ингредиенты — кружочки свежего огурца, помидорок и рыбку.

собрать бутерброд со шпротами
6. Можно приправить бутерброды щепоткой кориандра или сухого чеснока, добавив также дольку лимона.

Рецепт горячих бутербродов со шпротами

горячие бутерброды со шпротами
Необычным решением для подачи закуски в виде бутербродов со шпротами к праздничному столу окажется блюдо, приготовленное не в его классическом «холодном варианте», а запеченном в духовке. Такие бутерброды окажутся желанным угощением для всех гостей. Горячие бутерброды со шпротами получаются гораздо ароматнее, вызывая огромный аппетит.

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами вам понадобится:
— консервированные шпроты – 1 банка;
— хлеб;
(в этом рецепте можно использовать любой вид хлеба – белый, ржаной, «серый», бородинский и даже так называемый «савитал» с добавлением семечек и сухофруктов)
— 100 гр. майонеза;
— 1 крупное куриное яйцо;
— 1 свежий помидор;
— ½ ч.л. сухого чеснока;
— 100 гр. сыра;
(лучше брать твердые сорта сыра – например, пармезан)
— черный молотый перец и соль – по вкусу.

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов со шпротами:
1. Нарезаем хлеб небольшими ломтиками, чтобы на каждом кусочке уместилось по одной рыбке – так бутерброды будут выглядеть аккуратнее и изысканнее. Необязательно использовать свежий хлеб – его все равно придется «подсушивать» в духовке.
2. Каждый хлебный ломтик смазываем майонезом, притрусив сухим чесноком и черным перцем.
3. Отваренное вкрутую яйцо нарезаем «слайсами» или крупными кубиками.
4. Нарезаем помидоры тонкими кружочками, выкладываем их на бутерброд рядом с яичными кусочками.

выложить на бутерброд яйцо и помидор
5. Выкладываем шпроты на ломтики хлеба – по 1 рыбке на каждый кусок, предварительно переложив бутерброды на застланный пекарной бумагой противень.

выложить рыбку на каждый ломтик хлеба
6. Натираем на мелкой терке сыр.
7. Перед тем как отправить бутерброды в духовку, выкладываем сырную стружку на хлеб — так верхний расплавленный слой сыра «запечатает» бутерброд, чтобы все ингредиенты «не вытекали» наружу.

посыпать сыром бутерброды и запечь
8. Духовку необходимо предварительно до 180 °C.
9. Время запекания бутербродов составляет около 7-10 минут. Ориентироваться нужно по состоянию сырной «шапки», которая должна «подтаять».

запеченные бутерброды со шпротами
10. Украсив горячие бутерброды укропом, петрушкой и дольками лимона, блюдо смело можно преподносить гостям.

Рецепт бутербродов со шпротами и дольками лимона

Сочетание в бутербродах таких продуктов, как шпроты и лимон – это по-настоящему необычный способ удивить своих гостей за праздничным столом. «Изюминкой» такой закуски окажется интересный привкус кислых и освежающих цитрусовых ноток в привычном блюде.


Чтобы приготовить бутерброды со шпротами и лимоном, необходимо к классическому рецепту приготовления традиционной праздничной холодной закуски добавить пару нюансов: на смазанные майонезом ломтики черного хлеба выложить листик базилика и кружочек лимона, а сверху накрыть бутерброд шпротами и украсить веточкой свежей петрушки.

В особых случаях, например, в новогоднюю ночь, актуально будет также украсить бутерброды со шпротами и лимоном красной икрой.

Рецепт необычных «чесночных» бутербродов со шпротами

Рецепт классических бутербродов со шпротами, смазанных дольками чеснока или «чесночным» майонезом, можно интересно «обыграть», добавив в них необычные нотки. Сочетание, например, яблок, киви или авокадо со шпротами и чесноком окажется невероятно интересным и точно приятно удивит ваших гостей. Украшая блюдо зеленью, дополнительно можно использовать маслины, которые отлично будут гармонировать по вкусу, как со шпротами, так и с другими ингредиентами.

Так, чтобы приготовить бутерброды со шпротами, нужно потратить совсем немного времени. Такое простое блюдо является неотъемлемой классикой праздничного застолья, а потому каждый гость обязательно останется доволен, попробовав любимую закуску. Но проявив фантазию, из этого блюда можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Главное, не бояться экспериментировать!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector